莪術單煎及與三棱合煎后揮發油中有效成分煎出率的比較研究Δ

李文靜，崔 濤，蔡德富，樊 麗，張 昊，劉 雷，洪 博（齊齊哈爾醫學院藥學院，黑龍江齊齊哈爾161006）

莪術單煎及與三棱合煎后揮發油中有效成分煎出率的比較研究Δ

李文靜＊，崔 濤，蔡德富，樊 麗，張 昊，劉 雷，洪 博#（齊齊哈爾醫學院藥學院，黑龍江齊齊哈爾161006）

目的：研究莪術與三棱配伍前后莪術揮發油中4種有效成分的煎出率變化，為揭示莪術與三棱配伍的作用機制提供參考。方法：采用高效液相色譜法同時測定莪術單煎及與三棱合煎后揮發油中4種有效成分（莪術二酮、莪術醇、吉馬酮、β-欖香烯）的含量，并對各成分的煎出率進行比較。結果：與莪術單煎比較，合煎后揮發油中莪術二酮、莪術醇、吉馬酮的煎出量差異具有統計學意義（P＜0.05），β-欖香烯的煎出率差異無統計學意義（P＞0.05）。結論：莪術與三棱配伍合煎后可有效增加其揮發油中有效成分莪術二酮、莪術醇和吉馬酮的溶出，推測此可能為二者配伍后藥效增強的原因。

莪術；三棱；合煎；配伍；高效液相色譜法；煎出率

血瘀是腫瘤發病的重要病因、病理機制或結果，活血化瘀類抗腫瘤藥具有改善血液循環、提高機體自身抗病能力、延長腫瘤患者生存期等作用[1-2]。莪術、三棱配伍用藥出自《經驗良方》，為中藥配伍用于治療血瘀證頻率較高的一個藥對[3-5]，具有氣血兼顧、活血祛瘀、行氣止痛、療效增強的作用[6-7]。但其配伍增效的機制目前尚未明了，需要進一步研究?？紤]到兩藥均有行氣破血之功效，合用后療效加強，筆者假設是因為其中主要的有效成分含量發生了變化所致?；诖?，設計了比較莪術、三棱配伍前后主要成分含量變化的相關研究。由于莪術的主要成分為揮發油，其占主要成分含量的1%～2.5%[8-9]；揮發油中主要成分為單萜和倍半萜類，如莪術二酮、莪術醇、吉馬酮、β-欖香烯等，這些成分均為莪術活血化瘀、抗菌、抗腫瘤作用的主要活性物質[10-14]。因此，本試驗以莪術二酮、莪術醇、吉馬酮、β-欖香烯為考察指標，考察莪術、三棱配伍前后這4個主要活性成分的含量變化，以期分析莪術、三棱的配伍作用機制，為二者臨床應用提供理論依據。

4個有效成分的化學結構見圖1。

圖1 莪術中4個有效成分的結構式Fig 1 Structures of 4 active ingredients in C.phaeocaulis

1 材料

1.1 儀器

LC-1000D高效液相色譜系統，包括四元梯度泵、在線脫氣機、柱溫箱、紫外檢測器等（山東魯能瑞虹化工儀器有限公司）；TC-C18色譜柱（美國Agilent公司）；BS124S電子分析天平（德國賽多利斯科學儀器有限公司）；SB-3200D超聲波清洗機（寧波新芝生物科技股份有限公司）。

1.2 藥材、藥品與試劑

莪術（批號：20150329）、三棱（批號：20151104）均購自亳州市國峰藥業銷售有限公司，產地為安徽亳州，經齊齊哈爾醫學院中藥研究室郭麗娜教授鑒定為姜科植物蓬莪術（Curcuma phaeocaulis Val.）的干燥根莖和黑三棱科植物黑三棱或細葉黑三棱（Sparganium stoloniferum Buch.-Ham.）的塊莖；莪術二酮對照品（批號：111800-201001，純度：99.2%）、莪術醇對照品（批號：100185-200506，純度：99.5%）、吉馬酮對照品（批號：111665-201204，純度：99.8%）、β-欖香烯對照品（批號：100268-200401，純度：99.4%）均購自中國食品藥品檢定研究院；甲醇、乙腈均為色譜純，水為娃哈哈純凈水，其余試劑均為分析純。

2 方法與結果

2.1 樣品的制備

2.1.1 合煎揮發油樣品溶液的制備 本課題組前期已經做了莪術配伍三棱提取物的藥效學研究，所以本試驗采用前期的樣品制備方法。取莪術、三棱粉碎，過20目篩，各取20 g置于1 000 mL燒瓶中，加入600 mL水，加熱回流4 h；采用揮發油提取器提取揮發油。將提取的揮發油收集至5 mL量瓶中，加入甲醇超聲（功率：250 W，頻率：25 kHz）30 min、溶解并定容，得樣品母液。取100 μL母液置于10 mL量瓶中加甲醇定容，即將母液稀釋100倍得待測樣品溶液。

