工藝流程題題型分析與技巧點撥

徐文華

化學工藝流程題是以某個具體的工業生產或日常生活為背景，以化學基本理論為主線，結合化學實驗操作、平衡理論、化學計算、經濟視角等，以生產流程框圖為載體的一類試題。該類試題能很好地體現考試說明中的命題指導思想，進一步體現高中化學課程的“寬基礎、厚實踐、重能力”的特征。該類試題對學生的綜合能力要求很高，考查了學生接受、吸收、整合化學信息及應用所學知識探究解決生產實際問題的能力。

一、試題結構

化學工藝流程題的結構一般分為題引、題干和題設三個部分。題引主要是以引導性的語言，簡單介紹該工藝生產的目的、原料、產品，有時還提供相關表格、圖像等參考數據或信息；題干主要是以框圖形式將原料到產品的主要生產工藝流程表示出來；題設是根據生產過程中涉及的化學知識設計成的一系列問題，要求學生依據化學原理進行分析解答。

化學工藝流程題的一般結構如下：

箭頭：進入的是投料（反應物），出去的是生成物（包括主產物和副產物）。

三線：出線和進線均表示物料流向或操作流程，可逆線表示物質可循環使用。

二、解題思路

要準確、順利地解答化學工藝流程題，除了必須掌握物質的性質和物質之間相互作 用的基本知識，以及除雜、分離、提純物質的基本技能外，最關鍵的是要掌握和具備分析工藝生產流程的方法和能力。因此，解題思路通 常是： [審題][析題][答題][①閱讀題目的背景材料；

②提供的原料；

③物料或操作流程；

④提供的條件和圖表；

⑤化工流程圖的類型；

⑥重要的操作。

][①從目的和反應原理切入；

②從原料和產品切入；

③從生產要求和條件切入；

④從產品分離提純切入；

⑤從綠色化工思想切入；

⑥注意問題表達；

⑦注意每問提供的答題區域大小。

][①弄清目的和原理；

②弄清各步驟的目的；

③如何運用條件；

④問題突破口與隱含條件；

⑤建立解題思路與方法。]

答題順序一般按題號的先后順序作答，但要注意前后問題一般沒有“株連效應”，遇到難題時不妨先放一放，先做后面的題；若時間不夠用，還可以不看流程圖，先做與流程圖無關的題，能抓幾分就抓幾分。

三、相關知識儲備

1.除雜提純

化學工藝流程的目的之一是從混合物中除雜、分離、提純某一物質，因此，掌握好中學化學中常見的除雜、提純方法是解答好工藝流程題的第一把鑰匙。

（1）常見的化工術語。

（2）常見工藝流程題中添加化學試劑的作用。

（3）常見工藝流程題中除雜、提純的方法。

①常用的物理方法：根據物質物理性質上的差異分離、提純物質。主要有：過濾、蒸發結晶（重結晶）、蒸餾或分餾、萃取分液、滲析、鹽析等。

②常用的化學方法：根據物質化學性質上的差異分離、提純物質。主要有：生成沉淀法、生成氣體法、氧化還原法、正鹽與酸式鹽相互轉化法、利用物質的兩性除去雜質法、離子交換法。

（4）常見離子的檢驗。離子的檢驗是進行物質鑒別、推斷的重要基礎，因此，掌握常見離子（如H+、Na+、K+、、Fe3+、Fe2+、Mg2+、Ba2+、Cu2+、Al3+、OH-、、、S2-、Cl-、Br-、I-、）的檢驗方法是十分必要的，特別是Na+、K+、、Fe3+、Al3+、、、Cl-的檢驗，更要熟練掌握。

2.實驗操作

化學工藝流程題的另一個目的是利用某些物質制備另一種物質，其中必然涉及不少實驗操作，因此，熟練掌握中學階段常見的實驗操作是解題的又一把鑰匙。

（1）洗滌沉淀：沿玻璃棒向過濾器的沉淀上加入蒸餾水至浸沒沉淀，靜置使其全部濾出，重復此操作2～3次。

[特別提醒]有機物最好用冷水洗滌，無機鹽最好用酒精洗滌，以減少晶體溶解。

（2）是否洗凈：取最后一次洗滌液于試管中，加入某種能檢驗沉淀上吸附離子的試劑。

（3）從溶液中得到晶體：蒸發濃縮→冷卻結晶→過濾→洗滌→干燥。

（4）水浴加熱的優點：受熱均勻，便于控制溫度。

（5）使用時不需要潤洗的實驗儀器：中和滴定中裝待測液的錐形瓶，配制溶液時的容量瓶等。

（6）中和滴定終點的判斷：當滴入最后一滴標準液時，溶液顏色突然變化，且在半分鐘內不恢復原色。

（7）趁熱過濾的目的：防止其他溶質析出；抽濾的目的：較快、較干燥地得到固體。

3.平衡原理

化學工藝流程題從本質上說，就是將中學的知識運用到實際工藝流程中，指導具體實際生產，而平衡原理是中學的重要理論，用好平衡這把鑰匙對答好工藝流程題是很有幫助的。

化學工藝流程題中運用平衡原理要特別掌握以下幾點：

（1）根據勒夏特列原理選擇合適的工業生產條件，包括溫度、壓強、反應物配比、反應時間等。

（2）侯氏制堿法是工藝流程題的熱點，要掌握氨氣和二氧化碳通入的順序、NaHCO3析出條件的控制。

（3）重視水解平衡的應用，如水解對溶液pH的影響，易水解鹽的配制，水解對鹽溶液蒸干的影響，利用水解除雜、制備Fe（OH）3膠體。

（4）沉淀溶解平衡是工藝流程題的熱點，要求能根據表達式進行簡單計算，能根據圖像選擇合適的溶質析出溫度，能運用原理解釋生產中的一些現象等。

4.中學化學中重要的化工生產

高中教材中涉及的化工生產主要有：①氯堿工業；②工業制硫酸（接觸法）；③侯德榜制堿；④合成氨工業；⑤工業制硝酸；⑥金屬鈉、鎂、鋁、鐵、銅等的冶煉；⑦海水提溴；⑧硅酸鹽工業；⑨粗銅精煉等。

四、常見題型及技巧點撥

1.實驗型化工流程題