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魅力非凡墨爾本

2017-07-29 00:17
旅游休閑 2017年6期
關鍵詞:亞拉墨爾本酒莊

漫游聯邦廣場

我們漫步在聯邦廣場,這里是墨爾本最著名的會議場所。它是一個獨特的文化區,是一個集景點、博物館和畫廊為一體,再加上許多餐館、咖啡館和酒吧的創意組合。聯邦廣場也是墨爾本的活動中心,每年會舉行2000多項活動,包括多元文化節、集市、電影放映和體育賽事。它一次可以容納近一萬人。廣場包含整個街區,地面用來自西部澳大利亞金伯利地區的砂巖鵝卵石鋪砌而成,略微高于街面,從上面可以看到墨爾本市、南岸和亞拉河的壯觀景色。

墨爾本的聯邦廣場經常會在節假日舉辦各種形式的大型藝術展覽會,每年一度的陶藝展銷會就是其中之一。組織者通過層層篩選,邀請著名的個人工作室從事創作的藝術家參展,作品挑選的標準是質量和多樣性。每年12月的第一個周末,藝術家們會把這一年中最具創意的作品和游客們一起分享,游客也慕名而來淘寶。

聯邦廣場附近的福林德街火車站(Flinders St Station)是墨爾本的標志性建筑,也是目前還在使用的車站中歷史最悠久的。建于1925年,位于St.Paul CathedraI對街,是史旺斯頓街上優雅的建筑物之一,是墨爾本人約會見面的地標,“大鐘下見面”指的即是車站前的大時鐘。該車站是墨爾本連接當地和外地之間,往來火車最大的交匯站,載運的功能相當龐大,每天進出車站高達11萬人次。車站前的階梯上除了是親人、朋友、情侶話別之處,也是街頭藝人的表演場所。在整個南半球,福林德車站是最繁忙的一條鐵路站線,甚至在墨爾本修建好了地鐵之后,福林德車站依舊繁忙,這是人們對它的一種特殊深刻的感情,福林德車站代表了墨爾本100多年來的過往。

墨爾本拱廊是值得游覽的,即使你只有一點旅游時間,這也是個非??岬馁徫锏胤?。我們從連接著柯林斯街(Collins Street)和小柯林斯街(Little Collins Street),有著華麗玻璃圓頂和馬賽克地板的街區拱廊中開始漫步其中。Hopetoun Tearooms的蛋糕展示令人垂涎欲滴,而Mimco主打的是時尚飾品,聽一會兒Basement Discs音樂店里歡快的節奏,又或是在戶外享用一頓美食,都不失為體驗街區拱廊的好選擇。在皇家拱廊(Royal Arcade),你可以欣賞到哥格和馬克(Gog and Magog)這兩尊繪制精細的人像,還可以去Babushka俄羅斯套娃店、棋盤游戲店里重拾童夢一番。Marais和Somewhere這兩家時裝店,則是站在潮流前線,風格時尚。

走入位于Degraves Street之下的坎貝爾拱廊(Campbell Arcade),會為平臺藝術家組織(Platform Artist Group)陳列出的最新藝術品所驚艷。這個地下拱廊里還有Cup of Truth的優質咖啡,CatsMeow和Corky Saint Clair的另類服飾,WaxMuseum Records的特色唱片,以及Stickv的時尚電子雜志,會帶來很多樂趣?!肮袄葏^”周圍遍布酒吧和餐廳,是補充能量和消磨時光的好地方。

墨爾本作為澳大利亞文化之都,處處彌漫著藝術的氣息,不僅體現在美術館里,也展現在街邊小巷墻上的涂鴉里。在市區,政府專門開辟了涂鴉的集散地,這里是所有涂鴉愛好者和游客的天堂,每一片涂鴉都訴說著—個故事,表達著墨爾本的喜怒哀樂。涂鴉街(Grafrfd Laneway)上的各種涂鴉展示著這座城市的魅力。

說到墨爾本最好吃的牛排店,不能不提及Rockpool Bar&Grill餐廳。大廳的拐角處有一個牛排的陳列柜,讓客人一眼就能看到各種牛排。餐廳最引以為傲的是草飼牛肉和干式熟成牛排。水分從牛肉的肌肉組織里蒸發出來,使得本身緊張的肌肉可以變得軟嫩多汁。木火爐烤制牛排,令其滋味醇厚。真正的品酒行家都十分鐘情Rockpool Bar&Grill餐廳,這里提供各種頂級且最稀有的葡萄酒,同時有專業酒侍為客人服務。

