高職類制藥設備課程項目化教學改革與實踐

楊稅，李洋，孫鋒，胡穎

（蘇州衛生職業技術學院，江蘇蘇州215009）

高職類制藥設備課程項目化教學改革與實踐

楊稅，李洋，孫鋒，胡穎

（蘇州衛生職業技術學院，江蘇蘇州215009）

目的從提高學生自主學習能力、培養其獨立解決問題能力和強化其行業職業能力出發，探索高職類制藥設備課程項目化教學改革模式。方法結合專業教學目標和行業職業標準重新整合課程內容，劃分項目，開展項目化教學。結果對學生進行多元化考核，結果顯示，項目化教學效果明顯優于傳統教學（P＜0.05）。結論在高職類制藥設備課程中開展項目化教學，不僅能夠激發學生的學習興趣，培養學生獨立解決問題的能力和創新能力，也為其今后的職業生涯打下堅實的基礎。

制藥設備；項目化教學；高職教育

課程項目化教學是參照高等職業學校專業教學標準和行業職業資格標準，結合課程的特點，把傳統課程內容融入一個可實施的總項目中，再將其分解為多個可操作的子項目，結合不同的崗位，學生以崗位員工身份按照崗位要求完成指派的工作任務，這就是基于德國“雙元制”職業教育模式產生的新型教學方法——項目教學法[1]。項目教學法是將課程內容和項目的實施過程有機結合，以完成項目為目的進行的教學活動，使學生由傳統的被動學習轉為主動學習，達到“教、學、做”一體化，較好地實現知識目標、能力目標和素質目標的統一[2-3]。這也正好符合現代職業教育倡導的提升人才培養質量所強調的課程內容與職業標準、教學過程與生產過程的合理對接。目前，國外很多職業院校針對不同課程進行項目化教學都取得了一定成效，找到了適合課程的項目化教學方法。在大力發展現代職業教育的中國，課程項目化教學模式完全照搬國外是行不通的，必須根據我國學生的學習情況、課程的特點，同時借鑒國外成功經驗，不斷改革，才能摸索出一條適合的項目化教學模式。

1 制藥設備課程的教學難點

制藥設備課程是依據“藥學專業（藥物制劑方向）工作任務與職業能力分析表”中的設備管理工作項目設置的，是一門將藥劑學、機械設備使用與維護、制藥工藝學、制藥工程學與藥品生產質量管理規范（GMP）相融合延伸出來的研究藥物制劑制造、設備使用與設備維護的應用型學科。本課程研究的主要內容包括制藥設備的工作原理、各單元的基本操作、常用設備的選擇和車間的工藝設計。結合課程特點和課堂教學調研發現，制藥設備課程教學中還存在以下難點。

（1）各單元基本操作以及車間工藝設計各部分內容之間無必然聯系，因此，如何合理銜接是目前的一個難點，也是改革的一個方向。

（2）對于同一類型的設備，針對設備的不同生產廠家、不同型號以及如何運用有限的教學時間教會學生了解設備的基本構造、掌握設備的工作原理、合理選擇設備，實現舉一反三、自主學習也是目前的一個難點，同時也是改革的一個方向。

（3）如何理論聯系實際、合理利用校內實訓車間、合理構建項目，使學生學習理論知識，更重要的是掌握職業技能，這也是目前的一個難點。

（4）如何培養學生學習興趣，培養學生獨立學習能力、思考問題能力、獨立完成工作能力和創新能力也是目前的一個難點和改革的一個方向。

學好該門課程，不但對其今后走上工作崗位十分重要，而且對其繼續深造也大有益處。所以我們應根據職業能力培養的需要，密切聯系地方產業發展實際，希望通過課程項目化教學的改革來提高學生的學習積極性，從而改善課程教學效果。

2 項目化教學改革的具體措施

2.1 參照職業標準，圍繞課程特點設計切實可行的項目

通過校企合作，課程組教師與行業專家進行多次交流研討，比如：學校利用豐富的教學資源和教師深厚的專業知識底蘊，定期培訓企業新老員工；課程組教師輪流定期到企業頂崗鍛煉，了解企業崗位、工作過程、工作任務、能力要求以及行業發展現狀。長期交流后，通過課程研討，共同圍繞課程特點和行業要求設計切實可行的項目，實現教學過程與生產勞動過程對接，因此將本課程設置了10個工作項目，具體見圖1。

