奶牛藥浴技術概述

王衛華，任河山（北京安潔康生物科技有限公司，北京 100071）

奶牛藥浴技術概述

王衛華，任河山
（北京安潔康生物科技有限公司，北京 100071）

一、前言

奶牛乳房炎是由病原微生物感染而引起乳房組織及乳頭發炎的一種疾病，它是造成奶業經濟損失的最主要原因。奶牛乳房炎發生原因眾多，病原體感染和環境等因素的影響都不可忽視。長期以來，奶牛乳房炎主要依靠抗生素治療，雖然具有較好治療效果，但是抗生素在奶牛體內及牛奶中的殘留，直接影響牛奶的品質。

奶牛藥浴是指奶牛在擠奶前和擠奶后，使用藥浴液對乳頭進行清潔、消毒的過程。文中介紹奶牛藥浴技術，旨在通過早期的預防，降低奶牛乳房炎的發病率。

目前，常用的藥浴液主要有：洗必泰、洗必泰醇、聚維酮碘、碘伏、次氯酸鈉、碘酊等。

擠前藥浴主要殺滅環境性病原菌，保護乳腺組織，要求瞬時滅菌，即在極短的時間內（30s）殺滅絕大多數的細菌，另外，由于藥浴完成后隨即上機擠奶，因此要求其在乳頭的殘留量極低。

表1　常用藥浴液

擠后藥浴對藥浴液的要求較高，其不但要求藥浴液的滅菌效果，并且要求藥浴液能在乳頭表面形成一層保護膜，從而阻止病原菌順乳頭孔進入乳房深部引起感染，但對殘留量無特殊要求，因此，擠后藥浴液的濃度一般較高，且常加入一定量的羊毛脂、β-甘油等增強藥浴液的黏稠度，形成乳頭保護膜。從目前的使用情況看，碘制劑在擠后藥浴的應用最廣。

圖1　藥浴杯

二、藥浴技術介紹

2.1常規藥浴

（1）淋洗：擠奶前使用38～40℃溫水對乳頭及其周圍進行淋洗，清除表面的糞便、泥土等雜物。

（2）擦干：用干毛巾或一次性紙巾擦拭，使用后集中處理。

（3）按摩：按摩約60s～120s的時間，刺激釋放催產素，引起排乳反射。

（4）擠頭三把奶：觀察乳房有無硬塊、紅腫，觀察牛奶的顏色、狀態、是否有硬塊等情況。如發現異常，應進行技術處理，同時把體細胞和細菌含量比較高的頭幾把奶擠掉。

（5）初藥?。河贸跛幵∫哼M行殺菌處理，殺菌作用時間需要30秒以上，再用干毛巾或一次性紙巾擦干。

（6）擠奶：套擠奶杯開始擠奶。檢查掉杯并重新上杯，避免中間停頓。

（7）后藥?。和瓿蓴D奶后，立即用后藥浴液進行乳頭藥浴，防止細菌進入乳房。

2.2對奶牛進行干奶處理時的乳頭藥浴

（1）奶牛干奶時，擠干所有牛奶；

（2）進行奶牛乳頭藥??；

（3）干燥后，注射干奶針；

（4）再次進行奶牛乳頭藥浴。

2.3干奶后到臨產期之間的乳頭藥浴

（1）奶牛干奶后一周內，每天定時藥浴1次。

（2）奶牛臨產的前一周，每天定時藥浴2次。

三、藥浴技術使用過程中存在的問題

目前，“兩次藥浴，紙巾干擦”已是國際上普遍采用的一種擠奶操作規程。但具體到操作層面，還主要存在如下幾個問題：

（1）藥浴液提供商服務不到位

藥浴液提供商只將其定位為銷售者，對牧場和客戶的技術應用給予指導和培訓很少。由于牧場沒有掌握配比、溫度、防止交叉感染等操作規程，因而，導致藥浴液使用效果不佳。

（2）工作人員操作不規范

現代牧場有很多部門已經實現機械化，但是擠奶仍然需要人工去進行清洗消毒、套杯等一系列操作。藥浴液的消毒殺菌作用時間不少于30秒，擦干及奶牛乳房按摩時間一般要求是60～120秒。為提高工作效率，工作人員未按操作流程和規程清潔消毒。

（3）使用廉價藥浴液，出現耐藥性

目前廉價的藥浴液，因前期殺菌效果好，許多牧場和客戶為降低成本將其作為第一選擇。但經過長期使用后，病菌出現耐藥性，殺菌能力下降等多種問題，甚至導致奶牛出現過敏現象。藥浴效果下降，不知不覺中提高了乳房炎的發病幾率。

四、總結

近年來，越來越多的企業意識到了奶源的重要性，不斷加大資本的引入，通過自建、收購、增資等方式加大在牧場方面的布局，以提升核心競爭力。

但是，牧場建設也不是一朝一夕就能建成的。在牧場建設上，一方面是設備、奶牛等前期投資，更多是后續運營的管理工作。藥浴作為預防奶牛乳房炎的重要保證，已被國際、國內牧場普遍重視。相信隨著越來越多的牧場嚴格執行擠奶操作規程，正確使用藥浴液產品，樹立提前預防的意識，困擾我國奶業的乳房炎發病問題將大大緩解。