悠游維多利亞女皇市場

在墨爾本旅行,一定不能錯過位于Elizabeth街與Victoria街交叉點的維多利亞女皇市場(Queen Victoria Markets)。1878年開放的維多利亞女皇市場是南半球最大規模的露天市場,全球第三大規模的露天市場,攤位超過600個,運作至今,是唯一現存于墨爾本市中心內的19世紀市場。進入市場,琳瑯滿目的產品映入眼簾。新鮮,是維多利亞女皇市場的特點。不只是因為這里有新鮮的海產品和蔬果,更因為市場本身采用了新模式。海鮮、肉類、蔬菜等食品鮮美誘人,并且設有雜貨區域。市場被劃分成了幾個單獨的區域,包括:熟食廳(Deli Hall)、伊利莎白街商店區fElizabeth Stfeet Shops)、F型貨攤小巷、維多利亞市場廣場餐飲區(VictoriaMarket Place Food Court)、水果及蔬菜區(Fruitand Vegetables)、肉制品廳(The Meat Hall)、有機食品區(Organics)、普通商品區(General Merchandise)、維多利亞街商店區以及葡萄酒區(Victoria Street Shops and the Wine Market)。在這里逛市場也是體驗墨爾本生活的最好方式。

在維多利亞女皇市場繁忙而喧鬧氣氛中,享受各種食物帶來的樂趣,讓人流連忘返,購買一些最好、最新鮮的食物,讓味蕾得到滿足。在這里,能以令人難以置信的超低價買到衣服、箱包、玩具、首飾、前衛商品以及各種紀念品。前來維多利亞女皇市場采購的人群中,有家庭主婦、學生、平民、富翁,也有議員,在這里沒有等級區分,大家都融合在傳統的文化氣息中。市場周圍的街道有很多餐廳,出售特色食品,小廣場上經常有街頭表演或樂隊演出,氣氛十分活躍。

感受藝術的氣息

維多利亞國家美術館(National Gallery of Victoria)是澳大利亞藝術品的匯集地,是進入藝術世界的一個新入口,激發人們在墨爾本的新文化中心里享受美妙的藝術世界。從外面觀賞美術館,藍色的城樓倒映在水中,美輪美奐,設計精巧別致。建筑周圍圍繞著澄澈的水池,面向街道的一面沒有窗戶,據說是為了防火。

進入展館,彩色琉璃頂洋溢著哥特風情,垂直于地面的鐵架為這幅古典唯美的畫面中注入了現代藝術的魅力。館內藏品極為豐富,包括許多世界公認的一流藝術品,展館內陳列著來自澳大利亞土著、亞洲、歐洲的世界級藝術珍品,自從維多利亞國家美術館于1968年在圣科達路落成之后,館內的藏品數量已經增加了一倍,達到了7萬多件。作為墨爾本名副其實的地標性建筑,經過重新設計之后的展館完全可以容納下南半球(Southem Hemisphere)任何一個最令人震撼的展品。維多利亞國家美術館的重點參觀藏品有安迪·沃荷Andy Warhol、賈姆巴蒂斯塔·提埃坡羅Giambattista Tiepolo、馬克·羅斯科Mark Rothko、杉浦功悅SugiuraNoriyoshi等。這些歷史的、當代的藝術珍寶帶給人的是遙遠的澳洲維多利亞式風情,而在這奇異的風情旅行中又能領略到澳洲人的現代風采。

“藝術和記憶”導覽項目是維多利亞國家美術館無障礙項目的一項新增服務,專門針對居于家中或照護機構的失智癥人群及其看護者。這一系列項目具有互動性,通過腦力刺激、交流和社交活動,幫助參與人士提高生活質量。導覽參觀安排在周一至周五,每次時長45分鐘。

高貴優雅地下榻

旅程中,入住特色酒店是一次特別的體驗,選擇心儀的空間居住幾日,更好地感受墨爾本這座城市的生活?;使诙燃倬频辏–rown Towers)矗立在Yarra River河南岸,距離福林德街火車站(Flinders St Station)有10分鐘步行路程。480間寬敞的豪華客房,明亮舒適,設施齊全,并設有落地窗,可欣賞到城市和海灣美景。每間客房均配有原始藝術作品和大理石浴室。每間客房均配有帶筆記本電腦點播系統的等離子電視、iPod基座和獨立的更衣室。酒店的客人可前往Crown Casino賭場和Entertainment Complex中心的餐廳、劇院、夜總會、酒吧和商店。Crown水療中心設有多種、按摩服務和美容護理和理療,還設有一個25米的室內溫水游泳池、陽光露臺和設備齊全的健身中心。如果全家出行,可以選擇Family Fun套餐,享受一晚住宿、暢享室內游泳池和健身房、兒童娛樂活動、家庭影院以及代客泊車服務。

