擎起荊門種業新高度
——關于荊門市打造全國特色水產種業中心的調查與思考

○官章全

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擎起荊門種業新高度
——關于荊門市打造全國特色水產種業中心的調查與思考

○官章全

當前，湖北省荊門市正高舉中國農谷旗幟，著力建設“三區三中心”，打造江漢平原中心城市。荊門作為水產大市，水產品產量增幅連續三年居全省第1、總量居全省第2，特色水產養殖規模和產量連續五年在全省領先，尤其是龜鱉等特色水產種業、“香稻嘉魚”等高效生態種養模式蜚聲省內外，打造全國特色水產種業中心恰縫其時。

一、論優勢，底氣十足

1.水產種業資源得天獨厚。一是擁有天然漁業環境。荊門地處南北過渡地帶，屬亞熱帶季風氣候，光照充足，雨量充沛。境內既有丘陵山區，又有平原湖區，既有地熱溫泉資源，又有水庫冷水資源，適宜各類水生生物繁衍生息。二是擁有豐富種質資源。據調查，全市自然分布的魚類品種150余種，占全國淡水魚類的80％。其中國家一級、二級保護水生動物3種，省重點保護水生動物8種，特色水產種業親本資源充足。共收集特色種苗親本320萬組，其中中華草龜20萬組、中華鱉80萬組、大鯢2萬尾。建立了漢江馬良石頭魚、東寶錢河鯰魚、沙灘河烏鱧等種質資源保護區6個，保護面積189.6萬畝。三是擁有特色優勢品種。已形成烏龜、甲魚、小龍蝦、螃蟹、泥鰍、黃鱔、大鯢、烏鱧、黃顙魚、鰻魚等十大特色產業集群，名優水產品比重達81％、水產良種覆蓋率達90％。

2.特色種業在全國獨占鰲頭。最具競爭力的：一是烏龜繁育規模和技術全國第一。走進京山盛昌龜業博物館，首先映入眼簾的是：國家級水產原種場、全國現代漁業種業示范場、全國水產科普教育基地、“盛老漢”中國馳名商標等“國字號”匾牌。這些足以表明盛昌龜業的實力。盛昌龜業創立于1998年，現保存野生烏龜原種11萬只，良種親本22萬組，年繁育龜苗600萬只，是全國最大的烏龜繁育基地。多年來，其圍繞優質、高效、抗病的要求，不斷探索攻關，建立了全國首個原種烏龜企業標準和保種、選育親本、孵化養殖等一系列技術路線和操作規范。在其帶動下，全市已發展龜鱉繁育企業10家，年繁育能力達5000萬只。由此，盛昌龜業創始人盛常斌當選湖北省首屆龜鱉協會會長。京山縣也被評為全國生態龜鱉養殖第一縣。二是大鯢繁育技術居全國前列。大鯢，俗稱娃娃魚，是古老的“活化石”，喜好洞穴生活，習慣晝伏夜出。京山宋河鎮張家沖村位于風景秀麗的大洪山南麓，水生態資源良好，森林覆蓋率70％，自然溶洞10個，是養殖大鯢的絕佳場所。李明章是當地頗有名氣的養殖大戶，他和另6個養殖戶發起、成立富民大鯢養殖專業合作社，并與中科院水生所、長江水產研究所、華中農大水產學院等科研院所建立長期合作關系，成功攻克大鯢繁殖技術，養殖規模和繁育技術走在全國前列。目前，已擁有親本500多尾，可供研究開發的商品魚1500尾，年繁大鯢幼苗2萬尾，受到中央電視臺《農廣天地》欄目關注。三是水蛭繁育資源和技術全國唯一。水蛭，俗名螞蟥，因具有很高藥用價值，又稱“吸血的軟黃金”。沙洋縣十里鎮被譽為“水蛭之鄉”。何來此美譽？據鑒定，其水資源中富含水蛭生長所需的維生素C和維生素B，繁育的水蛭苗種不僅成活率高、個頭大，而且成品水蛭醫藥提煉水蛭素高于其它地區10％，每斤成品銷售價高于外地50元。沙洋縣利民水蛭養殖合作社負責人簡奎林告訴我們：“每年水蛭苗種繁育季節，周邊省、市很多商戶和養殖戶為獲得水蛭苗種，干脆上門免費打工?！蹦壳?，該合作社與華農大進行技術合作，在全國率先實現了水蛭的規?；庇?，年繁育能力4000萬尾，打破了水蛭種業“一種難求”的被動局面。四是泥鰍稻田原位繁育技術全國領先。去年，沙洋縣培昌養殖專業合作社利用農業部稻漁耦合試驗示范科研項目，在全國率先開展稻田泥鰍原位繁育技術攻關并喜獲成功。該技術具有投入少、易操作、成活率高等特點，已申請國家專利。五是黃鱔大棚規模繁育技術全國首創。沙洋軍飛養殖科技有限公司在全國首創黃鱔工廠化大棚網箱養殖模式，并獲得黃鱔溫控繁育實用新型技術專利。該模式主要是突破黃鱔批量繁育瓶頸，采用網箱流水養殖方式，讓黃鱔常年在仿真生態環境的恒溫下生長，提高繁育質量和產量。該公司負責人透露，他們已與湖北省水產科學研究所簽訂技術合作協議，共同開展黃鱔人工繁育和大棚網箱養殖技術標準試驗研究。