圖1 制藥設備課程項目劃分

2.2 結合崗位要求，明確單一項目的教學重點、難點

結合崗位要求和課程特點，制訂知識、能力和素養于一體的三維教學目標，圍繞職業能力和學生的學習情況明確每個項目的教學重點、難點。比如對于片劑生產設備，目前常見的有單沖壓片機和多沖壓片機，以單沖壓片機為例，目前單沖壓片機的生產企業很多，根據產量和制劑要求又會設計不同型號的單沖壓片機，即廠家不同，型號不同，單沖壓片機不同，但不管是哪一種單沖壓片機，原理都是“萬變不離其宗”的。同時，根據藥典對藥片的重量以及硬度、脆碎度、溶出度、釋放度等的質量要求，難點是如何調節片劑的重量和硬度，使其合格。因此，制訂該項目教學的重點為單沖壓片機的基本組成和原理，而教學難點是學會單沖壓片機片重調節器和壓力調節器的使用方法。

2.3 結合課程特點，在改革中尋找適合高職類學生的教學方法

制藥設備采用的傳統教學方法是教師在教室講理論，在機器房講設備，比較枯燥，很難激發學生的學習興趣，所以必須改變傳統的以教師為中心的授課方法，通過借鑒國內外不同課程成功的教學經驗，以項目化教學為中心，輔以啟發式教學、問題式教學、參觀式教學、探索式教學等多種教學方法進行改革與實踐。比如：通過結合案例分析，導出本次課的相關內容，整合成項目，講解項目中相關的基本概念和原理，再將項目分解成不同的工作任務，所有任務均設計情景，通過生產實例引出學習任務，學生通過分工協作、查閱資料、搜集信息，在教師的指導下完成工作任務，最后進行經驗交流以及問題反饋，在解決問題的同時可以根據情況實現技術創新[4]。

2.4 校企合作，編寫適合項目化教學的教材

只有編寫配套的項目化教材，才能更好地開展項目化教學。針對藥學專業（藥物制劑方向）崗位群目前主要的就業崗位有藥品生產崗位和藥品檢驗崗位，參照高等職業學校專業教學標準和行業職業資格標準，結合課程特點，通過校企合作編寫適合項目化教學的教材。打破傳統的學科限制，以“必需、夠用”為原則，按照工作能力進行知識重組，構建項目，將職業標準融入項目中。與此同時，在教材中穿插知識目標、技能目標和職業素養目標，使學生明確學習目標；穿插進行知識拓展，擴大學生知識面；穿插操作技巧，使學生掌握操作難點；穿插案例分析，使學生復習鞏固知識點。

2.5 結合過程和結果，構建多元化的考核體系

與傳統的書面考核相比，項目化教學構建了多元化考核體系，包括單元基本操作考核、過程考核、產品質量考核和理論考核，即圍繞項目對每一個操作單元參照職業標準操作規程（SOP）進行考核，對項目中的工藝設計過程參照制藥工藝標準進行考核，對產品的質量參照《中華人民共和國藥典》中的質量標準進行考核，對理論基礎參照教材進行考核，并將其按照1：1：1：1整合成總評成績。整個考核過程中，不僅注重理論基礎的考查，更注重學生動手能力、創新能力和解決實際問題能力的考查，并且對在學習和實踐上有創新的學生給予特別鼓勵，鼓勵他們申報省級大學生課題和學院大學生課題，促進學生綜合能力的發展。

3 現階段取得的成效

教學過程強調對學生職業能力的訓練，根據教學模式的不同分為普通組和項目組，普通組采用傳統教學模式（見圖2），項目組采用項目化教學模式（見圖3）。授課結束對兩組學生采用多元化考核體系進行考核，最后通過“1+4”評估模式（“1”指興趣，“4”指團隊協作能力、思考問題能力、獨立完成工作任務能力和創新能力）進行反饋。通過對兩組學生的學習興趣、工作任務完成情況以及申報大學生課題數進行對比，結果顯示，項目組表現較好，即項目組學生學習興趣濃厚，團隊協作能力、思考問題能力、獨立完成工作任務能力、創新能力較普通組強（P＜0.05）。

圖2 普通組教學模式

圖3 項目組教學模式

4 結語

在制藥設備課程中運用項目化教學模式，不僅激發了學生的學習興趣，培養了學生獨立解決問題的能力和創新能力，也為其今后的職業生涯打下了堅實的基礎，符合職業教育提倡的“工學結合”、“理實一體化”。所以，我們堅信通過本課程項目化教學的改革與實踐不僅可以探索出適合高職類制藥設備課程項目化教學的新模式，更重要的是能為職業教育的發展提供一種新的思路和新的方向。

[1]張向前.項目化教學的實際意義及應當解決的幾個問題[J].考試周刊，2010（35）：232.

[2]陳繪如，劉李娥.項目化教學改革中存在的問題及對策[J].中國科教創新導刊，2008（32）：40.

[3]于正永，孫秀英，杜文龍.淺談高職院校專業課程的項目化教學[J].大眾科技，2009（3）：152-153.

[4]蔡鳳.項目化教學在高職制藥設備課程中的應用[J].現代醫藥衛生，2011（27）：2541-2543.

G420

A

1671-1246（2015）02-0069-02