在Crown Towers無論是享用活力早餐,還是品嘗美酒和燭光晚餐,或者享受悠閑的下午茶,都是一種難得的浪漫,深深體會到賓至如歸的愉悅與愜意。步入酒店的Conservatory餐廳,高大的天花板和大理石地板以及白色系的裝潢增添了優雅清新的氣息,寬闊的落地窗讓自然光照射進來,餐廳薈萃了國際各種風味的美食讓人大快朵頤。此外,酒店還有各種包間可以選擇。The Waiting Room在12點到下午5點期間提供英式下午茶,當酒店的工作人員將各式點心呈現在眼前,再配上VittoriaCoffee或者香茗,周圍的氣氛仿佛變得閑適輕松。

品味美酒瓊漿

澳大利亞地大物博,氣候宜人,遍布著名酒莊。走進澳大利亞的酒莊,可以品嘗佳釀和特色美食,清風徐來令人心神蕩漾。走進酒窖,在釀酒師的指導下細細識酒,或者親身參與釀酒過程,感受每一滴醇漿玉液的精工細作。

Dominique Portet酒莊在澳洲甚至世界享有盛名,酒莊位于澳大利亞維多利亞州的亞拉河谷產區(Yarra Valley)。布特酒莊是由多米尼克·布特(Dominique Portet)于2000年創立的,多米尼克-布特和本-布特(Ben Portet)分別是布特家族的第九代和第十代釀酒師,他們成功地經營著這個家族企業。多米尼克是家族的第九代釀酒傳人,是家族中建立釀酒廠,以家族名字命名酒款的第一人。其父安德魯·布特先生在世界最出名的法國波爾多區“拉菲酒莊”任釀酒技術監督長達二十一年之久,家族在澳大利亞的葡萄酒行業保持著一項無人能及的紀錄。葡萄采摘全部用人工完成,只選用當年最好的葡萄。法式風格的Dominique Portet酒莊、酒莊餐廳曾屢獲澳大利亞餐廳大獎。坐在戶外,一邊品酒一邊俯瞰山谷的美景,相當愜意,此時好希望時光能夠靜止。

布特酒莊的酒標有著非凡的意義,酒標的圖案整體呈藤蔓狀,以摩爾人的傳統裝飾為樣,由綿延曲折的線條連接而成,象征著不同時代、不同家庭和不同大洲之間緊密聯系在一起。由希臘著名的珠寶商伊利亞斯·拉拉烏尼斯(llias Lalaounis)繪制而成的,寓意優雅、力量、純潔和緊緊相連,也是Dominique PoKet酒莊的葡萄酒所要傳達的愿景。酒莊生產的主要酒款包括:布特赤霞珠干紅葡萄酒、布特西拉干紅葡萄酒、布特楓丹赤霞珠-西拉-梅洛干紅葡萄酒,味道獨特。

水果的天堂

在墨爾本,回歸田園,詩意棲居,別有一番風趣。澳大利亞廣袤的土地上遍布聞名遐邇的農場果園,可自由漫步于葡萄園、熱帶水果園,還能與農場主交流學習各種蔬果知識和采摘小竅門。這里的蔬果新鮮無害,味道鮮甜,可以與家人享受一段歡樂的時光。

雷納核果果園(Ravne rls Stonefruit OrChard)位于墨爾本的亞拉河谷(Yarra Vallev),種植了三四百種的水果,包括奇異果、油桃、杏和各種柑橘類水果,果肉清甜爽口。進入果園,滿眼碩果累累,誘惑多多。雷納核果果園在不同季節都有美味的水果。春季的水果有橙子、柑橘、檸檬、澳大利亞酸橙、獼猴桃、燈籠果等。果園產的獼猴桃,質地柔軟,口感酸甜。燈籠果果實味道甜而不膩,清新怡人,營養豐富。夏季的水果有水蜜桃、漿果、李子、小南瓜等。水蜜桃的皮很薄,果肉豐富。小巧玲瓏的小南瓜,鮮美多汁,略帶甜味,清香可口,軟糯潤滑。秋季盛產費約果、石榴、柿子、荷蘭枸杞等。費約果的果實外皮深綠色,內部類似芭樂,富含維生素C。石榴的果皮布著紅暈,色澤艷麗,果實如一顆顆紅色晶瑩的寶石,果粒酸甜可口多汁。冬季的水果有樹茄果、葡萄柚、茄瓜等。橢圓形的樹茄果帶有紫色條紋,有幾分淡雅的清香,果肉清爽多汁,風味獨特。

