從廚房到餐桌
2016-06-30 22:49
BOSS食尚 2016年7期
作者：Joyce Ling
出版社：九州出版社
出版時間：2016-6
美味推薦：這本書可以讓你不分時間、不分場合、不分食量，都可以輕松搞定看似很難的西餐料理。書中的食譜，以烹飪難易度分級，可由簡到難掌握基本烹飪法，作者特別準備了烹飪貼士與技巧手法，特別適合新手。排版精美大氣、步驟詳盡清晰，不用加工過度的醬料，沒有登天難尋的食材，更沒有花樣繁復的手法，尊重最原始的本味，感受料理真正的意義。
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