淺議畜牧養殖技術推廣中的問題及對策

張貴成

（安順市平壩區齊伯鎮農業服務中心，貴州平壩 561100）

淺議畜牧養殖技術推廣中的問題及對策

張貴成

（安順市平壩區齊伯鎮農業服務中心，貴州平壩 561100）

畜牧養殖是我國三農政策的重要體現，它不僅成為我國農業發展的重要基礎，也為農民增收提供了先決條件。按照市場經濟的發展要求，畜牧養殖應該隨著國家發展以及人民生活水平不斷提升，不斷加強技術創新以及技術實施和推廣。尤其是在新設備以及新技術和新制度方面，應該與我國現有養殖生產技術相結合，通過構建畜牧養殖防疫技術體系，提高畜牧養殖人員的科學技術水平，有效擴大畜牧養殖規模，完善動物防疫綜合服務管理?；诖?，本文將立足于我國現代畜牧業養殖技術發展現狀，提出合理對策，促進我國新型畜牧養殖技術快速、持續發展。

畜牧養殖；技術推廣；問題；對策

畜牧養殖技術是我國新型農業技術推廣中的重要環節。畜牧業的發達程度，在很大程度上能夠反映一個地區和國家農業總體發展水平。因此，要實現農畜產品有機供給，應該提高現代標準養殖生產技術水平。一方面，大力提升畜牧產品的質量；另一方面，加大技術和資金投入，不斷推廣畜牧養殖新技術。

1 當前我國畜牧養殖技術推廣中的問題

1.1 資金不到位，設備簡陋

由于國家財政部門對畜牧養殖技術的重視程度不夠，因此在勞動力、土地和資金以及技術四大制約因素中，資金體系嚴重制約著標準化畜牧養殖技術的推廣。再加上畜牧養殖相關基礎設施、設備簡陋，鄉鎮畜牧疾病診斷及化驗設備短缺和不夠先進所以畜牧養殖業規模難以擴大。故要想加強畜牧養殖技術推廣，政府等相關職能部門必須高度重視基層畜牧養殖站的資金及技術和人才問題。

1.2 工作制度不完善，防疫工作難以落實

按照我國《動物防疫法》的相關要求，對嚴重危害人體健康和養殖業生產的動物疾病，實施計劃免疫制度，而其它相關動物疾病應該按照縣級以上人民政府畜牧獸醫行政管理部門的制度和計劃，經同級人民政府批準方可正式實施防疫。但由于我國基層養殖地區，缺乏相關制度體系保障。因此，動物防疫法及其它相關養殖制度很難真正付諸于實踐，主要由于政府重視程度不夠及農戶畜牧養殖防疫意識淡薄。在此過程中，政府部門對于基層無證獸醫的行騙行為懲戒、打擊力度不夠，所以很難推廣現代養殖新技術。

1.3 缺乏專業性人才

我國基層地區畜牧養殖體系不完善。標準化畜牧養殖不僅需要基本硬件設施，更應該對養殖技術人員傳授相關飼草種植與青貯加工技術和分群飼養技術、肥羔羊快速育肥技術和肥羔羊生產技術、飼草合理搭配和喂養技術等。但是由于資金鏈以及教育培訓鏈銜接不當，基層養殖人員經濟上自支自收，得不到各級財政部門的財政經濟補貼，再加上基層畜牧養殖場條件較差。所以，具有較強專業技術能力的獸醫及養殖人員不愿在基層畜牧養殖場工作，從而導致畜牧養殖技術推廣中的優秀人才不足。

2 畜牧養殖技術推廣的對策

2.1 加大技術及資金投入力度，構建專業的畜牧養殖技術體系

畜牧養殖技術的大力發展和推廣，首先應該構建一套完善的畜牧養殖技術體系。一是政府等相關職能部門應向基層地區給予適當的政策傾斜。農業部門應高度重視基層單位畜牧養殖業的發展和技術推廣工作，制定積極的技術推廣方案。重點扶持畜牧產品龍頭企業，形成規模效應，逐漸構建“市場——龍頭企業——原料”的標準化畜牧養殖聯接體，并建設養殖標準示范區。二是要加大技術投入，適當延長畜產品產業完整的產業鏈，構建“畜禽養殖+加工+儲運+保鮮+包裝+銷售”的完整產業鏈。在當地政府職能部門的大力組織下，積極聘請國內技術能力強及經驗豐富的獸醫專家和畜牧養殖專業人員，使其作為基層畜牧養殖站的技術顧問，長期對我國偏遠、落后地區畜牧養殖發展和技術推廣實施情況進行調研、分析。在此過程中，還要加強與國內及當地專業院校以及專業研究組織、單位建立長期合作關系，加強對新技術以及新設備和新人才的利用，積極引入我國新的科研技術成果，提高畜牧養殖技術現代水平[2]。

三是要不斷加大財政資金投入。資金是發展畜牧養殖業以及建立畜牧養殖人才技術培訓體系的重要生態鏈條，其能夠為我國畜牧養殖技術大力推廣和發展提供安全保障。因此，要構建以政府為主導的財政資金體系，吸引民間企業及民資和信貸等資金投入，形成多元化的資金保障機制，以此構建專業的畜牧養殖技術推廣體系。

2.2 建立健全基層畜牧養殖防疫保障制度

在畜牧養殖業發展與技術推廣過程中，動物防疫是非常重要的環節。因此，在畜牧養殖動物防疫過程中，除了做好一般防疫工作外，還要對禽流感及口蹄疫等重大動物疫情進行積極防控。按照我國現行《動物防疫法》免疫制度，對于基層地區畜牧養殖部門獸醫人員不能積極配合免疫制度實施的行為，要對其嚴厲懲罰，確保我國《動物防疫法》能夠真正落到實處[3]。在此過程中，為了提升畜牧養殖成效，應對轄區內畜牧養殖生產工作及新技術推廣實施情況進行記錄、總結與分析，積極按照相關資料，對部分動物進行免疫。與此同時，要為上市的動物出具免疫合格證，保證上市畜牧肉食等產品質量和質檢合格。只有從源頭上防治動物疾病，才能提高畜牧養殖成效與肉食供應合格率。

2.3 提高基層地區畜牧養殖人員的技術水平

人才是我國畜牧養殖技術發展與大力推廣的重要技術保障。為了引進和推廣新技術，我國基層畜牧養殖站人員要大力加強技術培訓，提高畜牧養殖人員的綜合素質能力。當地政府應積極組織相關專業人員，深入基層展開定期教育培訓和指導，著重培養一批懂專業、能實干以及善推廣的現代畜牧養殖技術人員，從整體素質能力方面加強人才隊伍建設，有效推動我國現代畜牧養殖技術創新、推廣。

3 結束語

綜上所述，畜牧養殖業是我國農業發展的重要組成部分。要想大力推廣我國的畜牧養殖新技術，就要在政府部門指導下，深入了解我國當前畜牧養殖中存在的主要問題，通過加大技術及政策和資金投入，構建完善的畜牧養殖制度以及動物防疫保障體系，著力培養一批專業素質能力強、經驗豐富以及實踐能力過硬的業務團隊，從而促進我國現代畜牧養殖技術有效推廣和應用。

[1] 劉巖.畜牧養殖技術推廣工作中存在的問題及對策[J].現代畜牧科技，2016，2（1）：154.

[2] 孫龍.淺議畜牧養殖技術推廣中的問題及對策[J].企業導報，2016，27（15）：73.

；張貴成（1972—），男，貴州平壩，大專學歷，畜牧師，主要從事畜牧獸醫工作。