農場定期舉辦一些活動,更增添了一番活力。如應季水果采摘、品嘗活動。早上九點到下午四點之間可以在雷納核果果園游覽,采摘和品嘗時令水果,樂趣無窮。母親節、復活節還會有更加豐富多彩的活動。在活動中,走進大自然,盡情享受了陽光的沐浴,呼吸新鮮的空氣,品嘗多種水果的芬芳美味,增進家庭間的情感交流,貼近了彼此之間的距離,感受收獲的喜悅,度過歡樂甜蜜的一段旅程。在這里采摘和收獲的是快樂,品嘗的是自然的味道。

果園的拖拉機旅行讓行程充滿了歡聲笑語,果農會親自駕著拖拉機帶著游客穿梭果園,欣賞風景,果園里一片生機盎然,多種果實讓人垂涎欲滴,仿佛來到了童話世界。也可以在果園里采摘和漫步,在樹上的各種水果讓人看著就舒心,遇到喜歡的,只需伸手一摘,它便成為囊中之物,載滿一車收獲,一路互相分享,總有一種水果讓人回味無窮。多彩多姿的水果散發著香氣,每個人臉上都綻放著幸??鞓返奈⑿?。

探秘酒莊

同樣位于亞拉河谷(Yarra Valley)葡萄酒產區的橡木嶺酒莊(Oakridge Wines)是當地享有盛譽的酒莊之一,酒莊最初成立于1978年,是由家族經營的。這里出產的葡萄酒在餐廳或網上很容易買到,但是最好的體驗還是親自去位于亞拉河谷中心的酒莊品嘗,從墨爾本駕車1個小時的時間就可以到達。

酒莊的葡萄園位于澳洲大分水嶺山脈(Mountains of the Great Dividing Range)與馬龍達高速公路(Maroondah Highway)的中間地區,占地約10公頃。橡木嶺酒莊所處的亞拉谷氣候干燥而涼爽,土壤以砂土和火山土為主,地勢有一定的起伏,這種獨特的地理條件非常適合葡萄的種植和生長。在亞拉河谷特殊的小氣候和獨特地形的影響下,橡木嶺酒莊葡萄園里種植的葡萄品種主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)和西拉(Syrah)等。

橡木嶺酒莊在釀酒師大衛-比克內爾(David Bicknell)及其助手多米尼克·瓦倫?。―ominic Valentine)的指導下,葡萄園里的所有活動都處于酒莊工作人員的精心掌控之中。大衛·比克內爾曾經被稱為“世界上最好的霞多麗釀酒師”。在葡萄生長和葡萄酒的釀造過程中,盡量減少人工干預活動,注重葡萄園的土壤和所種葡萄之間的協調平衡,出產的葡萄酒新鮮純美、果香濃郁。高品質葡萄酒不僅受到客戶喜愛,也獲得過很多獎項。橡木嶺霞多麗干白葡萄酒、橡木嶺黑皮諾干紅葡萄酒、橡木嶺赤霞珠干紅葡萄酒是酒莊很受歡迎的酒款,值得一品。

在美景中醒來

在風景絕佳的亞拉河谷(Yarra Valley),無論是選擇雅致的精品酒莊民宿、自助式村舍,還是五星級奢華酒店,都可以享受安然入睡的愜意。亞拉河谷椰林城堡酒店(Yarra Valley Chateau Yenng Historic House Hotel)讓我們的亞拉河谷之行變得更加美好而難忘。這座豪華五星級酒店坐落于亞拉河谷中心,是一座維多利亞式的建筑,1997年翻修后仍然保留著維多利亞時期的優雅配置,附近圍繞著遺產花園,環境優美宜人。酒店的獨棟套房舒適安心,在Oak房間里,可以觀賞到亞拉河谷和大分水嶺的風光。

客房內的所有設施都是經過精心考慮和安排的,包括國際長途電話、雨傘和熨衣設備,滿足賓客入住需求的同時增添家的溫馨感。酒店還提供了電熱水壺和咖啡壺、茶壺,配備有24小時熱水,一天的行程結束后,洗一個熱水澡,祛除身心的疲勞,安然入夢。夜晚,賓客可以在酒吧點上一杯飲品,在優雅的氛圍中小酌一番。貼心的送餐服務可以滿足那些喜歡在私人場合進餐的賓客。按摩室周到的服務和室內游泳池一流的設施,讓賓客擁有別樣的體驗。酒店設有會議廳,為賓客提供高品質的商務服務。細心周到的禮賓服務,讓賓客真正體驗賓至如歸的享受,酒店會為自駕的客人提供免費停車場。