3.種業服務體系日臻完善。繁育體系方面：初步建立起以國家和省級原（良）種場為核心、苗種繁育場為骨干的水產原（良）種繁育體系。湖北省苗種生產企業數據庫資料顯示，荊門現有京山盛昌龜業國家級水產原種場1家，湖北烏鱧原種場、湖北錢河鯰魚省級原種場2家，漳河科興水產省級良種場1家，湖北御海生物科技、湖北龍興大鯢等繁育企業27家，年苗種繁育能力60.3億尾?？萍俭w系方面：已建曹文宣、桂建芳2個院士工作站，正在開展中華草龜遺傳育種技術研究。御海生物、新世紀科技等企業聯手中科院水生生物研究所、華中農大等科研院校建立科研成果轉化基地，正在開展大鯢、黃鱔、泥鰍、小龍蝦、烏鱧的批量繁殖攻關。成立了市級水產科學研究機構，全市直接從事水產技術研究的人員有127人。監管體系方面：在全省率先啟動基地準出和市場準入制度，率先建立水產品質量安全信息追溯平臺，銷售水產品全部實施“一票通”制度。全市創建部級健康養殖示范場17家，省級健康養殖示范場8家，在全省水產品質量安全檢測中連續5年合格率達100％。市場體系方面：與全國13個省、市建立銷售網絡，水產苗種年銷售額達10億元。

二、論短板，壓力不小

1.種業企業規模小、繁育能力不夠。荊門現有水產種業企業、專業合作社34家，且普遍規模較小、育種研發能力弱，獲得國家專利技術的種業企業、專業合作社僅6家。部分繁育品種雖已現星星之火，卻難成燎原之勢。如，沙洋利民水蛭養殖合作社有技術、有市場，但因小農經濟意識，沒有形成規?；?、集約化經營，無法引領全國水蛭產業發展。

2.種業從業人員少、技術力量不夠。苗種繁育企業根據水源和種質需要，一般都集中在鄉鎮和偏遠鄉村，但有一定技術的專業人才都不愿到這些地方工作，導致大多數繁育企業和合作社專業技術人員少、層次低，有的甚至連普通技術工人也很緊缺。盛昌龜業負責人盛常斌說：“我們不缺資金、不缺土地，最缺的就是技術人才和管理人員，技術指導全靠我的‘老經驗’，管理人員基本都是周邊留守老人，最年輕的都六十歲了?！?/p>

