新型哺乳仔豬保溫系統

黎先偉 譯 By Dr Albert van Dijk, Provimi

新型哺乳仔豬保溫系統

黎先偉 譯 By Dr Albert van Dijk, Provimi

僅在緊急情況下使用代乳品的時代已經告一段落。目前，隨著母豬窩產仔豬數的增加，代乳品以及相應的飼養系統正逐漸成為母豬日常管理的一部分。然而，這些措施能提供良好的效果嗎？是否會需要更多的勞動力呢？

在分娩欄上放置援助甲板，為仔豬提供了一個舒適的微環境

早在20世紀90年代，丹麥就已經開始給仔豬引進自動補奶系統。擇吉爾達和他的同事（1996）進行的其中一項研究試驗，分析比較了仔豬從18日齡后飼喂代乳品與傳統母乳（不飼喂代乳品）飼養的性能差異。試驗后他們發現，代乳品飼養的仔豬比傳統母乳飼養的仔豬生長速率高20%。（見圖1）

這些早期的研究結果表明，母豬的產奶量不足以滿足仔豬整個生長潛能的需求。此時，我們需要在試驗中使用“人造母豬”，如Porcimat或Emma，來提供奶水。瘦弱和/或盈余的仔豬將會被放進一個配備有人造母豬的板條箱內。此設備能通過一個水槽為仔豬供應預先準備好的奶水。不過，出于管理方面的原因，包括空間和勞動力的投入，這種想法并不能真正突破大規模應用的局限。

圖1 從18日起飼喂代乳品的仔豬比母乳飼養的仔豬生長速率更高

圖2 1992至2010年丹麥的母豬窩產仔豬數的發展趨勢

而且，那個時候即使在一些養豬業發達的國家，平均窩產仔數也僅在11頭左右。因此，對于這個系統的需求是有限的。

然而，這種局面已經發生改變。在過去5年里，代乳品的使用大幅度增加。其中主要原因是為了滿足母豬窩產仔數增加的管理需求。圖2顯示1992至2010年丹麥的母豬窩產仔數的增加情況。由圖可以看出，母豬窩產仔數已達到14頭，而且這個數據在最近幾年都在不斷提高。而歐洲的其他國家也都遵循類似的趨勢。

隨著窩產仔數的增加，體弱和過剩的仔豬也會隨之增加。為了幫助這類仔豬能夠健康的存活下來，由普樂維美公司生產和銷售的新系統，如 Rescue Cups（援助杯）和Rescue Decks（援助甲板），已經正式推向市場。這些系統都經過了實驗室和臨床的實際驗證，并不斷修改提高使其適用于大規模養殖場。與此同時，代乳品的配方也進行了一定的改良，具有更高的營養價值和質量——改良主要是為了更好的防止奶制品變臭或變酸。

許多養殖生產者都表示大規模的代乳品飼養系統很有成效，與實驗研究結果相一致。這意味著這些系統在大規模養殖場的應用有可能變得越來越普遍。

系統構成

rescue deck（援助甲板）是對窩產仔數較多的仔豬飼喂代乳品的主要系統之一。此甲板安裝在分娩欄的上面，可以為仔豬提供一個微環境。這意味著仔豬可以在分娩欄內留在母豬身邊，而且適用于全進全出系統。

奶水保存在儲存箱內，通過一個泵向系統供應奶水。該甲板內有三個杯：一個用于裝水；另外兩個用于裝奶水，其乳頭能夠為小豬提供充足的奶水，還能避免供過于求和奶水變質等相關問題。

此外，該乳頭還可以防止乳汁回流。12頭3日齡的弱仔豬可以放進一個甲板內，一直飼養到20至24日齡。代乳品能夠通過該系統來提供，而且干飼料也能從第4天起在甲板上提供?？偟膩碚f，通過初步判定，該系統能夠降低仔豬3%～5%的死亡率（與實驗研究結果基本相一致）。所有仔豬的平均斷奶體重增加大約350g，因為剩余的仔豬得到了更多的乳房空間。此外，產仔指數也有所提高，因為寄養母豬的需求數減少。最后，仔豬幾乎不會遭受“斷奶后采食下降”的困擾，因為它們已經習慣了青飼料和干飼料。另一個可替代整個rescue deck系統（或相類似的系統），即將多個杯子放在所有分娩欄或保育舍。這種情況下，需要使用相同的代乳品混合物和分配設備。使用這種杯子的最大優勢是，過剩的仔豬能夠獲得足夠的奶水，無論是母乳還是代乳品，因此沒有必要使用交叉培養或使用寄養母豬。

勞動力需求減少

勞動力的需求總是與母豬單元和系統新增的要求相關聯，因此這需要仔細的評估。

分娩欄內裝配的rescue deck或rescue cups系統都需要每天準備新鮮的奶水。隨著專門用于拌勻的高質量的奶水的面世，這使得每天只需花費6分鐘來準備。而且飼喂系統只要每周清洗一次，約需45分鐘的時間。

不過，這很難估計甲板內的仔豬需要多少時間來管理。然而，這種觀念確實能夠節省時間，因為這不需要或基本不需要使用寄養母豬。同時更少的仔豬和母豬需要被移動。此外，個別弱仔豬所需要的護理時間會更少。例如，沒有必要親手為弱仔豬準備和提供代乳品或濕飼料。

發展前景

Genetic companies基因公司表示，未來幾年活仔豬出生數量將會有不斷增加的趨勢。顯然，母豬的產奶能力將會日益成為一個限制因素。因此，一些科研機構和公司，如普樂維美，將會繼續對代乳品系統作出進一步的改善和拓展。

法國國家農業研究所的布德里和他的同事的研究比較了低體重的仔豬從第7日開始飼喂代乳品與低體重的仔豬一直飼喂母豬之間的性能差異。研究結果表明，直到28日，兩組實驗豬的日增重基本相同。這一結果證實，低體重的仔豬可以通過代乳品順利的脫離母豬。

荷蘭瓦赫寧根大學研究中心的卡羅拉 范德皮特和其他研究員最近完成了對斷奶仔豬提供代乳品的實驗研究?？蒲腥藛T推測，這可防止斷奶后采食下降所造成的能量吸收下降，有利于仔豬的健康和生長性能。

斷奶后，對照組只飼喂斷奶仔豬飼料，而實驗組則飼喂為期6天的斷奶仔豬飼料加代乳品。兩組的實驗結果表明，代乳品可有效預防仔豬斷奶后采食下降——斷奶后第一天，對照組仔豬只吃了維持需求量的一半左右；而實驗組仔豬吃了維持需求量的3倍左右。

從斷奶后第7日至14日，飼喂代乳品的仔豬增長速率明顯高于對照組仔豬，分別為394克/日和355克/日。此外，飼喂代乳品的仔豬能量轉化率也顯著高于對照組仔豬，分別為1．44和1．53。在斷奶后35天（實驗結果），飼喂代乳品的仔豬仍比對照組仔豬的生長速率高7%。

結論

隨著活窩產仔數的日益增加，加大了仔豬飼養中對大規模代乳品系統的需求。眾多研究已證明，他們能夠對提高弱仔豬或過剩仔豬的存活率起到非常有益的作用。另外，仔豬飼養在這些系統中已證實能夠很好地達到增長其潛能，實現更高的斷奶體重和更好的均勻性。

過去十年中，一些大規模的代乳品飼喂系統不斷的發展，以滿足窩產仔數增加的需求，同時飼喂代乳品節省了一定的勞動力和帶來較高的經濟效益。我們預計，未來這種系統還將會繼續進行改進和優化。