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南陽市主城區星級飯店空間布局研究

2016-04-21 16:33趙莉
企業導報 2016年6期
關鍵詞:星級酒店空間布局

摘 要:星級酒店是旅游飯店的重要代表。星級飯店的數量,規模,空間布局很大程度上代表著一個城市的旅游形象以及旅游接待能力。本文選取南陽市主城區星級飯店作為研究對象,分析近年來南陽市主城區旅游飯店空間布局狀況,探討影響其布局的因素。

關鍵詞:星級酒店;空間布局;南陽市主城區

飯店業在旅游行業中扮演著的舉足輕重的角色,很大程度上代表了一個城市旅游接待能力,旅游飯店的空間布局和城市總體經濟的發展、經濟布局相關聯。希爾頓說:“一個成功的飯店,首先應歸功于它的區位,其次是區位,最后還是區位”。星級飯店的發展一直以來備受旅游界關注。南陽作為河南省的地級城市,近年來其星級酒店的時空分布情況是怎樣的?12年9月農運會的召開以及12年12月我國八項規定的出臺,南陽市星級酒店空間分布產生了哪些變化?呈現出怎樣的特征?本文將對這些問題進行分析。

一、南陽市主城區星級飯店空間分布特征

分析旅游飯店的空間布局就是分析在特定的區域,特定的時期內,飯店的分布及聚合情況,常常要對其數量、檔次及結構組合進行研究。

(一)南陽市主城區星級飯店總體分布現狀。南陽市主城區現轄臥龍區和宛城區兩個行政區,設立有南陽高新技術產業開發區、南陽新區、南陽官莊工區、南陽鴨河工區幾個經濟功能區。截止2015年底,南陽市主城區共有星級飯店38家,其布局現狀如圖1所示。

筆者分別對2010、2012、2013、2014、2015年南陽市主城區星級飯店的檔次、相應數量進行統計,統計情況如表1。

(二)南陽市星級飯店空間分布特征。通過對近年南陽市主城區星級酒店情況進行統計,由分布圖和數據來看,南陽市主城區星級酒店時間空間布局主要體現出以下特征:

(1)向城區主干道附近高度集聚。南陽市主城區近三分之一數量的星級酒店分布在人民路兩側,其余飯店多集中在中州路,新華路,獨山大道沿線,這些都是南陽主城區的主干道路。(2) 交通樞紐地帶也是飯店分布的集中區域。作為南陽重要交通樞紐的火車站和其對面的汽車西站,以之為輻射點,北至麒麟路,南至車站南路,發射形成扇形分布狀,在這個扇形區域里,分布著數量可觀的酒店、旅館,其中星級酒店如銀都建國酒店、南都賓館、銀河賓館、國際飯店、南陽賓館等。(3) 飯店星級越高,其區域優勢越明顯。高星級飯店坐落的區域地價或呈現快速上漲態勢,如12年開業的三家五星級標準酒店,其中南陽建業森林半島假日酒店所在地距離南陽新區的附近,距離農運運會主場館,體育園都很近;中泰豪生大酒店地處高新技術開發區范圍內,龍鑫國際大酒店坐落在南陽市區風景最優美的白河河畔。高星級飯店的設施水平服務水平較高,目標客源是高質量高品味的消費者,其平均房價較高,使得高星級飯店投資者會選擇地段優越地價較高的位置。(4)由中心城區逐步向外多節點擴散 市中心這一首要節點區域以外逐步形成城北高新區以及城東南陽新區附近新的節點,原有星級旅游飯店空間結構逐漸豐富,并帶動了這些地區旅游地產業的發展,目前高新技術開發區在建住宅區鱗次櫛比。(5)從時間發展看,12年是個分界點 按照星級所占比例情況來看,南陽市星級酒店等級結構逐漸呈現梨形結構。12年以前,南陽市星級酒店數量增長突飛猛進,12年以后總數量逐年減少,減少的星級以二三星級為主,四星級比較穩定,三星級和二星級上星和取消星級的情況并存,值得一提的是,12年農運會期間,南陽市新開3家五星級標準酒店,目前只有一家成功掛牌,另有一家已經停業。

二、南陽市主城區星級飯店空間布局的影響因素

從中外研究成果來看,影響旅游飯店因素大體上包括設施集聚、土地費用、市場、旅游吸引物、公共設施建設情況等,并存在一定差異性。南陽市主城區星級酒店空間分布受多方面因素的影響,由飯店時空分布特征,結合南陽市旅游經濟發展現狀,筆者認為主要有以下幾方面。

