項目教學法在中職課堂中的應用

胡靖華

摘 ?要：采用項目教學法，教師通過合理設計項目任務，引導學生自主學習《國際貿易業務流程》，學生通過實施完成項目任務，掌握必要的理論知識和必備的專業技能，從而達到提高職業能力的目標。

關鍵字：項目教學法 國際貿易業務流程 應用

一、項目教學法的含義

項目教學法，是指師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動，其最初定義是：由學校和企業共同組成項目小組，深入實際，在解決問題的同時，學習和應用己有的知識，在實踐一線培養解決問題的能力。在本文是指采取小組討論、協作學習的方式，通過“項目任務”這個主題，以實際的任務來驅動學生的學習，通過完成活動，達到掌握新知識和提高職業能力的目的。

二、中職《國際貿易業務流程》課程中項目教學法應用的必要性

1、在《國際貿易業務流程》課程中應用項目教學法的可行性

國際貿易業務流程課程是中職國際商務專業的一門專業核心課，其功能在于讓學生從整體上對國際貿易的基本業務流程有初步的認識，其內容是以國際貿易買賣合同為基礎，主要涉及“交易前的準備、合同磋商、簽訂合同、合同履行”四個模塊，每一個教學過程就是每一個項目模塊完成的過程。

2、項目教學法能激發學生學習國際貿易業務流程課程的興趣

中職學生年齡尚小，社會實踐經驗缺乏，尤其是國際貿易業務流程，學生從未接觸過，如果僅靠傳統的教授方法由老師講授，學生覺得難以理解且枯燥無聊，但如果學生身臨工作情景，進行角色扮演，能夠主動查找資料，解決問題，在一個個小項目的完成過程中，獲得成功的體會，可以激發學生的學習動力和對該課程的興趣。

項目教學法的實施是在教學活動中，教師將需要解決的問題或需要完成的任務以項目的形式交給學生，在教師的指導下，以小組工作方式，由學生自己按照實際工作的完整程序，共同制定計劃、共同或分工完成整個項目。它是一種以學生的自主性、探索性學習為基礎，促進學生主動積極發展的教學方法。學生在項目實踐過程中理解和把握課程要求的知識和技能，不僅獲得知識能力或是專業能力，而且能培養接納新知識的分析能力、學習能力、交流能力、合作能力及解決實際問題的能力。

三、項目教學法在《國際貿易業務流程》課程中的應用實踐

在《國際貿易業務流程》課程中，項目教學的一般流程分六個教學階段，即：（1）項目引入;（2）知識鋪墊（3）制訂計劃; （4）實施計劃; （5）檢查評價;（6）知識拓展。

項目教學的教學流程圖

現以《國際貿易業務流程》課程中投保業務為例，探討項目教學的具體實施過程。

1、項目引入階段：教師呈現與項目相關的職業情景，提出項目任務要求，確定項目教學的目標。在投保業務中，教師通過圖片或視頻，展示項目任務的相關細節。學生明確本次的項目任務即是對該批貨物辦理投保。

2、知識鋪墊環節：要求教師給學生鋪墊和引入與解決完成本項目的有關概念、背景、理論知識和原理方法等。

此環節在項目教學流程中并非必備環節，但由于中職生對海運貨物保險的相關險種、保險金額、保險費的計算 沒有生活經驗，因此，在本項目中，教師應講解這些相關必備知識。

3、方案制訂環節：要求學生借助查閱相關資料，收集信息、制訂計劃、完成課堂任務書和實施方案、明確小組分工，教師要給予學生提供相關建議。

學生分小組，結合本票貨物的特點，在綜合考慮海運路程、時事政治、保險公司資信情況下制定投保方案。

4、項目實施環節：要求學生根據擬定的方案和規定流程完成任務，教師在此過程中要巡回指導并適時提供咨詢和建議。

學生根據自身的經驗和對理論知識的理解，實施投保方案。具體地說，即選擇保險公司，選擇保險險別，計算保險金額，計算保險費，填制投保單。學生通過小組合作的方式完成任務，小組成員之間優勢與劣勢互補，互相帶動，互幫互助，能調動學生的學習積極性，增強學生學習的信心，同時進一步培養學生合作溝通與人際交往能力。

5、檢查評價環節：項目完成后，學生展示并講解其填制的投保單，并且對照評分標準，對保險險別選擇的合理性、保險金額與保費的計算、投保單的填制等進行自評、互評。教師在學生評價的基礎上對保險險別的合理性、相關的計算和填制及工作態度等多個方面進行過程性和發展性評價，同時針對學生出現的問題尤其是共性問題和重點難題予以深入分析和有效突破，培養學生分析問題、解決問題的能力。

6、知識拓展環節：此環節在項目教學流程中亦并非必備環節，但在本課程的學習中卻實屬必要。教師通過拓展相關理論知識和實踐做法提供更多信息與參考，鼓勵學生直接從網絡、或其他書籍中體驗實踐流程，使學生在已有知識的基礎上，進一步升華理論的理解，深化技能的掌握。

四、項目教學法在《國際貿易業務流程》課程中運用應注意的問題

1、精心設計項目

項目任務是教學設計和教學過程的載體，其設計要合理、典型。教師應利用發生在實際業務中真實、經典的案例，并加以選擇和編輯，用于課堂教學，設計出學生可以參與的項目，讓他們以相關角色身份完成任務，使學生積極參與項目教學過程。

我校的學生專業社團——國貿社，在社團專業活動過程中，與韓國姊妹學校首爾女子商業高中成功進行了襪子的進出口貿易業務。國貿社學生全程參與該業務全過程，學生有切身體會。該項目經過改編后，即成為我?！秶H貿易業務流程》課程中的典型項目。

2、轉換教師角色

項目教學法不同于傳統的理論灌輸式教學，要求教師更新教學理念，轉換角色。教師應從注重內容的教授，到注重學生的學習過程，從“傳授”到“引導”，從課堂的主體到課堂的主導。

教師所設計的項目任務是基于現實開發的，因此也要求教師能有豐富的實踐經驗，能常常深入企業切身感受國際貿易業務的具體流程，成為真正的雙師型教師。

3、以學生為中心組織教學

項目教學法目標是提高學生職業能力，因此在教學過程中應以學生為中心，以項目任務為引領。學生成為項目教學的主體，主動參與教學，并完成任務。學生通過自主完成項目任務，掌握必要的理論知識和必備的專業技能，從而達到提高職業能力的目標。

通過項目的實施，學生成為課堂的主體，成為知識技能與職業能力的主動建構者;教師則通過項目的選擇、引導評價學生，其角色從知識內容的傳授者，轉變為學生學習的引導者，幫助學生構建職業能力，同時促進自己的專業成長。