不同時期追施不同量氮肥對陜南地區稻茬田小麥產量的影響

尹素芬，張增川，張先平，王曉娥，李 云，梁秋霞，郝興順，李小安

(漢中市農業科學研究所，陜西漢中 723000)

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不同時期追施不同量氮肥對陜南地區稻茬田小麥產量的影響

尹素芬，張增川，張先平，王曉娥，李 云，梁秋霞，郝興順，李小安

(漢中市農業科學研究所，陜西漢中 723000)

[目的]研究陜南小麥氮肥追施最佳時間和最佳用量，為陜南地區小麥生產中氮肥的合理施用提供理論依據。[方法]以漢麥6號為供試品種，分別在冬灌期、拔節期進行1次或2次追施氮肥，通過產量及其構成要素和經濟系數等指標，研究不同施用時間和不同純氮施用量對小麥產量的影響。[結果]同等純氮施用量下，1次追肥，以拔節期追肥效果最好，其中，追施純氮69.00 kg/hm2時，產量最高，達8 751.90 kg/hm2，其次為追施純氮103.50 kg/hm2時，產量為8 623.20 kg/hm2；當純氮施用量高于69.00 kg/hm2時，拔節期1次追肥效果優于冬灌拔節2次追肥。追施純氮34.50 kg/hm2時，2次追施的小麥產量高于拔節期1次追施。[結論]拔節期1次追施純氮69.00 kg/hm2時，小麥產量最高，效益最好。

小麥；漢麥6號；氮肥追肥；產量；陜南地區

氮素是小麥生長的必需元素，對小麥有顯著的增產作用。研究表明，氮肥用量、施肥時間都會影響小麥的產量[1]。農業生產中為了提高作物產量和改善作物品質，氮肥被大量投入農田，而土壤中的氮肥具有速溶、易流失、易被硝酸鹽淋溶的特點[2-3]，導致利用率較低[4]，且已引起了嚴重的環境問題[5]。因此，合理運籌氮肥是提高氮肥利用率、增加作物產量、改善作物品質和減少污染的重要措施[6]。陜西省漢中市位于秦嶺以南，屬于亞熱帶氣候區，一年稻麥兩熟，冬季氣溫偏高，追肥過早易造成小麥旺長，抗寒性差；若追肥恰在小麥生長緩慢期，則會導致吸收利用率低，易造成人力物力浪費。為使稻茬田小麥生產效益達到最大化，筆者研究了氮肥最佳施用量和最佳施用時間，旨在為小麥生產合理施肥提供理論依據。

1　材料與方法

1.1材料小麥新品種漢麥6號，氮肥為尿素，由理想化工公司提供。

1.2方法試驗于2012～2013年在陜西省漢中市漢臺區宗營鎮韓塘村進行，前茬為水稻，在大田栽培條件下進行?；剩?50 kg/hm2配方復合肥(理想化工公司)，含純氮85.50 kg，P2O570.50 kg，K2O 30.00 kg。根據氮肥追施時間和追肥量不同，設計10個處理，即T0(CK)：不追施氮肥；T1：冬灌期追施純氮34.50 kg/hm2；T2：冬灌期追施純氮69.00 kg/hm2；T3：冬灌期追施純氮103.50 kg/hm2；T4：拔節期追施純氮34.50 kg/hm2；T5：拔節期追施純氮69.00 kg/hm2；T6：拔節期追施純氮103.50 kg/hm2；T7：冬灌期和拔節期分別追施純氮17.25 kg/hm2；T8：冬灌期和拔節期分別追施純氮34.50 kg/hm2；T9：冬灌期和拔節期分別追施純氮51.75 kg/hm2。每處理3次重復，隨機區組排列。小區面積11 m×3 m，小區間設1.5 m防滲帶。播種時間為2012年10月20日，冬灌時間為2013年1月10日，追肥時間為2013年1月21日，拔節追肥時間為2013年3月4日。調查指標包括小麥產量、經濟系數、穗粒數、千粒重、穗數。

