黑龍江省糧食物流關鍵問題研究

李雪 宋楊

摘 要：黑龍江省是我國耕地面積最大的省份，是我國重要的糧食生產基地。研究黑龍江糧食物流，目的在于通過對糧食物流關鍵問題進行分析和總結，從而尋找適合黑龍江省糧食物流發展的方向及趨勢。通過以物流的定義、糧食的分類和倉儲安全等相關理論為基礎，采用歸納、演繹等邏輯分析方法、文獻資料法、訪談法與實地考察法、比較分析法等方法，對黑龍江省當前的糧食物流進行了研究。黑龍江省不僅能推動黑龍江省經濟，還能為黑龍江省糧食物流體系的發展和實現農業現代化做出貢獻。

關鍵詞：物流；糧食；倉儲安全；物流信息

中圖分類號：F304.3 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2016）08-0047-02

引言

物流是對到達的以及離開生產線的原料、在制品和產成品的運動、儲存和保護活動的管理[1]。歐洲物流協會認為，“物流”是指在一個系統內對人員和商品的運輸、安排及與此相關的支持活動進行計劃、執行和控制以達到特定的目的[2]。國內對于糧食物流研究較分散。其中，聶振邦指，出糧食物流是從生產到收購、儲存、運輸、加工、銷售整個過程中的商品實體運動，以及在流通環節的一切增值活動[3]。王杜春針對黑龍江省現代糧食流通產業發展的現狀、存在的主要問題，提出黑龍江省現代糧食流通產業構建的對策[4]。張慧根據湖南糧食物流的現狀及問題，提出構建糧食物流供應鏈，用供應鏈思想管理糧食物流，并提出對物流企業的新要求[5]。劉遂憲結合管理信息系統在糧食物流領域的具體應用，全面、系統地論述了筒倉生產管理信息系統的功能、開發原則和設計方法等[6]。

一、黑龍江省糧食物流發展現狀及主要問題

黑龍江省地理位置優越，水陸交通便捷。糧食運輸方式以鐵路為主，公路為輔；包糧為主，散糧為輔。主要通航河流有黑龍江、松花江、嫩江、烏蘇里江和克魯倫河等。黑龍江省的倉儲總面積基本能夠滿足糧食產品的需要，其中269個骨干國有糧食購銷企業擁有倉容253億斤。此外，黑龍江省在物流信息平臺上也有了一些突破性的進展，可以實現網上交易、使更多的農戶意識到物流信息平臺的重要和方便，并有更多的農戶能很應用到電子商務上。

下面通過層析分析法對主要問題進行排序。計算步驟如下：第一步，判斷矩陣Ai（n行n列）中的元素按照行相乘得到一個新的向量：Mi（n行1列）。第二步，將得到的向量Mi的每個分量開n次方，得到幾何平均數，從而得到向量W=（W1，W2，W3，…，Wn）。第三步，最后將所得向量W歸一化3-4李雪。計算完權重之后就應該計算比較判斷矩陣的特征向量和最大特征李雪2（15.6）_p0001.jpg>（i=1，2......n）。然后需要計算矩陣的最大特征值，計算公式為：最后要進行一致性檢驗，隨機一致性檢驗指標為CR指標，其計算公式為：>，其中，RI為平均隨機一致性指標。

建立如下指標體系：

圖1中的A為目標層，B1到B3為準則層，c1到c8為子準則層，判斷矩陣為：，，，。通過計算得出：TAB：最大特征值為λmax=3.029，其對應的特征向量為[0.726 0.172 0.102]T；TB1C：最大特征值為λmax=3.059，其對應的特征向量為[0.612 0.268 0.117]T；TB2C：最大特征值為λmax=3.000，其對應的特征向量為[0.250 0.250 0.250]T；TB3C：最大特征值為λmax=2.000，其對應的特征向量為[0.750 0.249]T。

通過計算可得：本模型中，比較判斷矩陣TAB，TB1C，TB2C和的層次單排序的CR值分別為：0.026，0.056，0，0，都滿足小于0.1，具有滿意的一致性。所以，可知c1>c2>c3，c4=c5=c6，c7>c8。因此，市場化機制問題和倉儲安全問題等成為主要問題。

