乙未秋月，中華煎茶道祭祀大典

降魔開風氣，陸羽續茶經。

拂拭塵埃盡，悠然心地明。

身似菩提樹，心如明鏡臺。

時時勤拂拭，茶道花自開。

公元2015年，歲在乙未，節序清秋，中華煎茶道南山流眾弟子齊聚于東岳泰山，僅以爐香，茶湯，素琴，山花，行秋季祭祀茶禮于降魔藏禪師座下！

首祭：向黃天厚土奉香、獻花 次祭：向東岳泰山之神祭祀茶湯

終祭：向降魔藏禪師敬奉茶湯 再祭：向茶圣陸羽敬奉茶湯

末祭：向中華歷代茶人之魂魄祭奠茶湯

禮畢

中華煎茶道，最初由唐代降魔藏禪師提倡，距今已過了1200年。降魔藏禪師在泰山大興禪宗，教授僧眾坐禪、煎茶之道，從此茶禪之風大興，從泰山之巔一直傳播到帝都長安，繼而風靡大江南北，并遠渡朝鮮，東傳日本，以彰顯我中華傳統文化之道統與教化。此后楚人陸羽著《茶經》，弘揚煎茶道，被后人尊奉為茶圣。

宋代以降，煎茶道消亡，抹茶道東傳日本，被奉為日本文化之核心。在大陸反而沉溺消亡，令人嘆惋不已。今恭逢盛世，為弘揚中華傳統文化，繼承自唐宋以來煎茶道正統，我們南山流弟子齊聚于泰山之下，相會在降魔藏禪師當年坐禪煎茶之地，行中華煎茶道之雅集，使失傳千年的中華煎茶道重現于當今天下，意義尤其深遠。

在這樣一個莊嚴的時刻，在這樣一個神圣之道場，祈愿各位茶人悉能靜心安坐，細細品味一碗茶湯的真實滋味，感受唐宋時期中華文明的榮耀與尊嚴，在水聲茶香中領悟禪悅之味，使我等生命得以莊嚴圓滿。