2　結果與分析

2.1冬灌期不同純氮施用量對小麥產量及其構成因素的影響由表1可知，T3處理的小麥產量最高，較CK增產36.40%；T2處理次之，較CK增產32.71%；T1處理的增產效果較低，僅增產5.56%。T1處理比CK增施純氮35.50 kg/hm2，小麥增產312.45 kg/hm2；T2比T1處理增施純氮34.50 kg/hm2，小麥增產1 526.40 kg/hm2；T3比T2處理增施純氮34.50 kg/hm2，小麥增產207.15 kg/hm2。這說明34.50～69.00 kg/hm2氮肥利用效率最大，當追施純氮量高于69.00 kg/hm2時，其利用效率顯著降低。方差分析表明，T2和T3處理間的產量、千粒重、穗數差異不顯著，T3處理與CK的產量和穗數差異極顯著，各處理間的經濟系數、穗粒數、千粒重差異不顯著。這說明冬灌期不同氮肥施用量對小麥產量、穗數影響較大，對經濟系數、穗粒數、千粒重的影響較小。T2、T3處理小麥產量較高的原因在于穗粒數和千粒重變化較小的情況下，增加了穗數，從而提高了產量，進一步分析是增加了有效分蘗，提高了成穗率。

表1　冬灌期不同純氮施用量下小麥產量及其構成因素

注：同列不同大、小寫字母表示在0.01、0.05水平差異顯著。

Note：Different capital，lowercases in the same column stand for significant difference at 0.01 and 0.05 level.

2.2拔節期不同純氮施用量對小麥產量及其構成因素的影響由表2可知，T5處理的小麥產量最高，較CK增產55.69%；T6處理的產量次之，增產53.40%；T4處理的增產效果較低，僅增產34.38%。T4處理較CK增產1 932.45 kg/hm2，T5處理較T4處理增產1 198.05 kg/hm2，T6處理較T5處理減產128.70 kg/hm2。這說明氮肥施用量不是越多越好，當達到一定量時小麥產量反而會降低。這可能是由于拔節期追施69.00 kg/hm2純氮(T5)時，小麥對氮素的吸收達到飽和，再增加純氮量會抑制小麥吸收土壤中的養分而導致產量下降。

T6處理的穗數最高，為699.45萬穗/hm2，且與其他處理差異極顯著；T4、T5處理的穗數差異不顯著。拔節期不同純氮施用量對小麥穗數和千粒重的影響較大，其中，T5處理的穗粒數最高，由此可以看出，純氮施用量為0和34.50 kg/hm2時，主要影響小麥的穗數；純氮施用量為34.50和69.00 kg/hm2時，主要影響小麥的穗數、穗粒數、千粒重；追肥量為69.00和103.50 kg/hm2時，穗數增加,穗粒數和千粒重明顯下降，純氮施肥量和穗數正相關。追施氮肥能明顯增加小麥群體的分蘗數，這與趙琳等[7]的研究結果一致。

表2　拔節期不同純氮施用量下小麥產量及其構成因素

注：同列不同大、小寫字母表示在0.01、0.05水平差異顯著。

Note：Different capital，lowercases in the same column stand for significant difference at 0.01 and 0.05 level.

2.3冬灌期和拔節期不同純氮施用量對小麥產量及其構成因素的影響由表3可知，T9處理的產量最高，較CK增產45.43%，其次為T8、T7處理，分別增產39.67%和35.72%。3個處理間經濟系數、千粒重、穗數之間差異不顯著。2次追肥影響較大的產量構成因素為穗粒數，穗粒數增多導致產量增加。冬灌期和拔節期追施不同純氮施用量對小麥產量的影響較大，這是由于穗粒數、千粒重和穗數三者之間協同作用于產量。

表3　冬灌期和拔節期不同純氮施用量下小麥產量及其產量構成因素

注：同列不同大、小寫字母表示在0.01、0.05水平差異顯著。

Note：Different capital，lowercases in the same column stand for significant difference at 0.01 and 0.05 level.

