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不同激素前處理對野生黑果枸杞種子萌發的影響

2016-12-20 06:50楊文璽武睿賀莉萍張尚智車樹理
中國食品工業 2016年8期
關鍵詞:黑果發芽勢發芽率

楊文璽,武睿,賀莉萍,張尚智,車樹理

(甘肅中醫藥大學定西校區,甘肅 定西 743000)

不同激素前處理對野生黑果枸杞種子萌發的影響

楊文璽,武睿,賀莉萍,張尚智,車樹理

(甘肅中醫藥大學定西校區,甘肅 定西 743000)

利用不同外源激素處理野生黑果枸杞種子,記錄其萌發狀況,探索不同濃度激素處理對野生黑果枸杞種子萌發的影響。結果表明,當GA3濃度為200mg/L、6-BA濃度為150mg/L、2,4-D濃度為250mg/L時對野生黑果枸杞種子的萌發均具有極其顯著的促進作用。

野生黑果枸杞;外源激素;種子萌發

黑果枸杞(Lycium ruthenicum Murray)為茄科枸杞屬落葉多棘刺灌木,果實中含有豐富的花青素、維生素C、氨基酸、不飽和脂肪酸和Na、K、Mg、Ca、Fe、Mn、Sr、Se等微量元素等,在食品、醫藥和保健方面具有很高的價值[1,2]。在藏藥中記載黑果枸杞果實味甘、性平、清心熱,可用于治療心熱病、心臟病、月經不調、停經等病癥,民間也用其作滋補強壯、明目降壓的藥物[3-5]。黑果枸杞具有抗旱、抗寒、耐鹽堿的特性,能抗風固沙,也是重要的生態作物。在我國黑果枸杞主要分布于青海、甘肅、寧夏、新疆、西藏、陜西、內蒙古等西北干旱地區[6]。

近年來,有關鹽脅迫對黑果枸杞種子萌發的影響有所報道[7,8],外源植物激素對黑果枸杞種子萌發的影響研究較少,陳??萚9]研究不同硬實處理方法對黑果枸杞種子發芽的影響;劉克彪[10]研究了不同溫度的蒸餾水、吲哚丁酸、濃硫酸對黑果枸杞種子萌發的影響,但是植物激素對野生黑果枸杞種子萌發的影響未見報道。為此,課題組選用2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)、萘乙酸(NAA)、吲哚丁酸(IBA)、赤霉素(GA3)、6-芐基腺嘌呤(6-BA)等不同類型的植物激素系統研究了不同濃度、不同類型植物激素對野生黑果枸杞種子萌發的影響,以期為今后開展野生黑果枸杞種子研究及植物激素對黑果枸杞生產影響的研究提供技術及理論依據。

1 、材料和方法

1.1 材料

1.1.1 種子來源

供試材料黑果枸杞種子于2014年9月采自于青海格爾木,種子采集后,人工去除果肉、自然風干后備用。種子千粒質量為0.836g。

1.1.2 儀器設備與試劑

智能人工氣候箱、2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)、萘乙酸(NAA)、吲哚丁酸(IBA)、赤霉素(GA3)、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、0.1% HgCl2。

1.2 方法

1.2.1 樣品的處理

選擇籽粒飽滿、大小一致的種子,用0.1% HgCl2消毒5min后,蒸餾水沖洗干凈,用吸水紙吸干表面水分。

1.2.2 種子前處理方法

試驗采用單因素6水平完全隨機區組設計,分別用50、100、150、200、250、300mg/L的赤霉素(GA3)、吲哚丁酸(IBA)、萘乙酸(NAA)、2,4-D浸泡種子24h,用蒸餾水清洗干凈后置于培養箱內進行培養,培養溫度(25±1)℃。每處理設3次重復,每重復100粒種子,對照為蒸餾水組種子。種子萌發以胚根突破種皮為準。

1.3 觀測指標

發芽率(%)=(發芽的種子數/供檢測的種子數)×100

發芽勢(%)=(規定天數內發芽種子粒數/供試種子粒數)×100

發芽指數(GI)=∑Gt/Dt 式中:Gt指浸種后t日的發芽數;Dt指相應的發芽日數。

2 、結果與分析

2.1 2,4-D對野生黑果枸杞種子萌發的影響

2 ,4-D是合成植物生長素,農業上用作植物生長調節劑和除草劑,在低濃度下可以剌激植物生長,有促進生根和發芽的作用。由表1可知,用2,4-D浸泡24h后,野生黑果枸杞的種子發芽率、發芽勢以及發芽指數均高于未處理種子,表明一定濃度的2,4-D對野生黑果枸杞種子的萌發有明顯的促進作用,能提高發芽率,增強種子活力。隨著2,4-D濃度的升高,種子發芽率發芽率、發芽勢及發芽指數呈上升趨勢,當濃度為250 mg/L時,各檢測指標值均達到最高,但是當濃度增加到300mg/L時,各指標又呈下降趨勢,表明高濃度(300mg/L )的2,4-D對萌發存在抑制作用。

表1 不同濃度2,4-D對野生黑果枸杞種子萌發的影響

2.2 NAA對野生黑果枸杞種子萌發的影響

NAA是一種植物激素生長素,能促進細胞分裂與擴大,誘導形成不定根,促進植物根系生長,常常在植物扦插繁殖和植物組織培養中使用。由表2可知,不同濃度的NAA對野生黑果枸杞種子的萌發都有抑制作用,隨著濃度的增大,抑制作用加大。且幼苗發育不正常,胚根肥大而呈畸形??梢?,用NAA溶液處理野生黑果枸杞種子,不利于種子的萌發。

