越冬菠菜 春番茄 秋芹菜一年三種三收模式
近年來,山東省夏津縣蔬菜局技術人員幫助種菜專業村莊群眾摸索出越冬菠菜、春番茄、秋芹菜一年三種三收的輪作種植新模式。到目前為止,該種植模式在全縣已發展到330公頃。越冬菠菜、春番茄、秋芹菜,一年三種三收,基本不用保護設施,技術比較簡單,省工省時省力,是農民發家致富的好路子。具體做法是:
菠菜種子選用耐寒性強、品質優、抗病高產的品種,如四季全能、勝先鋒、益農等品種。春番茄選用毛粉802、新L-402等品種。秋芹菜選用西芹加州王等品種。
越冬菠菜10月初播種,4月初收獲菠菜凈茬。春番茄于2月下旬在陽畦內播種育苗,6月下旬番茄即可陸續成熟。秋芹菜一般6月上旬播種育苗,寒露前后芹菜成熟,可根據需要陸續采收上市。
1.越冬菠菜。10月初,前茬莊稼收獲凈地后,每667平方米施腐熟有機肥5000千克,深耕25厘米,及時耙耢。播前進行浸種催芽,播后澆1次小水。立冬前后,再澆1次“凍水”。返青期要肥水齊攻,返青水應選擇氣溫趨于穩定,澆水后連續有幾天晴天,且耕土層已解凍,表土已干燥,菠菜心葉暗綠無光澤時進行。澆水量寧小勿大,澆水時隨水沖施尿素,每667平方米每次25千克。
2.春番茄。3月下旬,當幼苗長到2~3片真葉時,按10~15厘米的距離進行分苗。4月下旬,選擇具有7~8片真葉,根系發達的幼苗帶土移栽。一般采用高畦栽培,畦寬50厘米,高20厘米,以東西方向為好,按株距20厘米左右,行距1米定植,每667平方米種植3300株左右。栽后5~7天澆緩苗水,適當蹲苗,中耕連續進行3~4次,中耕深度一次比一次淺,并適當進行培土。在結果前期應注意控制水分,一般待第一穗果如核桃、第二穗果如蠶豆、第三穗果剛開花時結束蹲苗。蹲苗結束后結合追肥澆催秧催果水,一般5~8天澆水1次。暴雨過后及時排水。當番茄第3個花序以上長出2片真葉時打去頂心,每株只留3個花序,每個花序留2~3個果實,打去頂心后,及時抹去側芽。
3.秋芹菜。番茄拔棵后,歇地20天,然后整地施肥,以備定植秋芹菜幼苗。7月中旬定植芹菜幼苗,按行株距15厘米,每穴定植2~3株。緩苗期小水勤澆,緩苗后進行蹲苗,控制澆水促使發根,防止徒長。
(山東省夏津縣蔬菜局 冉祥春郵編:253200)