2.4不同時期追施34.50 kg/hm2純氮對小麥產量及其構成因素的影響由表4可知，34.50 kg/hm2分2次追施時(T7)產量最高，達7 629.45 kg/hm2，但與拔節期1次追施(T4)相比差異不顯著，與冬灌期1次追施(T1)及CK之間差異極顯著。追施34.50 kg/hm2純氮處理間的經濟系數、穗粒數、千粒重、穗數差異不顯著。與CK相比，3個處理的穗粒數明顯增多，且差異顯著；與CK相比，2次追肥和拔節期1次追肥的穗數差異顯著，冬灌期追肥穗數差異不顯著。

不同時期追施34.50 kg/hm2純氮對小麥產量有影響，對經濟系數、穗粒數、千粒重、穗數的影響不大，而穗粒數、千粒重和穗數3個因素協同變化作用于產量，尤其是穗粒數和穗數的作用較大。

表4　不同時期34.50 kg/ hm2純氮施用量下小麥產量及其構成因素

注：同列不同大、小寫字母表示在0.01、0.05水平差異顯著。

Note：Different capital，lowercases in the same column stand for significant difference at 0.01 and 0.05 level.

2.5不同時期追施69.00 kg/hm2純氮對小麥產量及其構成因素的影響由表5可知，拔節期追施69.00 kg/hm2純氮時(T5)的產量、經濟系數、穗粒數均最高，與其他處理差異顯著或極顯著。追施69.00 kg/hm2純氮時，各處理的千粒重、穗數差異不顯著。這說明拔節期追施69.00 kg/hm2純氮主要是通過增加穗粒數提高產量，不同時期追施純氮34.50 kg/hm2(T8)對穗粒數和經濟系數的影響最大。

表5　不同時期69.00 kg/hm2純氮施用量下小麥產量及其構成因素

注：同列不同大、小寫字母表示在0.01、0.05水平差異顯著。

Note：Different capital，lowercases in the same column stand for significant difference at 0.01 and 0.05 level.

2.6不同時期追施103.50 kg/hm2純氮對小麥產量及其構成因素的影響由表6可知，拔節期追施103.50 kg/hm2(T6)的產量、經濟系數、穗數最高，與其他處理相比差異顯著或極顯著。3個處理間穗粒數差異不顯著。這說明拔節期需氮肥量大，足夠量的氮肥是保證穗數的前提，穗數增加是T6處理產量高的主要原因。

表6　不同時期103.50 kg/hm2純氮施用量下小麥產量及其構成因素

注：同列不同大、小寫字母表示在0.01、0.05水平差異顯著。

Note：Different capital，lowercases in the same column stand for significant difference at 0.01 and 0.05 level.

3　結論與討論

(1)該研究表明，同等肥量，單次追肥，以拔節期追肥效果最好，產量最高。然而，追施氮肥量不是越多越好，拔節期追施69.00 kg/hm2時小麥產量最高。追肥時間和追肥量對漢麥6號的影響從大到小依次為穗數、產量、經濟系數、穗粒數、千粒重。

(2)該試驗發現，陜南稻茬田小麥拔節期追肥，小麥增產效果明顯優于年前冬灌期追肥。這是由于拔節期氮素虧缺會導致小麥成熟期的產量降低[8]。這與盛華安等[9]的研究結果一致。拔節期追施氮肥的利用率明顯高于冬灌期，能達到減肥增效的目的。小麥拔節期一次性氮肥后移技術是提高氮肥利用率及顯著增加產量的重要措施，拔節期施肥在量少的情況下，仍可顯著提高單產[10]。冬小麥氮素累積最主要集中在返青期后至灌漿期，約占最大累積量的50%～60%，這說明在冬小麥返青后追施氮肥尤為重要[11]。

(3)在追肥量高于69.00 kg/hm2時，拔節期1次追肥的效果優于冬灌期和拔節期2次追肥。冬灌期和拔節期2次追施純氮34.50 kg/hm2的小麥產量高于拔節期1次追施，但經過方差分析可知，二者之間無差異，因此為了節省勞動力最好選擇拔節期1次追施。