感恩大家，

讓我們再次向降魔藏禪師行感恩之禮！

神農氏，始采茶。

及春秋，歷百家。

迄兩漢，重芽。

煎鼎鬲，酌甌花。

有魏晉，有齊梁 。

賜茗，薦殿堂。

號水厄，奴酪羊。

煮百沸，及隋唐。

降魔藏，歸泰山。

教禪坐，主靈巖。

不夕食，不夜眠。

煎茶飲，療饑寒。

大鑒主，百丈山。

制清規，禮儀嚴。

首敬佛，次助禪。

日不做，不飲餐。

陸氏子，本棄嬰。

卜周易，為姓名。

居天門，移吳興。

訪茶山，著茶經。

陸氏經，共十篇。

分源流，記俗諺。

備器具，論烹煎。

重精儉，解憂煩。

制鼎釜，串餅團。

廿四器，七千言。

尊茶圣，號茶仙。

煎茶道，始流傳。

唐五代，戰亂頻。

煎點事，漸紛紛。

分茶巧，斗茶新。

幻詩句，偽花身。

僧文了，號乳妖。

結湯社，和凝朝。

生成盞，有福全。

幻詩句，傲茶仙。

南北宋，雅意存。

重煎水，唐人。

蘇東坡，尊舊法。

楊挺秀，喜僧家。

著茶錄，蔡端明。

寫茶論，宋徽宗。

側建盞，試湯花。

擊筅，細分茶。

南宋滅，茶道亡。

廢團餅，朱元璋。

癯仙子，好雅章。

重烹試，樂未央。

自嘉靖，及萬歷。

廢甌盞，紫砂貴。

瀹散芽，完神氣。

泡茶興，烹茶廢。

康乾間，茶事興。

論工夫，重火功。

泡小壺，飲小盅。

迨甲午，炮火隆。

茶之事，歷千秋。

煎點泡，事悠悠。

傳東瀛，播琉球。

說榮西，利休。

抹茶先，煎茶后。

迨明治，傳美歐。

茶之道，唐宋存。

事雖小，義理深。

能格物，能修身。

致良知，養性心。

可插花，可爐熏。

可掛畫，可撫琴。

南山流，開宗義。

重煎點，倡禮儀。

祭降魔，奉茶圣。

設五山，傳習正。

首正坐，存浩氣。

次煎點，正心意。

備甌盞，潔缶罌。

活火，汲泉清。

折茶巾，拭茶器。

聽松風，辯初沸。

調姜鹽，法天地。

奉茶湯，明茶禮。

今盛世，百廢興。

宣茶道，講文明。

追古法，樹新風。

重文藝，勸百工。

學茶道，自孩童。

知先后，明始終。

識茶器，諷茶經。

幼能學，長能行。

我中華，文明邦。

文明滅，種亦亡。

茶雖小，義卻方。

繼道統，續炎黃。

人說茶，論年份。

我說茶，重人倫。

茶之道，傳至今。

勤修習，致堯君。

“第二屆 中華煎茶道大會”煎茶道學人修習心得回訪

學煎茶之人，各行各業皆有，茶是來自中國的飲料，發于神農解毒，后于宮廷、文人、士大夫中流傳，

利于蒼生，口感佳，雅士長飲不弛，是尚道者載道修行之方便飲。

每當靜坐下來，慢慢地煎一釜水，聽水聲汩汩，看茶葉在水中醒來、舒展、浮沉、重生……再捧起那一盞茶，沉沉的暖暖的，煎茶的過程，也是心靈醒來、舒展、重生的過程，每一次煎茶都讓自己更貼近傳統，更貼近內心。endprint

因為喜歡中國傳統文化，在黃山屯蒙學舍學習，知道了馬老師的煎茶道，一開始是上的茶禪共修班，通過幾天的修習，正坐，折疊茶巾，能讓自己的心慢慢靜下來，沉淀下來，對馬老師的這套煎茶道也更感興趣，尤其是在知道我們泰山就是中華煎茶道的祖庭，很自豪，也更加想修習好煎茶道，能把煎茶道弘揚得更廣。

我的性子是比較急躁的，通過修習茶道，練習正坐，在生活中，我現在可以做到讓自己說話的速度更慢一些，對人對事更耐心更包容 。

十年前，我取得了國家二級茶藝師和二級評茶師的資格證書，也開過一年多茶館，后來因為工作原因轉讓了，但是，在那時，我就發覺茶藝表演已經不能滿足我內心的需要了，在我看來，茶藝表演更多的是向外的，而茶道，讓我更多地關注自己的內心，是向內的。

以往自己也喝茶，但是對茶，總有些漫不經心，就是一種中國的傳統飲品嘛。學習煎茶道后，每當靜坐下來，慢慢地煎一釜水，聽水聲汩汩，看茶葉在水中醒來、舒展、浮沉、重生……再捧起那一盞茶，沉沉的暖暖的，煎茶的過程，也是心靈醒來、舒展、重生的過程，每一次煎茶都讓自己更貼近傳統，更貼近內心。

煎茶道的修習，也讓我在日常生活中變得更耐心更從容，茶道的修習，茶人的修習，是一生的功課。

在馬老師的課上，看到了很多的茶道器具，它們或精美或古樸，或大氣或精致，極大地提升了我的審美境界，現在普通的茶具店鋪里，已經很難找到合眼緣的器物了。期待馬老師可以為我們學人設計合適的器具。也想多走走多看看，多發現一些美的傳統的茶道器具。

在中級班我們修習了唐代煎茶法，對馬老師提到的宋代點茶法很感興趣，也希望能繼續跟著馬老師修習點茶道。

修習茶道這么久，今日若有老友來訪，當為她煮一釜泰山水，泡一盞泰山茶，秋日天涼，再加一點兒鹽，再加幾片姜，茶湯柔滑，暖手暖心，共看窗外楓葉正紅！

煎茶道既是茶的烹飲方式，也是茶道的修習過程，在煎茶道中我最大的感受是，做一件事情用十年二十年，乃至一輩子，就能感受到它與自然之道一如的本質。

通過學佛的師兄推薦，我認識了泰安一支蓮的周知一與孫慧群兩位老師后，對他們辦的課程比較認可，經過聽馬老師的一個公開課以后確認要學習中華煎茶道。平時見茶藝很多，沒啥興趣。早些年見識過家師演示禪茶，很殊勝，被攝受，所以普通茶藝或假茶道，吸引不了我。但馬老師教授的東西不一樣，感受得到馬老師有修為，教授的東西是一生之精華，很少見，所以來學了。

通過對煎茶道一絲不茍的千百次訓練，在心靈成長方面，收獲了真正的自然與灑脫。

在日常生活中，自己準備了全套煎茶道器具，時不時自己煎茶喝茶，玩得特別熟的，會邀請他們一起喝。

在煎茶道中，喝茶還是喝茶，生活還是生活。

煎茶道既是茶的烹飲方式，也是茶道的修習過程，在煎茶道中我最大的感受是，做一件事情用十年二十年，乃至一輩子，就能感受到它與自然之道一如的本質。

初步了解煎茶道后， 我最想要的是與唐宋時期一樣器型與材質的煎茶器具，在普通的地方買不到這些東西，偶有一些零星的，可以拼配。

在學習了煎茶之后，我也對宋代的點茶也產生了濃厚的興趣。

煎茶道特別重視茶道禮儀的訓練，所以修習了煎茶后，在泡茶時更自信從容了。

如果有一天老友來訪，恰是同頻的老友，自然是一起正坐，相對無言，一起享受當下煎的一碗茶湯。

茶不僅僅只是一個飲品而已，它更是一種修行的法門，通過煎茶的學習讓我們的心靈得到凈化，更為簡單純凈，讓我們獲得一顆純凈的心去看待世界，去感受大自然給予的美好！心中煩惱越來越少，喜悅越來越多！

