隴東地區優質糜子品種糯性試驗初報

馬建科，郭亞娟，李亞林

（甘肅省靈臺縣農業技術推廣中心，靈臺 744400）

隴東地區優質糜子品種糯性試驗初報

馬建科，郭亞娟，李亞林

（甘肅省靈臺縣農業技術推廣中心，靈臺 744400）

在隴東地區旱作農業區露地栽培條件下，引進布設了5個糜子新品系，進行省級糯性鑒定，以考察參試品系適應性、抗逆性和豐產性，分別確定糜子新品系生產性狀及栽培水平，為本區域新品種選育提供品質資源。

隴東地區 優質糜子 糯性 試驗 初報

糜子的原名：稷、黍，禾本科，黍屬1年生草本第2禾谷類作物。糜子籽實叫黍。黍的籽粒有非糯性與糯性之分，黍為非糯質，不黏，一般供食用；糯性黍為糯質，性黏，磨米去皮后，稱作大黃米或軟黃米，用途廣泛，可磨面做糕點，古代也廣泛用于釀酒。全世界糜子栽培面積約550萬～600萬hm2。糜子種植起源于中國北方，早在春秋時代就是重要的糧食作物。從殷墟甲骨文卜片記載的文字考證，種植歷史已有7 000年，是“五谷”之一。秦漢時代，糜子在北方農作物中居于首位，因其生育期短，繁殖系數高，耐旱，耐瘠薄，耐貯藏，籽粒營養豐富的特性，深受北方民眾喜愛[1]。中國是世界上最主要的糜子生產國，產量占全世界90%左右。1936年，全國種植面積在66萬hm2以上[2]。隴東地區主要包括平涼、慶陽2個地州市是傳統的糜子栽培主產區，素有“隴糜上倉，賑濟百姓”的說法。2015年，該地區糜子主要播種面積約6.32萬hm2，平均總產約7.11萬t，占到了隴東地區小雜糧總產量的30%左右。

糜子作為北方旱作農業區遵循1年1熟耕作制度的主栽作物之一，因其喜溫耐旱的特點，常以純種、復種、間作或套種等耕作模式廣泛應用于生產實際，在擴大糧食種植規模、提高種植效益方面發揮了重要作用。隨著農作物栽培受自然災害頻發的影響，糜子作為減災、耐貯糧食作物，種植范圍、規模呈擴大趨勢。僅以試驗區靈臺縣為例，靈臺縣2015年糜子的種植面積為6 038 hm2，總產6 795 t，其生產的豐歉與群眾的生產生活息息相關（表1）。

表1 2011～2015年靈臺縣的糜子產量

表2 2015年糜子生長期氣溫降水氣象指標與歷年平均值比較[3]

2015年，靈臺縣作為甘肅省農科院作物研究所糜子糯性品種鑒定篩選試點之一，專項布設了隴東地區具有代表性的糜子品種糯性試驗。

1 材料與方法

1.1 供試材料

參試材料（品系）共5個，依處理序號分別是①雁黍7號、②晉黍7號、③雁黍11號、④內黍8號、⑤榆黍1號。品種來源于甘肅省農業科學院農作物研究所。

1.2 試驗設計

優質糜子糯性品種篩選試驗實施方案與考種項目記載標準由省農科院作物研究所主持制定，靈臺縣農技中心派員參與隴東片區布點實施。試驗采用隨機區組排列，3次重復，小區面積10 m2（1.11 m×9.0 m）。根據當地生產實際，適度調整播期、播量。建議，定苗密度旱地春播5萬株/667 m2，每667 m2播量2.0 kg。

1.3 試驗地概況

試驗地設在靈臺縣獨店鎮馮家堡村小戶北社?！昂Ｉ奔瘓F千畝果園以北1 100 m處，獨店至高平公路以東60 m處的開闊平坦塬面上。區位占地面積115.5 hm2，位置介于E107°37′30"～31"，N35°07′30"～32"區間，海拔1 255.3 m，平均氣溫8.6℃，無霜期213 d?！?0℃的有效積溫3 679.8℃，年降水量660 mm，糜子生長期內主要氣象指標詳見表2。試驗地塊土壤為厚覆蓋黑壚土，質地中壤，肥力中上，耕層（0～20 cm）土壤有機質含量8.6 g/kg，全氮0.56 g/kg，有效磷6 mg/kg，pH值8.07。前茬作物為全膜雙壟溝玉米。