(一)商業繁華程度。商業繁華程度是影響星級飯店布局的首因。飯店布局在市中心附近方便客人的出行以及商務活動的進行,滿足客人休閑娛樂、逛街購物等多種需求。南陽市主城區的中心地帶,最繁華的區域是人民路中州路工業路新華路一帶,因此這也就吸引了銀都建國酒店、南都賓館、國際飯店、梅溪賓館、豫宛賓館、銀河賓館、溫州灣酒店、物資大廈、王府飯店等多家飯店在此繁華商業區落戶。另外,南陽的經濟繁華度主要體現在白河以北以西,白河以南主要是工業區,導致南陽市星級酒店絕大多數都分布在白河以北區。

(二)交通便利程度。所有經濟活動的順利開展都有賴于所在區域通達的交通狀況。便利的交通能保證旅游活動的順利進行,且能給旅游者帶去舒暢心情。故而城市星級飯店的空間選址多選擇在城市主要交通干道沿線。南陽市大多數星級酒店都分布在主城區干道沿線,如人民路,新華路,濱河路、獨山大道。

(三)特殊事件。2012年9月第七屆全國農運會在南陽召開,這對南陽來說是空前的盛會,也是前所未有的挑戰。農運會舉辦前南陽沒有五星級酒店,南陽城區內二星級以上的賓館酒店僅有15家。配合農運會,全市新建三星級標準9家、四星級標準11家、五星級標準3家,并于農運會舉辦前陸續開業[2]。南陽淅川是南水北調中線水源地渠首所在地,這無疑吸引了調水沿線城市的旅游者前來南陽參觀考察,并會選擇在交通便利,環境優美位置的酒店進行過夜休息。

(四)政府政策。星級飯店的合理布局是完善的旅游服務設施的重要部分,星級飯店的布局情況必然受到政府政策,城市近中遠期規劃、旅游發展規劃的影響和牽制。南陽市新型經濟功能區的發展使得南陽高星級酒店落戶其中,如五星級的中泰豪生大酒店。另外,2012年以來,中央八項規定的出臺,以及國家鼓勵非標準住宿的發展,使得一些之前以接待公款消費為主的飯店一時間受到嚴峻的考驗,星級酒店的光芒減弱不少,其數量的增長也基本停滯,南陽市星級酒店的格局自此沒有顯著變化,且多數都在原來的基礎上改變思路,突破創新經營模式。

(五)地價水平。地價和租金的高低一定程度上標志著所在城市區域經濟發展水平。不同星級的酒店對地價的承受能力是不同的,南陽市星級酒店的空間布局受地價影響密切。隨著飯店業競爭的加劇,如何在非黃金地段取得黃金地段才能取的利潤已成為酒店選址新的課題,選址在商業黃金街鄰近的街道有時是個不錯的選擇。南陽市星級酒店部分投資商同時還經營著地產產業(如中泰豪生),故酒店的布局一定程度上還反映了投資商對地價升值空間的考慮。

三、結論與思考

(1)南陽市星級酒店從無到有,從少到多,空間布局上呈現出由市中心主干道沿線向新城區擴散蔓延的格局。(2)南陽市星級酒店空間分布格局對商業繁華程度、交通便利程度、 特殊事件、政府政策、地價水平等因素較敏感,是其共同作用的結果。(3)南陽作為三線城市,目前對高星級飯店尤其是五星級酒店需求量有限;新酒店業態如主題酒店,客棧,長租公寓,家庭旅館等的出現,使得旅游者的選擇性更多,需求趨于多樣化,南陽市星級飯店的空間分布趨于穩定,未來規模擴張的可能性不大。(4)南陽市星級酒店尚有優化空間,隨著南陽市主城區的進一步拓展,高鐵站南陽南站的建成,星級酒店的空間布局仍會進一步調整。(5)南陽市星級酒店處于轉型期,不少酒店做的很成功,如王府飯店的婚宴已經形成了本地品牌,未來星級酒店將與多酒店業態并存,在經營方式上將結合自身軟硬件優勢,逐漸形成新形勢下的星級酒店經營模式,仍是南陽市飯店最重要的組成部分。

參考文獻:

[1] 袁小紅,毛端謙,劉婕. 城市星級飯店空間分布模式分析[J].江西師范大學學報(自然科學版),2010(03)

[2] 趙莉.農運會對南陽酒店業的影響[J]. 企業導報,2013(15)

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