在了解中華煎茶道前先是認識了馬老師，跟馬老師的結緣是兩年前我在昆明學習香道，一位老師告訴我晚上有一位終南山過來的茶道老師做分享，因為特殊原因沒有與馬老師見面?？墒沁@依舊沒有剪斷茶緣，昆明的老師把馬老師的微信推送給我，開始微信了解了馬老師的課程。通過學習煎茶道，對我的心靈有了更深層次的洗禮。馬老師說：“修習茶道從正坐開始，從疊茶巾，從抹拭茶碗開始?！蔽液苁軉l，心靈的沉淀需要通過行為的標準化來提高到一個多余的動作都沒有，在這個過程中，我們時刻活在當下，時刻警醒覺察自己身體的細微變化。而且當心靈安靜下來，看待生活中的人事物也更加明晰和包容了！

現在，我養成了東西歸納清晰整齊的習慣，與自己朝夕相處的每個物件都如茶具般細心對待。洗碗的時候似乎也不像從前那樣，而是用心仔細地洗和擦拭。另外，我也會給予自己獨處的時間，為自己煎茶。

通過煎茶道的學習，對茶的態度最大的變化是：茶不僅僅只是一個飲品而已，它更是一種修行的法門，通過煎茶的學習讓我們的心靈得到凈化，更為簡單純凈，讓我們獲得一顆純凈的心去看待世界，去感受大自然給予的美好！心中煩惱越來越少，喜悅越來越多！

茶本身是一種修習的法門，并且是與生活完全融合的，不論是用蓋碗還是紫砂壺泡茶，更為重要的不是形式上的改變而是內在的質變，內在的清靜與安詳。煎茶道讓我慢下來的不僅僅是每一個動作，而是遇事不急躁，不慌張。處事不計較，不生氣。給予身邊的一切更多的包容和理解。

初步了解煎茶道后，最想要的是最能貼近自然和原始滋味的茶器具。在普通的茶器店鋪、茶館或茶城中目前尚未有配備的茶器具，但是相信還是可以找到相對匹配的茶器具。但是更加希望在未來能夠制作一系列適合煎茶道的器具就太好不過了！

對煎茶道有了基本的認識之后，我對宋代的點茶也產生了濃厚的學習興趣。在馬老師的帶領下讓我對茶文化歷史的淵源有了更清晰的認識，讓我明白日本茶道與中華茶道的淵源，這讓我更加堅定了復興中國茶文化的信心！

如果今天老友來訪，我最想為他烹制一碗用心的茶湯，里面注入的是我對茶的珍惜與愛，還有對大自然的敬愛和人與人之間的關愛之心。

學習煎茶道是一個漫長的過程，也是一個自我修行的過程。在自我修行的過程中可能會遇到不同的磨難與挫折，只要告訴自己不忘初心就好。

一年前我到臺灣學習，在學習傳統文化的過程中遇到了一些讓我心寒的事情，很多傳統的東西被臺灣完整地保留了下來，而大陸人自己卻丟得一干二凈。當第一時間知道馬老師要在泰山舉辦煎茶道教學時，我毫不猶豫地就報了名。希望學到更多的傳統文化知識。我原來是個急性子，做事風風火火的，一點都不像個女孩，用現在的話說就是一女漢子。而通過跟馬老師和周老師的學習之后，使我的心慢慢地不再浮躁，慢慢地沉靜了下來。知道了自己究竟想要的是什么，但由于剛踏入社會，需要磨練，需要不斷積累。就像馬老師說的學習煎茶道是一個漫長的過程，也是一個自我修行的過程。在自我修行的過程中可能會遇到不同的磨難與挫折，只要告訴自己不忘初心就好。通過對煎茶道的了解之后，我也希望能有機會繼續跟著馬老師學習點茶道。學習完煎茶道之后，我的一些做事方法，泡茶的方法不再那么野蠻，更多了一份自然。希望可以通過我自己的努力使身邊更多的人了解老祖宗留給我們的寶貴財富，告訴我身邊的同齡人，真正的煎茶道是我們自己的，不是日本的。學習煎茶道不是為了別的，而是為自己找一個適合的生活方式，一個自我修心的過程。endprint