表3 糜子品系物候期記載 日/月

表4 糜子品系考種項目記載

表5 糜子品系考種及主要經濟性狀

表6 糜子品系平均產量與對照品種產量比較

1.4 試驗方法

2015年4月8日，旋耕整地1次；4月14日，機械旋耕后，每667 m2播施磷酸二銨150 kg、尿素100 kg；4月23日，人工開溝點播。根據各品系千粒重、小區留苗密度、種子發芽率、出苗率、蟲害死苗率等參數，計算出理論密度為5萬株/667 m2，并確定實際播量較理論密度增加1倍為1 500株/10 m2。每小區播5行，行長9 m，小區行距30 cm，3次重復行距50 cm，每小區糜子行距22 cm，株距3 cm。每10 m2播種量10.89～13.44 g，1 500粒左右。覆土厚度2～3 cm，6月5日間苗除草。定苗密度150萬株/hm2。不同生育期按方案要求觀察記載考種項目25項，結果表述見表3、表4。分別在8月21日和8月25收獲。收獲前，每小區中間行連續取樣5株進行考種，各小區收獲單穗裝袋，晾干，脫粒，稱重計產。

2 結果與分析

2.1 數據分析方法

各品系物候期以實際觀察值記載，考種項目與產量性狀以田間實測值計算平均數比較。小區實收產量以算術平均數與最低產量品種對照作增減%比較，并分析其優劣。

2.2 物候期

從表3觀測數據看，參試的5個糜子品系物候期略有差異，變異幅度3～9 d，以⑤處理生育期最長為128 d，①②③④處理居中，為125 d。

2.3 綜合性狀

表4分列了5個糜子品系13項綜合性狀指標，以穗型、粒色考察，可區分為3個類型。處理①④⑤為側垂花序，籽粒橙黃至棕黃色，粒型飽滿度差異大。處理②③為密垂花序，籽粒為橙黃。以莖葉茸毛區分，處理④⑤的2品系植株莖葉多密被茸毛，處理①較少，②③適中?？购敌砸寓冖圩顝?，⑤最弱，處理①④適中?？沟剐砸蕴幚恝輼O強，處理③④的2級抗倒，處理②的3級抗倒，處理①極易倒伏。落粒性以②品系成熟后田間落粒較重，其余品系落粒性較輕。主莖萌生分蘗情況以處理①③⑤最多，其余品系萌生分蘗較少，絕大多數分蘗有花序而無籽實，秕殼較多。主莖節數與株高比較，處理③④⑤主莖結節8節，其余處理結節7節，株高均在1.7 m以上。

2.4 產量

2.4.1 不同品系間產量性狀差異

參試品系基本苗介于58.5萬～69萬株/hm2，總穗數介于62.4萬～77.28萬株/hm2區間，各品系間單株有效穗數變幅較大，以處理①②的2個品系有分蘗成穗表現，其余品系居中。以千粒重比較，處理②千粒重最大，結實率85%，穗型較大，子粒飽滿；處理⑤千粒重最小，結實率50%，為最低，見表5。

2.4.2 參試品系各小區平均產量與對照品種增幅比較

從表6可以看出，參試的5個糜子新品系沒有對照品系。為了有所比較，將品系⑤作為參考品系進行對照。品系④內黍8號較品系⑤榆黍1號增產41.7%；②晉黍7號、③雁黍11號均增產4.4%；處理①雁黍7號增產最少為0.8%。

3 結論

（1）參試的5個糜子品系。其中，品系①雁黍7號、②晉黍7號、③雁黍11號、④內黍8號均比對照增產，且品系④增產幅度達到41.7%，證實該品系豐產性較強，具有較好的推廣應用價值；品系②晉黍7號和③雁黍11號2個與對照品種相比，增產幅度最小，僅0.8%，其他性狀良好，有待進一步進行區試比較。（2）當地適生品種資源匱乏，僅有隴糜系列的個別品種作為主栽品種，通過逐年栽培，品種優良特性退化顯著，缺乏提純復壯，產量及商品性呈不斷下降態勢。此次引試品系為隴東地區糜子品種更新換代儲備了資源。（3）受防護設施、氣候環境因素、人為因素作用，對產量結果可能有一定影響，僅作初報。

[1] 朱榮，顏士庭．當代中國農作物業．農業出版社，1984．（1）

[2] 艾力農，高維華．中國農業之最．環境科學出版社，1988．（1）

[3] 李貴喜，楊永春．靈臺縣耕地質量評價．甘肅省科技出版社，2014．（1）