3.特色產業鏈條短、品牌培育不夠。特色種業企業、專業合作社遠沒有形成集繁育、養殖、加工于一體的全產業鏈條，部分名貴品種停留在養殖和餐桌消費上，抗市場風險能力不足。如，大鯢市場完全依靠餐桌消費，今年在高檔消費市場疲軟的背景下，成品大鯢價格急劇下跌，導致大鯢苗種大量積壓，影響苗種的健康持續發展。同時，全市水產種業僅有中國馳名商標1個、湖北省著名商標2個，水蛭、烏鱧等特色品種甚至還沒有注冊商標品牌。

4、特色種業融資難、政策扶持不夠。針對龜鱉等水產養殖行業融資難題，全市開展了活物抵押、養殖證抵押等融資模式，但沒有推廣開。多數特色水產繁育企業、專業合作社因無資產抵押和市場風險高等因素，銀行不愿對其放貸，即使通過第三方抵押，貸款利率也高于其它行業。沙洋軍飛黃鱔養殖公司的劉軍說：“我們很想發展壯大，但最大的困難就是貸款?！蓖瑫r，國家對水產種業經營的優惠政策少，扶持特色水產苗種繁育的項目少、額度低。比如，水蛭繁育等一些特色種業，處于國家項目扶持的空白區，其發展完全是自生自滅。

三、論出路，貴在搶先

我市打造全國特色水產種業中心，要真正實至名歸，還需采取非常舉措，狠下一番功夫。建議做到“七個搶先”：

1.搶“扛旗舉牌”之先。從國家層面看，中央對現代種業發展只會越來越重視?！秶窠洕蜕鐣l展第十二個五年規劃綱要》提出要做大做強現代種業；綜合各方面信息，國家在“十三五”時期必將進一步加強現代種業建設。從省級層面看，湖北作為“千湖之省”，為促進現代水產種業發展，制定了《湖北省現代漁業種業發展規劃（2014-2020年）》，并將大鯢、黃鱔、泥鰍、龜鱉類等特色苗種繁育作為重點給予扶持。目前，從中央到地方，在支持水產種業方面，主要以單個的原（良）種場、苗種繁育場為單位，全國還沒有哪個市、縣明確提出建設國家級特色水產種業中心。以荊門的基礎條件和比較優勢，如果我們像打“中國農谷”和“江漢平原中心城市”的牌子那樣，在全國第一個扛旗舉牌，必將一石激起千層浪，引起省內外極大關注，有利于推銷荊門，有利于爭取支持，有利于最大限度集聚資源要素。

2.搶規劃布局之先。一是將打造全國特色水產種業中心作為建設華中現代種業中心的重要內容，融入“三區三中心”建設規劃，納入全市“十三五”規劃，予以重點支持。二是編制《荊門市打造全國特色水產種業中心規劃（2016 -2020年）》。要聘請專業團隊、邀請行業專家，并用好“土專家”，精心編制此專項規劃，以規劃吸引市場眼球、引領資源配置、解決無序發展問題。

3.搶科技資源集聚之先。一是創建國家遺傳育種中心。進一步深化與曹文宣、桂建芳院士合作，扶持盛昌龜業、御海生物等企業共建烏龜原良種的保存、選育工作規程，并爭取將盛昌龜業升級為國家級遺傳育種中心。二是創建國家、省級原種場。進一步深化與中國水產科學研究院合作，重點開展水蛭、烏鱧苗種的規模繁育、品種優化等技術攻關，并支持沙洋利民水蛭創建省級原種場，支持湖北烏鱧原種場創建國家原種場。與華中農大合作，開展小龍蝦規模繁育，支持沙洋新世紀科技創建省級原種場。與湖北省水產科學研究所合作，開展黃鱔苗種繁育技術攻關，支持沙洋軍飛創建省級原種場。三是創建成果轉化基地。進一步深化與湖北省水產科學研究所合作，利用農業部稻漁耦合項目，建立示范基地，轉化稻田泥鰍原位繁育技術，并制定稻田泥鰍原位繁育技術標準，面向全國推廣；加強黃鱔工廠化繁育技術轉化，建立示范推廣基地，形成黃鱔苗種的批量繁育。四是創建科技試驗基地。分區域、分品種規劃建設標準化育種基地，與華中農大等科研院所建立長期合作關系，開展新品種研發和繁育試驗。建立科技創新基地1000畝以上，吸引企業家、大學生、回歸能人投身特色水產養殖繁育研究。五是積極推行技術入股。特別是搶抓浙江、福建等地大幅減少水產養殖的機遇，吸引特色水產種業專業人才帶技術到我市有關企業入股，幫助突破種苗繁育關鍵技術。