Vinetrekker Wine and Food Tours、Yarra Valley Gifts和Yarra Valley Racing都在酒店的附近,在該地區游覽非常方便。酒店鄰近多個熱門旅游景點,包括Greenstone Vineyards、Spadonis Reserve和克羅伊登高爾夫俱樂部,賓客可以將行程安排得更加豐富。

遇見唯美日出

沒有什么比乘坐熱氣球更能引發旅游者的想象力。清晨,我們乘坐環球熱氣球公司fGLOBAL BALLOONING AUSTRALIAl的熱氣球欣賞風景如畫的亞拉河谷的美景,在空中欣賞維多利亞州著名葡萄酒產地和附近的河谷景致是一次愉快的體驗。乘坐上熱氣球,緩緩攀升,滑翔在森林、農莊和葡萄藤點綴的河谷上空,俯瞰晨霧繚繞的山巒起伏。晨光照耀在身上,可以感受到心潮澎湃,以及那份對自由的向往。在亞拉河谷這個世外桃源中漫游,感受大自然的獨特魅力,觀賞隨時光變幻出現的奇美瞬間。熱氣球是一個比空氣輕的航空器,隨風而行,能在空中自由飛翔。就像洗滌劑的氣泡,熱氣球在風中慢慢飄浮,順著氣流來決定飛行的方向。通過調整飛行的高度,飛行員可以根據不同的風速和方向,將熱氣球控制和調整到他們期望前進的地方,具有極高的精準度。

澳大利亞環球熱氣球公司在1992年成立,是澳大利亞最安全、最專業的熱氣球公司,被公認為澳大利亞最受歡迎和歷史最悠久的熱氣球公司。自開業以來,為超過90000人提供了終身難忘的非凡體驗,擁有25年飛行經驗。作為一家商業航空企業,所有的飛行員都獲得了民航安全局(CASA)的全面認證,董事長Kiff Suanders(善奇飛)是澳大利亞熱氣球飛行員的認證審核考官和培訓員。

亞拉河谷這片廣袤肥沃的土地,擁有得天獨厚的清涼氣候,清新的水和空氣,是80多種葡萄酒的故鄉,釀酒廠的規模也是小到家庭經營,大到莊園。亞拉河谷這里從1838年就開始種植葡萄釀酒,在澳大利亞名列前茅,以生產澳大利亞優質黑皮諾葡萄酒和氣泡酒聞名。它的氣候地形與法國南邊相似,適合種植葡萄,因而亞拉河谷的葡萄酒被認為是屬于法國口味,并且等級相當高,目前是澳洲三大酒區之一。一排排整齊的葡萄架、蜿蜒的河谷緩緩地映入眼簾,猶如一幅畫風清新、溫柔的水彩畫。

亞拉河谷的美麗風景吸引著很多澳大利亞早期的風景畫畫家。如今這里是澳大利亞最早期的畫家定居的故鄉,還可以參觀他們曾經工作的畫廊與工作室。亞拉河谷區域內有多座自然保護區及國家公園,在希爾斯維爾野生動物保護區里,可以親眼看到澳大利亞當地最大的野生動物群體,包括壯觀的鳥類、澳洲野犬、鴨嘴獸、考拉、袋鼠和毛鼻袋熊等。這里占地30公頃,以保護當地原住民文化為主旨,設計獨具特色。亞拉山脈國家公園是袋鼠、袋熊,還有瀕臨滅絕的澳大利亞負鼠和超過100種本地烏的家園,還可以欣賞壯觀的雨林和一些令人驚嘆的瀑布。

溫馨的居停

OT Melbourne酒店的靈感來源于20世紀20年代的服裝貿易商,也同時影響了墨爾本“巴黎區”獨特氣質。酒店位于墨爾本中央商業區,距離麗晶劇院(Regent Theatre)僅200米,設有露臺,可以觀賞市景,是游覽墨爾本時的完美住宿選擇。下榻OT Melbourne,可方便前往墨爾本各區,酒店距離圣保羅大教堂(St Paul's Cathedral)400米,距離聯邦廣場(Federation Square)500米,距離Fleminqton Racecourse for Melbourne Cup Day賽馬場有20分鐘的車程,距離墨爾本機場(MelbourneAirport)有19公里,柯林斯街(Collins Street)購物區距離酒店僅有5分鐘步行路程。

擁有188個客房和創意餐飲的OT Melbourne酒店,設計新穎前衛,成為城市文化中心的全新設計地標??头吭O計極其舒適,裝飾優雅,配有空調、迷你吧、咖啡機和平板有線電視等現代化便利設施,提供浴袍和免費洗浴用品。此外還配備了眾多便捷設施,部分客房還配有木地板、免費無線上網、禁煙房、空調、暖氣等。賓客們可自由使用免費房內的無線網絡、每日客房清潔服務、紀念品商店、24小時前臺以及24小時送餐服務。