二、針對黑龍江省糧食物流主要問題的對策

一方面，提高糧倉安全。黑龍江省應加強糧倉安全的日常培訓，鼓勵各企業及組織以安全生產月活動為抓手，通過舉辦一些糧倉安全活動，來深化企業安全文化建設，增強員工的安全防范意識，提高安全操作和應急處置能力。首先是領導重視，齊抓共管。其次是著力培養，提高素質，便于糧倉安全工作的順利開展。

此外，要抓好安全生產工作，如果沒有相應的硬件投入，就相當于紙上談兵。對糧倉硬件設施的提升，可以更好更全面地做到安全管理倉儲。

另一方面，建立農業合作社組織。要解決糧食物流的問題，就要讓農民通過各種方式，如簽訂合同、通過中介組織起來等，來提高農民參與市場的組織化程度，這樣就能指導農民的生產，減少不必要的流通環節，降低成本。這樣的糧食物流模式可以使糧食從生產領域直接進入銷地的批發市場，大大提高物流效率。因此，在這種背景下農業合作社就得到了快速的發展。農業合作社對促進糧食流通發揮著重要的作用，它可以代替小農戶成為糧食流通的主體。農業合作社要比專業合作社更加緊密，農戶入股，對合作社實行一股一票管理，部分利潤按股份進行返還，而農業協會對農戶只提供技術指導和信息發布服務，協會與農戶間無利益聯結。因此，農業協會還是不能夠更好的提高糧食物流主體的水平，黑龍江省應大力發展農業合作社的發展，提高糧食流通的市場化機制水平。如今，黑龍江省也有很多農業合作社的成功案例，下面就以水稻種植合作社為例子具體表明它的優勢。

最后，推進信息化建設提高信息化水平。各地政府應積極發展本地區的信息化水平，加強信息化基礎設施的建設。例如，大慶市他拉哈鎮政府，發布了一些物流政策和指導意見，還專門建立了糧食物流信息的窗口，每天發放一些物流信息。此外，還建立了糧食物流公共信息平臺，和電子商務信息系統，以實現該地區的物流信息共享，提高該地區的物流水平和效率。

三、案例

現以黑龍江省大慶市杜爾伯特蒙古族自治縣睿思香水稻種植專業合作社的具體情況來做簡要的說明，以此來作為農民合作社的案例。

睿思香水稻種植合作社位于黑龍江省杜蒙縣他拉哈鎮，是以水稻的種植、加工、銷售為經營方式。該合作社注冊資金253萬元，入社農戶153戶，合作社會員由水稻種植大戶、大棚管理者、農業技術人員、農藥化肥銷售戶、稻米運銷戶、水稻加工戶。廠房面積達750.8平方米，育苗大棚7 200平方米，每年收購并銷售的大米達2 000噸。主要銷往北京王四營，錦繡大地和鄭州等地。

在沒有該合作社的時候，該地區的水稻主要通過糧庫或水稻販賣商銷售出去。這種情況下，好水稻賣不上好價格，還存在水稻賣不出去的風險，而且水稻經販賣商多次周轉，增加了期間的物流費用，最終使消費者得到的水稻價格反而居高不下?，F在，協會注冊了“睿思香”商標，打造自己地區的水稻品牌，保證了水稻的特色、保證了水稻的銷路、保證了水稻價格，減少了水稻的流通環節。這是單獨的農民很難做到的，從種子的供應、催芽、水稻的種植、收購、加工、再到市場上出售等環節中，合作社都起到了引導的作用。根據市場的需求和預測信息，引導農民種植水稻的產品和數量、統一提供技術、加工、銷售等服務，提高了水稻的競爭力、提高了農民的收益。

經過合作社進行統一種植、統一收購、統一加工和統一銷售之后，會員的水稻比非會員水稻每公斤多賣0.2元，這就為入社農民整體增收40萬元。此外，也為該地區的物流增加了收益，減少了水稻流通的環節，保證了水稻的物流效率，為該地區的經濟發展做出了積極的促進作用。

綜上所述，水稻種植專業合作社的成功體現了糧食物流主體的提升會對本地區的經濟發展和物流水平起到促進作用，如果合作社處理不好就會影響所有成員的利益，因此，無論是農民自己還是政府都應該積極支持合作社的發展，集中力量加強農業合作社的示范帶動效應，為黑龍江省物流業的發展做出貢獻。提升黑龍江省糧食物流主體的水平，可以降低農戶無法抵擋市場競爭帶來的風險，提高農戶獲得市場信息的能力，促進糧食的流通。