2.1.2 單煎揮發油樣品溶液的制備 稱取莪術粉末20 g，依照上法提取單味藥材的揮發油，制備成一定體積溶液，待測。

2.2 對照品溶液的制備

精密稱取經40℃減壓干燥后的莪術二酮、莪術醇、吉馬酮、β-欖香烯對照品適量，分別加入甲醇溶解、稀釋，制備成莪術二酮、莪術醇、吉馬酮、β-欖香烯質量濃度分別為1.28、0.53、0.68、2.694 mg/mL的4種對照品溶液及其混合溶液。

2.3 色譜條件

色譜柱：Agilent TC-C18（250 mm×4.6 mm，5 μm）；流動相：乙腈（A）-水（B）溶液梯度洗脫（洗脫程序如下：0～15 min，80%A；15～20 min，80%～100%A；20～25 min，100%～80%A），每次進樣間隔用80%乙腈平衡；流速：1.0 mL/min；檢測波長：216 nm；柱溫：25℃；進樣量：10 μL。

2.4 專屬性考察

分別吸取各對照品溶液及對照品混合溶液、樣品溶液，進樣測定。結果4個活性成分出峰位置處未見干擾，表明本條件下專屬性良好，色譜圖詳見圖2。

圖2 高效液相色譜圖Fig 2 HPLC chromatograms

2.5 線性關系考察

精密量取對照品混合溶液，逐級稀釋，制備成6個不同質量濃度的稀釋溶液，進樣10 μL（各溶液連續進樣3次，取峰面積平均值）。以質量濃度為橫坐標（x）、峰面積值為縱坐標（y）進行線性回歸，得回歸方程：莪術二酮y＝6.0×106x+2.5×104（r＝0.999 8）、莪術醇y＝1.0×106x+ 309.9（r＝0.999 7）、吉馬酮y＝1.0×107x+1.713×104（r＝0.999 9）、β-欖香烯y＝9.64×105x+7.766×104（r＝0.998 7）。結果表明，莪術二酮、莪術醇、吉馬酮、β-欖香烯的檢測質量濃度線性范圍分別為0.04～1.28、0.017～0.530、0.021～0.680、0.084～2.694 mg/mL。

2.6 精密度試驗

精密量取對照品混合溶液，連續進樣測定6次，結果莪術二酮、莪術醇、吉馬酮、β-欖香烯峰面積的RSD分別為1.3%、1.9%、1.8%、0.57%（n＝6）。

2.7 穩定性試驗

精密吸取合煎揮發油樣品溶液，分別于室溫下放置0、2、4、8、12、16 h時進樣分析。結果，莪術二酮、莪術醇、吉馬酮、β-欖香烯峰面積的RSD分別為2.2%、1.1%、2.4%、3.2%（n＝6），表明樣品溶液在16 h內穩定。

2.8 重復性試驗

平行制備莪術、三棱合煎揮發油樣品溶液6份，進樣、測定，記錄峰面積。結果，莪術二酮、莪術醇、吉馬酮、β-欖香烯峰面積的RSD分別為2.9%、2.1%、3.1%、4.3%（n＝6）。

2.9 加樣回收率試驗

精密吸取已知含量的莪術、三棱合煎揮發油樣品溶液6份，每份500 μL，分別加入相等量的對照品混合溶液，進樣、測定并計算待測成分的平均加樣回收率。結果，莪術二酮、莪術醇、吉馬酮、β-欖香烯的平均回收率分別為98.22%（RSD＝2.1%，n＝6）、96.89%（RSD＝1.2%，n＝6）、99.78%（RSD＝1.8%，n＝6）、97.34%（RSD＝2.2%，n＝6）。

2.10 樣品測定

取莪術單煎及與三棱合煎后揮發油樣品溶液，平行制備3份，進樣測定，計算各成分含量并計算煎出率（提取液中有效成分的質量/總藥材質量×100%），結果見表1。

表1 莪術單煎及與三棱合煎后有效成分煎出率（n＝3，%%）Tab 1 Decoction rate of active ingredients in C.phaeocaulis single decoction and combined decoction mixedly with S.stoloniferum（n＝3，%%）

表1結果表明，合煎后莪術二酮、莪術醇、吉馬酮的煎出率明顯高于單煎，而β-欖香烯的煎出率差別不大。采用SPSS 17.0軟件對數據進行單因素方差分析，結果與合煎比較，單煎后莪術二酮、莪術醇和吉馬酮煎出率差異均有統計學意義（P＜0.05），β-欖香烯的煎出率差異無統計學意義（P＞0.05）。

3 討論

中藥藥對發揮藥效作用的物質基礎是方中的化學成分，對藥對進行化學成分的研究，有助于闡明中醫方劑理論，揭示中藥配伍規律和作用機制。中藥復方的作用基礎從化學成分上分析，可能存在同一中藥共存成分之間及與配伍中藥成分之間的復合作用，這些有效成分可共同發揮復合及協同作用，治療及改善多種癥狀。因此，加強中藥復方化學成分研究，在開發研制創新藥物上有重要意義。