(4)穗數與追肥量有極強的正相關，隨著追肥量的增加，有效穗數不斷增多，各處理穗粒數高于對照，但千粒重均低于對照。增施肥料會導致千粒重降低，這與吳永成等[12]研究的增施氮肥(施氮量150 kgN/hm2與施氮量75 kgN/hm2相比)有增加小麥有效穗數和穗粒數及降低千粒重的作用的

結果一致。

(5)綜上，陜南地區的小麥應當選擇在拔節期追肥，增產效果最明顯，氮肥的貢獻率最大。同時，應當合理選擇追肥量，并不是越多越好。

[1] 張偉，李魯華，呂新.不同施氮量對滴灌春小麥根系時空分布、氮素利用率及產量的影響[J].西北農業學報，2016，25(2)：195-202.

[2] 陳磊，郝明德，張少民，等.黃土高原旱地長期施肥對小麥養分吸收和土壤肥力的影響[J].植物營養與肥料學報，2007，13(2)：230-235.

[4] ARVIND K S，JAGDISH K L，SINGH V K，et al.Calibrating the leaf color chart for nitrogen management in different genotypes of rice and wheat in a system perspective [J].Agronomy J，2004，96：1606-16211.

[5] ZHANG F S，MI G H，LIU J A.The improvement and application of maize in N efficiency [J] .J Agric Biotech，1997，2：112-117.

[6] 馬興華，于振文，梁曉芳，等.施氮量和底追比例對小麥氮素吸收利用及籽粒產量和蛋白質含量的影響[J].植物營養與肥料學報，2006，12(2)：150-155.

[7] 趙琳，吉春容，李世清，等.施氮和不同栽培模式對半濕潤農田生態系統冬小麥群體特征的影響[J].西北農林科技大學學報(自然科學版)，2007，12(7)：151-156.

[8] 曹翠玲，李生秀.水分脅迫和氮素有限虧缺對小麥拔節期某些生理特性的影響[J].土壤通報，2003，34(6)：14-18.

[9] 盛華安，張明慧，周永壽.小麥氮肥后移技術對產量的影響[J].安徽農學通報，2003，9(3)：64，77.

[10] 劉新月，喬蕊清，衛云宗，等.冬小麥超高產栽培氮肥后移技術的研究[J].山西農業科學，2001，29(2)：26-28.

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Effects of Applying Different Amount of Nitrogen Fertilizer in Different Stages on Wheat Yield in Southern Shaanxi

YIN Su-fen, ZHANG Zeng-chuan, ZHANG Xian-ping et al

(Hanzhong Agricultural Science Institute, Hanzhong, Shaanxi 723000)

[Objective] The aim was to study the optimal time and dosage of nitrogen fertilizer topdressing on wheat in southern Shaanxi, to provide theoretical basis for reasonable fertilization of nitrogen in wheat production. [Method] With Hanmai 6 as tested varieties, 1 time or 2 times nitrogen fertilizer topdressing was conducted in winter irrigation period and shooting stage respectively, effects of different applying time and pure nitrogen application amount on wheat were studied through indicators such as yield, components and economic coefficients. [Result] Under the same amount of pure nitrogen, 69.00 kg/hm2in jointing stage topdressing one time was the best, with the yield of 8 751.90 kg/hm2, the amount of pure nitrogen at 103.50 kg/hm2Followed, with the yield of 8 623.20 kg/hm2; when the fertilization amount of pure nitrogen was above 69.00 kg/hm2, 1 time topdressing in jointing stage was better than 2 times topdressing in winter irrigation. When topdressing pure nitrogen was 34.50 kg/hm2, wheat yield by 2 times topdressing was higher than 1 time topdressing in jointing stage. [Conclusion] The amount of pure nitrogen at 69.00 kg/hm2in jointing stage topdressing 1 time is the best.

Wheat; Hanmai 6; Nitrogen fertilizer topdressing; Yield; Southern Shaanxi

現代農業產業技術體系建設專項資金。

尹素芬(1980- )，女，山東鄄城人，農藝師，碩士，從事小麥栽培技術推廣研究。

2016-04-22

S 143.1

A

0517-6611(2016)17-156-03