4.搶資金瓶頸破解之先。一是建立種業基金。引進青島海壬、正大集團、海大集團等有實力的水產種業企業，共同策劃建立特色水產種業發展基金，以股權投資等形式，向有發展潛力的特色苗種繁育企業提供資金支持。二是推進農業融資機制創新。用足用活政銀合作產業發展基金、農業貸款風險補償基金，引導金融機構“量體裁衣”，探索活物抵押貸、產業供應鏈條貸等靈活便捷的融資方式。三是加快對接資本市場。引導、支持盛昌龜業、御海生物、東晨公司等特色苗種企業兼并重組、聯合發展，積極上新三板，培育“育繁推一體化”的現代種業企業。四是探索開展股權融資。引導軍飛黃鱔、利民水蛭等科技含量較高的小微苗種繁育企業和合作社，利用私募股權融資、股權眾籌融資等方式籌集發展資金。五是積極整合項目資金。將水產良種繁育、品種改良等項目資金打捆使用，優先支持水蛭、大鯢、烏龜等特色水產苗種繁育企業和合作社。

5.搶發展方式轉變之先。一是著力建設全產業鏈。一方面，補齊加工業鏈條。比如，支持湖北楚玉建設龍蝦產品加工園，力爭加工能力達到5萬噸；支持盛昌龜業擴大龜膠、罐頭等精深加工產品規模；支持湖北東太、京山富民大鯢，探索大鯢精深加工研發；鼓勵華林水產與廣西科康等醫藥公司聯姻，開展水蛭藥用研究。另一方面，延伸服務業鏈條。將水產種業與觀光休閑漁業發展結合起來。比如，支持盛昌龜業休閑農莊改造升級，打造全國休閑農業與鄉村旅游五星級示范企業；利用鐘祥客店鎮豐富的地熱資源，建設熱帶觀賞魚繁育項目；等等。二是著力發展“互聯網+種業”。鼓勵特色種苗繁育企業、專業合作社利用中國農谷物聯網實現網上生產管理，利用第三方電商平臺與市場直接對接，利用微信公眾號等平臺與養殖戶直接互動。

6.搶特色品牌培育之先。一是要喚醒品牌意識。通過多種方式，宣傳產品注冊、使用、管理、保護知識，凝聚重商標、創品牌的共識。二是要擦亮主導品牌。進一步發揮“盛老漢”中華龜的品牌效應，提升荊門在全國特色水產種業中的地位。利用各類推介會、展銷會，極力唱響“老柳河”中華鱉、“一條參”黃鱔，打造中國馳名商標；擴大“恒洋”鰻魚、“龍興”大鯢的知名度，打造湖北省著名品牌。三是要注冊特色品牌。引導水蛭、烏鱧等特色繁育企業盡快注冊品牌，在商標謀劃、商標設計、商標名稱、商標注冊申報和認定等方面給予全面指導與服務。

7.搶體制機制健全之先。一是健全組織領導機制。建議明確市委副書記或分管農業的副市長將特色水產種業中心建設拿在手上抓。二是健全安全監管機制。嚴格按照水產苗種生產許可制度、審批制度、檢驗檢疫和質量監督制度，對苗種繁育場進行定期抽查。加大水產親本的監管和更新力度，確保親本來源合法、質量可靠。三是健全種質資源保護機制。重點保護大鯢、胭脂魚等國家珍稀瀕危水生野生動物，保護黃緣閉殼龜、長吻鮠等地方水生野生動物物種及其棲息地生態環境。四是健全人才引進機制。面向全國公開招錄一批特色水產種業繁育領域的碩士、博士生充實專業隊伍。

（通聯：448000，湖北省荊門市水產局電話：13886914777）