酒店里的帕斯凱爾酒吧烤肉餐廳(Pascale Bar &Grill)、辣醬酒吧(Hot Sauce)、蛋糕店,設施一應俱全,讓住宿體驗變得回味無窮。帕斯凱爾酒吧烤肉餐廳提供全天美食,食材特別新鮮,滿足食客們挑剔的味蕾。辣醬酒吧的調酒師從韓國和日本的美食中汲取靈感,調出口感獨特的美酒,再搭配上心儀的美食,伴著墨爾本的夜,浪漫至極。

詩意的棲居

寧靜的夜晚,我們下榻在伍德曼莊園酒店(Woodman Estate),這座酒店是摩寧頓半島(Mornington Peninsula)上的地標性建筑之一。酒店地理位置優越,距離墨爾本1個小時的車程,著名的景點Devilbend Natural Features Reserve、Woodman Estate Wellness Retreat和Bittern Reservoir均可步行很短距離到達。從酒店到The Big Goose游覽很方便,Stumpy Gully Winery和Peninsula Studio Trail-Judy Reekie Studio也均在附近。

伍德曼莊園酒店的餐廳和SPA備受稱贊,擁有田園詩般的環境,周圍環繞著50英畝的牧場和郁郁蔥蔥的原始林區。Lakeside Chalets、Spa Suites和Garden Rooms三種不同的房型讓下榻變得更加安逸。Lakeside Chalets建在湖邊,紅木四柱床、天鵝絨沙發散發著優雅華麗的氣息,向窗外望去,寧靜、優美的湖景近在眼前。早上有專職服務員送早餐到房間。Spa Suites坐落在一層,清晨可以在Woodmans餐廳享用早餐。閑暇時,我們在酒店內享受舒適的SPA,放松身心。還有其他休閑項目可選擇,包括劃船、打網球等。

酒店的Woodmans餐廳提供多種就餐選擇,可以在這里享受正餐,戶外湖邊野餐,還有零點菜單自由選擇。這里的美酒來自于摩寧頓半島、澳大利亞的其他地區和海外,也是值得品嘗的??梢栽诰频甑牟蛷d一邊享受美食,品嘗美味葡萄酒,一邊觀賞湖泊的壯麗景色。周三至周五以及周日,還提供精致的下午茶。酒店的溫泉下午茶非常有特色,身體浸泡在溫暖溫泉池中,品味著精致的下午茶,寵愛身心。

享受云端的舒適

我們搭乘澳洲航空(0antas Airways)飛往墨爾本,全程舒適愜意。澳洲航空公司(以下簡稱:“澳航”)于1920年在澳大利亞昆士蘭省創立,是全球歷史最悠久的航空公司之一。全名為昆士蘭省與北領地航空服務有限公司(OANTAS),卓著的聲譽使澳航成為了航空業可靠、安全、先進技術及優質客戶服務的象征。如今,澳航已成為世界領先的長途航空公司及澳大利亞最強勢的品牌之一。澳航袋鼠標志,象征著可靠、安全、先進技術及優質服務。

澳航的歷史與澳大利亞民用航空業的發展史息息相關,密切相連。從最初座位僅容一兩人的簡易式雙翼飛機開始,到現在可承載400人在一天之內環繞地球半周的先進波音747飛機,澳航歷史的發展與變遷不言而喻。然而,這并不僅是飛機的發展史,它更是人類的奮斗史,歷史上多位重要人物在克服重重困難的前提下才艱辛地創立了昆士蘭省與北領地航空服務有限公司(OANTAS)。員工的兢兢業業與客戶的忠誠不渝最終幫助澳航能順利應對了戰爭年代與和平時期的挑戰與機遇,實現了開創事業的偉大夢想。澳航的故事是那些睿智創新者與歷史開拓者的故事,是澳航員工與客戶的故事,也是澳航與出色業務伙伴機構與主要供應商的故事。如今,澳航已成為世界領先的長途航空公司及澳大利亞最強勢的品牌之一,在繼續致力于為每位旅客提供優質服務的同時,引領著國際民航業的最新發展。

