世界中餐業聯合會合作伙伴工作會在北京召開

2016年1月22日，世界中餐業聯合會合作伙伴工作會在北京召開，世界中餐業聯合會會長楊柳、常務副會長邢穎、監事會主席武力、秘書長尚哈玲及美國駐華大使館、麥德龍、李錦記、中糧集團、蒙牛集團、益海嘉里集團、太太樂、魯花集團、欣和公司、谷香九號、首農集團、國藥集團、長江脈醫藥集團、東阿阿膠集團、一輕集團等有關單位的領導嘉賓近百人出席會議。

會議以“合作發展 攜手共進 互惠共贏”為主題，就中餐繁榮和合作發展進行座談交流。楊柳會長在致詞中感謝合作伙伴對世界中餐業聯合會的大力支持。她表示，2016年世界中餐業聯合會將不斷開拓創新，策劃豐富多樣的活動，為全球中餐發展和相關合作伙伴提供更具價值的交流平臺、更為廣闊的合作空間，世界中餐業聯合會希望與有關方面共同挖掘平臺價值、實現合作共贏。

邢穎常務副會長在致詞中分析了中國餐飲市場和世界中餐業聯合會的發展變化及其蘊含的發展機遇。他表示，更名后的世界中餐飲業聯合會業務更加廣泛、組織機構更加健全，平臺意識、服務意識更加強烈，2016年世界中餐業聯合會將堅持自身定位，充分發揮美食外交、民間外交、公共外交的作用，更好地為合作伙伴發展搭建橋梁。

尚哈玲秘書長介紹了世界中餐業聯合會2016年主要工作。桑建常務副秘書長、牟棟梁副秘書長分別闡述了首屆世界廚師藝術節暨世界中餐業聯合會成立25周年慶典、餐飲網絡遠程教育項目和2016世界中餐業聯合會青年名廚排名賽、第八屆中國烹飪世界大賽等重點活動及其合作機會。與會嘉賓對世界中餐業聯合會2016年工作表現出濃厚興趣和強烈合作意愿，紛紛就項目具體內容進行深入溝通，并就推動世界中餐發展，進一步加強合作等問題進行研究探討。

會上，世界中餐業聯合會分別與內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司、煙臺欣和企業食品有限公司簽訂戰略合作協議，各方將在開展行業交流活動、培養中餐國際人才、提升中餐國際影響等方面深入合作。

會議現場氣氛熱烈、交流深入，大家暢敘友情、互致新年問候，期許世界中餐迎來更加美好的未來。