高原夏菜平畦膜下滴灌水肥一體化種植技術

濮小英

（甘肅省高臺縣經濟作物技術推廣站，高臺734300）

高臺縣地處河西走廊中部黑河上游下段，海拔1260～2500m，年平均氣溫7.6℃，光熱水土資源豐富，自然條件比較適合種植夏季高原型優質蔬菜。但是，由于高臺縣氣候干燥，降水稀少，蒸發量大，是典型的大陸性荒漠型干旱地區。在春夏秋三季正值夏菜生長期，由于高溫、干燥，易造成土壤板結，地表干燥，達不到表面和根系土壤濕潤條件，嚴重影響夏菜生長發育和結實結球，造成花球或果實表面粗糙、變色，極大影響了夏菜產品品質和價位檔次。同時大面積種植高原夏菜費工費時，工價高、成本大，效益不明顯，因而需要探索研究和推廣應用高效節水農業新技術。近3年，高臺縣通過引進探索研究和推廣應用，初步總結出適合本縣和河西地區應用的高原夏菜平畦膜下滴灌水肥一體化種植技術。

1 技術概述

1.1 定義

該技術是指通過利用滴灌、覆膜措施將多年的高壟明溝大水、壟塘膜下滴灌或暗溝小水澆灌栽培技術統一改為平地劃分人行工作道和鋪設滴灌袋、覆蓋塑料地膜進行首部系統微量控制澆水、施肥的一體化滴灌種植新技術。

1.2 特點

將田間蔬菜需要的水分按照作物需求的規律微量、多次、均衡的滴澆到作物根系，同時將蔬菜作物需要的養分肥料以水溶液狀態的形式隨水少量、多次、均勻地滴入土壤中，供作物吸收利用，在水肥管理上實現了一體化可控供應，創造了一個水分、養分供應及時、適量，土壤表面濕潤、根系周圍不潮濕不干燥，比較有利于作物生長、不利于土傳性根部病害發生的優越環境。

1.3 優點

操作方便，省工省力，省水省肥，降低濕度，保持濕潤，減輕病害，增加密度，提升產量效益，簡化了精耕細作程序，田間用工工序和成本投入明顯減少。鋪設滴灌袋、地膜用大中小型農用機械一次性便可完成，灌水、追肥一體化控制供給，明顯轉變了蔬菜種植勞動強度大、用工量多的勞動密集型高成本屬性，有效地改變了一家一戶只能種植管理少量精細蔬菜田的低效率現狀。

2 技術效應

據調查，甘藍、娃娃菜、辣椒平作膜下滴灌用工量由壟膜溝灌的16～20個減少到8～10個，節約用工成本800～1000元；化肥利用率提高12%左右，成本由300～369元減少到265～328元，節約肥料成本35～41元；辣椒根部發病率可降低19.95%～78.45%僅為0.05～0.2%，防病蟲農藥成本節約10元左右；辣椒產量由735kg提高到1092kg、效益由955元提高到1419元，增幅達到46%，唯電費增加6～10元，但可節水323m3，社會效益彰顯。

3 技術制約因素

3.1 需要電力設施

需要機井、首部控制和配肥系統、低壓輸水管道和滴灌管袋系統。裝配這些系統，667m2大約投資在1400元左右，要通過爭取項目或自籌資金破解這一難題。

3.2 需要規?；a

裝配此系統一次性投資比較大，表現總面積越小單位面積投資越大，反之越小，需要保證一定的種植規模，一套系統至少在1.33hm2以上，最好在6.67～20hm2之間。

3.3 需要土壤條件較嚴

在鹽堿輕的沙壤地上較適應，鹽堿重的地容易隨土壤水分蒸發上移到地表面，但又得不到大水灌溉向下沖洗壓堿，而引起鹽漬化程度加重，需采取增施有機肥、拉沙壓堿、控制化肥用量等措施降低土壤殘留。

4 技術應用要點

4.1 平整土地

選擇沙壤土或壤土地進行破埂連片、平整地面，對粘土地施用細沙疏松改良土壤，施入足量的熟腐有機農家肥2000～5000kg，均勻撒施，深翻犁地、耙耱碾壓，收地保墑。做到土壤質地疏松，保持地面平整一致。

4.2 配置供水系統

新打或維修利用現有機井，建造簡易板房，安裝配套首部供水和配肥、配藥系統，沿地形長方向走勢開挖1.5m深的防凍溝埋設低壓輸水管道和與之相連的地面輸水支管，按設計軟網管袋間隔距離打孔裝置出水連接口。

4.3 鋪袋覆膜

順地塊走向與地面輸水支管呈垂直方向，按種植密度要求劃線鋪袋覆膜，滴水軟管長度大于地塊長度1m，地膜可選擇悶殺除草型的黑色膜，膜厚0.001mm，膜幅寬也因蔬菜種類或品種而定，可按1袋滴兩行，1膜鋪1袋栽兩行或鋪兩袋栽4行、鋪3袋栽6行的方式選擇膜寬和布設軟管袋、鋪覆地膜，利用動力農機具牽引將軟管、地膜在同一操作工序中鋪設、鋪壓。

4.4 直播移栽

隨膜幅寬度在鋪好的地膜上直接點播娃娃菜、萵筍等；移栽定植甘藍、菜花等，一般采用雙行定植，甘藍可采用4行或6行定植加大栽苗數。定植株距：辣椒35cm，番茄45～55cm，甘藍18～23cm，娃娃菜15～18cm，菜花30～35cm，萵筍20cm。一般采用人工栽植，最好能引進和采用小型兩行式、中大型4行、6行式機械栽苗機進行機械栽植，栽苗整齊，輕簡便利，省工省力，節約成本。

4.5 滴灌澆水

隨作物生長和長勢確定灌水，一般在定植前先將土壤澆濕，栽完后將菜田分片段普遍滴灌澆透，以后間隔3～5天滴灌澆水1次，每一次約需滴灌時間0.5h左右，滴水量約為10～20m3/667m2/次，要求完成滴水后掌握土壤濕度達到80%左右，但又控制在地面不積水的狀態下，使菜田持水深度達到15～20cm之間。

4.6 滴灌施肥

根據不同蔬菜所需配方施肥總量和各生育階段需肥特點及需肥量，隨滴灌澆水少量、多次勤施勤追，掌握能夠滿足夏菜生長發育需要的養分供給量即可。

4.7 防止病蟲草害

睛好天氣條件下，滴灌為供應水分營造了作物根部周圍良好的疏松度和干燥度，根莖部病害發生較輕或很少發生，但若遇連雨天氣造成田間積水，根部容易發生病害時，則可通過滴水灌溉直接把藥液滴到作物根系周圍，防治土傳性病害。

4.8 管理與收獲

田間植株管理保護，分批分期采收同常規。