澳航在飛往中國的航線提供每周5次上海直飛悉尼、每周2次上海直飛墨爾本,每周3次北京直飛悉尼的航班服務。此外,澳航也有提供香港直飛澳大利亞的城市悉尼、墨爾本、布里斯班、珀斯的航班服務。澳航的華語服務員亦將負責迎接由北京、上海、香港及臺北飛抵悉尼的乘客,在悉尼機場為有語言溝通問題、需要轉乘航機以及有特別需求的乘客提供協助。澳航連同其附屬的0antas Link、Jet Connect的航線網絡覆蓋大洋洲,延伸至東南亞、東亞及印度、英國、德國、美國、加拿大、南非等地,樞紐是悉尼機場和墨爾本機場,運營的國際航班將航線連接到布里斯班、珀斯、新加坡樟宜國際機場、洛杉磯國際機場和倫敦希思羅機場。

澳航不斷投資購買新飛機、進行飛機內部提升以及基礎設施。澳航現已訂購了4種以上配置的20架A380客機。A380客機的采購是澳航斥資數十億元計劃來打造的世界最先進和最高效的機隊。波音787客機已被選為國內與國際機隊更新計劃的主力機型。根據新的機隊計劃,澳航集團將采購多達115架波音787客機。澳航在2006年已采購了7架全新的龐巴迪0400渦輪螺槳飛機,2007年又新增2架。這一新型飛機可容納72個客位,能極大改善旅客的舒適度,其飛行速度堪與噴氣式飛機媲美,且減低運營成本,開創了區域航空運輸的新紀元。

加入澳航的Qantas Club可以盡情體驗尊貴服務。在預訂澳航航班時,Oantas Club會員享有優先留位權。為避免排隊等候,Oantas Club會員可使用大多數機場專設的優先預辦登機。如果無Oantas Club專享的預辦登機區,會員也可在任何澳航航班起飛前使用公務航柜臺預辦登機,前提是須搭乘含QF航班號的澳航航班。

體驗淘金的樂趣

從墨爾本出發,向西112公里處的巴拉瑞特市是維多利亞州第三大城市,又是澳洲最知名的淘金古城。1851年在巴拉瑞特發現金礦的時候,巴拉瑞特迅速變成了一座“建造在黃金之上”的富饒美麗的城市,全世界掀起了淘金熱,大量來自歐洲、美洲和亞洲的淘金者涌進了這里淘金,此段淘金歷史長達50年。1970年,淘金古城進行了重新修復,作為景點對外開放來紀念這段歷史。有史以來,一些被發現的最大的金塊出自巴拉瑞特,今天在城市周圍的山上仍然可以找到黃金。在位于巴拉瑞特市的疏芬山(Sovereign Hill),你可以體驗19世紀50年代淘金熱潮時期的生活,仿佛置身于好萊塢影片中??梢院Y出真的金子,探索地下礦井,并且觀看將純金注入一個閃光的金屬棒的過程。金礦里的人將擺姿勢照一張免費的紀念照,也可以坐著馬車環游城鎮。

疏芬山分為金礦區、中國村、市鎮大街、地下古礦井和黃金博物館,記錄著1851-1861十年間這個淘金小鎮的社會狀況。在金礦區,當年的淘金者曾在這里紅山河采集泥土表層的沙金,早年淘金時代的礦工們艱難生活的狀況仿佛歷歷在目。1850年,從中國大陸的廣東和福建等沿海地區就來了4萬多華工,當時的殖民地政府將華人礦工集中在一起,建立了中國村。在中國村里有華人雜貨店、中藥鋪和關公廟等。如今,每年二月,疏芬山專門有一天慶祝中國春節。當地華人社區在中國營地的寺廟舉行儀式迎接新年,中國舞龍和舞獅領著一支盛大的游行隊伍穿過整個城鎮。華人音樂家與雜技演員在劇院里表演,還有讓兒童嘗試制作中國工藝品。市鎮的建筑物和商業區是為礦工提供服務而建的。在市鎮大街仍保留著當年的商店、鐵匠鋪、面包房、飯店、戲院、學校和酒吧等??梢源┻^600米長的隧道去參觀保留下來的古礦井。疏芬山的黃金博物館,收藏著令人印象深刻的金塊、藝術品和硬幣。當你看到南半球最大展出的金塊時,一定會驚訝于金子的美麗與力量,黃金博物館也是維多利亞地區最大最重要的博物館。

置身于疏芬山,仿佛穿越到舊時光,回到了那個充滿欲望喧囂的19世紀,追溯黃金的歷史歲月??蓞⒂^淘金者所挖掘的空穴、帳篷、泥磚屋等遺跡。也可效仿當年的淘金人,拿著大盤子在河中淘金或深入地下金礦,瀏覽淘金路線。