表2 不同濃度NAA對野生黑果枸杞種子萌發的影響

2.3 IBA對野生黑果枸杞種子萌發的影響

IBA在生產上是植物主根生長促進劑,常用于木本和草本植物的浸根移栽,硬枝扦插,也用于植物種子的浸種和拌種,可提高發芽率和成活率。由表3可知,各濃度的IBA對野生黑果枸杞種子的萌發的抑制作用非常強,當濃度達到200mg/L以上時,種子萌發完全受到抑制,發芽率為0。這個原因可能是選用的IBA濃度(50mg/L以上)過高或者用IBA溶液處理不利于黑果枸杞種子的萌發。

表3 不同濃度IBA對野生黑果枸杞種子萌發的影響

2.4 GA3對野生黑果枸杞種子萌發的影響

GA3是一種重要的植物生長激素,廣泛應用于農業生產,可刺激葉和芽的生長、誘導有絲分裂和打破休眠,增加種子發芽率。由表4可知,用GA3處理的野生黑果枸杞種子各檢測指標均高于其他處理方法,且遠高于未處理種子,表明一定濃度的GA3對野生黑果枸杞種子的萌發有很好的促進作用,可以打破種子休眠,提高發芽率。其中50、100、150mg/L的發芽率依次比對照提高了14.78%、41.5%、44.17%,當濃度為200mg/L時,各檢測指標均達到最高值,但是當濃度為250、300mg/L各檢測指標又有所下降,說明高濃度的GA3對野生黑果枸杞的萌發存在一定的抑制作用。所以,用GA3處理野生黑果枸杞種子的最佳濃度為200mg/L,此時3項測定指標均達到最大值。

表4 不同濃度GA3對野生黑果枸杞種子萌發的影響

2.5 6-BA對野生黑果枸杞種子萌發的影響

6-BA是一種被廣泛采用的細胞分裂素,主要作用是促進芽的形成、誘導愈傷組織發生,在植物組織培養中常使用,也用于促進種子發芽、誘導休眠芽生長。由表5可知,隨著6-BA濃度的提高,野生黑果枸杞種子發芽率、發芽勢、發芽指數都呈先增后降的趨勢。濃度為50、100、150mg/L 時,發芽率分別提高8.67%、15.61%、28.11%,發芽勢分別提高2.67%、5.45%、11.23%。濃度為 200、250、300mg/L時,種子發芽受到抑制,發芽率、發芽勢都降低。

表5 不同濃度6-BA對野生黑果枸杞種子萌發的影響

3 、小結與討論

本研究選擇赤霉素(GA3)、吲哚丁酸(IBA)、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)、萘乙酸(NAA)5種植物外源激素對野生黑果枸杞種子進行萌發試驗,研究了不同濃度處理條件下種子發芽率、發芽勢及發芽指數的變化情況,試驗結果表明,當GA3濃度為200mg/L、6-BA 濃度為150mg/L、2,4-D濃度為250mg/L時對野生黑果枸杞種子的萌發均具有極其顯著的促進作用。6-BA處理的種子幼苗明顯比對照組幼苗粗壯,GA3和2,4-D處理過的種子幼苗在根長、苗長、葉色上均與對照接近。因此,可以使用GA3+6-BA兩種激素共同處理種子,可能達到促進種子萌發及壯苗效果。此外,高濃度的GA3、6-BA、2,4-D以及50mg/L以上濃度的NAA、IBA對野生黑果枸杞種子的萌發均有抑制作用,濃度越大,抑制作用越強。野生黑果枸杞作為重要的食品、藥物及保健品,其種子萌發特性對黑果枸杞的繁育和資源保存具有重要的意義,本研究結果將為野生黑果枸杞的綜合開發利用提供理論依據。

[1] 中國科學院中國植物志編輯委員會,中國植物志:第61卷第1分冊[M].北京:科學出版社,1999:10

[2] 甘青梅,駱桂法,李曾衍,等.藏藥黑果枸杞開發利用的研究[J].青??萍?,1997,4(1):17-19.

[3] 劉永民.維吾爾藥志(下)[M].烏魯木齊:新疆科技衛生出版,1999:478-485.

[4] 帝瑪爾·丹增彭措.晶珠本草[M].呼和浩特:內蒙古科技出版社,1986:12.

[5] 甘青梅.淺述藏藥的研究[J].中草藥,2001,32(4):371-373.

[6] 劉媖心,楊喜林,姚育英.中國沙漠植物志[M].北京:科學出版社,1992:(3):146-147.

[7] 楊志江,李進,李淑珍等.不同鈉鹽脅迫對黑果枸杞種子萌發的影響[J].種子,2008,27(9):19-22.

[8] 韓多紅,李善家,王恩軍等.外源鈣對鹽脅迫下黑果枸杞種子萌發和幼苗生理特性的影響[J].中國中藥雜志,2014,39(1):34-39

[9] 陳???,蒲凌奎,倪志婧等. 黑果枸杞硬實種子處理方法研究[J]. 安徽農業科學,2009,37(6):2540-2541,2571.

[10] 劉克彪,李愛德. 黑果枸杞種子發芽試驗[J]. 甘肅科技,2013,29(22):168-170.

Effects of Different Hormone Treatments on Wild Seed Germination of Lycium ruthenicum

YANG Wenxi,WU Rui,HE Liping,ZHANG Shangzhi, CHE Shuli
(Gansu university of Chinese medicine,Dingxi campus,Dingxi 743000)

The hormone treatment of wild Lycium ruthenicum seeds by different exogenous, record the germination status, to explore the effects of different hormone concentration on Germination of wild Lycium ruthenicum seeds. The results showed that when the GA3 concentration is 200mg/L, the concentration of 6-BA was 150mg/L, 2,4-D concentration of 250mg/L on the germination of wild Lycium ruthenicum seeds are and promote significant effect.

wild Lycium ruthenicum; exogenous hormone; seed germination

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