參觀娛樂的同時,還有不可錯過的美味。紐約面包店位于疏芬山中心,是19世紀50年代風格的飯店,可以品嘗澳大利亞嫩羊肉或者傳統的英式早餐或者德文郡(Devonshire)的茶。疏芬山咖啡館提供寬敞現代的室內帶酒吧的用餐區,戶外平臺還有亞洲和澳大利亞菜、冰激凌和飲料等,一定要品嘗一下疏芬山著名的澳洲肉餡餅。古雅Hope面包店,在燒木頭的烤爐中烤出的香噴噴的肉餡餅和傳統蛋糕及餅干。

疏芬山的密室經歷大規模的修整升級,有了嶄新的風貌。隨著專業解說員登上礦車在隧道中穿梭向金礦深處駛去,在搖曳的燭光中在有如迷宮的坑道中行走,經過廢棄的挖掘遺跡和禁區,抵達密室。密室體驗由傳統的中國音樂的襯托展開序幕,圍繞四周的石墻將向游客訴說它們的秘密。19世紀中期遠從中國渡海來淘金的陳氏兄弟,屬于他們的經歷和故事在眼前漸次展開。晚上,疏芬山呈現壯觀的聲光秀?!澳鲜中侵痹O置在戶外跨越25公頃的場地上,呈現了1854年的尤里卡叛亂的故事——巴拉瑞特的金礦礦工就采礦執照費用與政府士兵交戰時上演的一場血腥爭斗。

俯瞰無限的壯麗

我們乘坐十二門徒巖直升飛機(12 Apostles Helicopters),從空中欣賞維多利亞州的大洋路附近的風景。途中越過十二門徒巖(The 12 Apostles),經過倫敦橋(London Bridge)飛往島灣(Bay of Islands),又或是在飛往奧特威岬燈塔(Cape Otway Lighthouse),途中將整個沉船海岸的美景盡收眼底。在空中以獨特的視角俯瞰十二門徒巖,一望無際的湛藍色海水在涌動,海浪拍打著矗立在海中的十二門徒巖,坎貝爾港國家公園(Port Campbell National Park)和洛克阿德大峽谷等讓人震撼的美景一覽無余。位于維多利亞州的大洋路邊上十二門徒巖,是由突出在南太平洋海面上的砂巖石組成的壯麗景觀,這些巖石經過海風和海浪的洗禮,形態各異。

十二門徒巖所在的海岸,風景瑰麗,有崎嶇風化的巖石,這些巖石矗立于坎貝爾港國家公園的南海(Southern Ocean)之上,從一兩干萬年前開始,大陸架上質地較軟的石灰巖峭壁受到波濤洶涌的南大洋和狂風的不斷侵蝕,逐漸在懸崖上形成了洞穴,這些洞穴最終成為了拱門,當從峭壁上倒塌的時候,落下的巖石在遠離岸邊的海水中堆積成高達45米的奇石。在日出或日落時,可以欣賞十二門徒巖上的顏色變化,從陰影中的深色逐漸變成日光下的絢麗金沙色,將這個史詩般的地方銘記在心中。

十二門徒巖附近的大洋路(Great Ocean Road)是世界上景色最優美的沿海公路之一,駕車奔馳在大洋路上,沿途幾乎不到一公里就是個絕景,夕陽斜照、群鳥飛舞,沿岸的壯闊波瀾和筆直絕壁,是上帝的恩賜。大洋路是為紀念參加第一次世界大戰的士兵修建的,參與建設的人也包括許多參戰老兵,共有3000余工人為此付出了艱辛的汗水。這條路于1919年開始動工,1932年全線貫通,沿途經過十二門徒巖、洛克阿德大峽谷、倫敦橋、菲利港與波特蘭等景點。

位于十二門徒巖附近的另外一個景點倫敦橋(London Bridge),原來是一個大海崖,海浪成年累月的拍打,將崖底穿透,使這座崖壁變成了一座雙孔的大陸橋,大家將這里稱為倫敦橋。在大洋路地區也可以體驗豐富多彩的活動,如沖浪、潛水和海上皮劃艇等,還有一些藝術文化類活動,或參觀歷史遺跡,欣賞大洋路步行路徑(Great Ocean Walk)的壯麗海岸線,沿途饕餮美食、拜訪本地釀酒師以及購買一些當地新鮮特產。

洛克阿德大峽谷(Loch Ard Gorge)距離十二門徒巖只有約2公里,在這里你可以近距離觀賞峽谷的巖石景觀,并可以順著峽谷懸梯下到海邊,漫步賞景。站在峭壁之巔,會震驚于陡峭連綿的山崖及洛克阿德大峽谷入??谔幹M窄。在天氣惡劣海浪巨大的時候,巨浪會帶給游客更為壯觀、動人的表演。

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