筆者在本試驗中以莪術、三棱藥對為研究對象，首先建立了乙腈-水梯度洗脫同時檢測莪術二酮、莪術醇、吉馬酮和β-欖香烯4種成分含量的方法。采用該方法時，上述4個成分均可在20 min內完成檢測，方法學考察結果也顯示方法準確、可靠，可用于測定藥材中莪術二酮、莪術醇、吉馬酮和β-欖香烯的含量。之后的試驗發現，莪術單煎及其與三棱合煎后揮發油中莪術二酮、莪術醇和吉馬酮的煎出率差異均有統計學意義（P＜0.01），并據此推測兩藥合煎有助于這3種主要有效成分的溶出，從而導致3種有效成分含量的增加。后續工作擬通過化學成分分離研究與圖譜研究來進一步揭示莪術與三棱的配伍作用機制，為二者配伍提供更多的科學依據。

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Comparative Study on Decoction Rates of Active Ingredients in Volatile Oil after Curcuma phaeocaulis Single Decoction and Combined Decoction with Sparganium stoloniferum

LI Wenjing，CUI Tao，CAI Defu，FAN Li，ZHANG Hao，LIU Lei，HONG Bo（School of Pharmacy，Qiqihar Medical University，Heilongjiang Qiqihar 161006，China）

OBJECTIVE：To study the decoction rate changes of 4 active ingredients in the volatile oil of Curcuma phaeocaulis before and after combined with Sparganium stoloniferum，and provide reference for showing the compatibility mechanism of C.phaeocaulis and S.stoloniferum.METHODS：HPLC was used to simultaneously determine the contents of 4 active ingredients（curdione，curcumol，germacrone and β-elemene）in the volatile oil of C.phaeocaulis after C.phaeocaulis single decoction and combined decoction with S.stoloniferum.And the fried rates of each ingredient were compared.RESULTS：Compared with C.phaeocaulis single decoction，there was significant difference in the fried amounts of curdione，curcumol，germacrone in the volatile oil after combined decoction（P＜0.05）and no significant difference in fried rate of β-elemene（P＞0.05）.CONCLUSIONS：The combined decoction of C.phaeocaulis and S.stoloniferum can effectively improve the dissolution of curdione，curcumol，germacrone in the volatile oil.It may be the reason for the enhancement of efficacy after compatibility.

Curcuma phaeocaulis；Sparganium stoloniferum；Combined decoction；Compatibility；HPLC；Fried rate

R283

A

1001-0408（2017）22-3110-03

2016-11-21

2017-01-13）

（編輯：劉 萍）

國家自然科學基金資助項目（No.81403173）

＊講師，博士。研究方向：中藥質量標準。電話：0452-2663159。E-mail：lwj022325@163.com

#通信作者：講師，博士。研究方向：中藥配伍機制。電話：0452-2663159。E-mail：bohong200630174@163.com

DOI10.6039/j.issn.1001-0408.2017.22.23

術對免疫抑制小鼠免疫功能的影響[J].山東醫藥，2012，52（4）：51-55.

Comparative Study on Decoction Rates of Active Ingredients in Volatile Oil after Curcuma phaeocaulis Single Decoction and Combined Decoction with Sparganium stoloniferum

LI Wenjing，CUI Tao，CAI Defu，FAN Li，ZHANG Hao，LIU Lei，HONG Bo（School of Pharmacy，Qiqihar Medical University，Heilongjiang Qiqihar 161006，China）

OBJECTIVE：To study the decoction rate changes of 4 active ingredients in the volatile oil of Curcuma phaeocaulis before and after combined with Sparganium stoloniferum，and provide reference for showing the compatibility mechanism of C.phaeocaulis and S.stoloniferum.METHODS：HPLC was used to simultaneously determine the contents of 4 active ingredients（curdione，curcumol，germacrone and β-elemene）in the volatile oil of C.phaeocaulis after C.phaeocaulis single decoction and combined decoction with S.stoloniferum.And the fried rates of each ingredient were compared.RESULTS：Compared with C.phaeocaulis single decoction，there was significant difference in the fried amounts of curdione，curcumol，germacrone in the volatile oil after combined decoction（P＜0.05）and no significant difference in fried rate of β-elemene（P＞0.05）.CONCLUSIONS：The combined decoction of C.phaeocaulis and S.stoloniferum can effectively improve the dissolution of curdione，curcumol，germacrone in the volatile oil.It may be the reason for the enhancement of efficacy after compatibility.

Curcuma phaeocaulis；Sparganium stoloniferum；Combined decoction；Compatibility；HPLC；Fried rate

R283

A

1001-0408（2017）22-3110-03

2016-11-21

2017-01-13）

（編輯：劉 萍）

國家自然科學基金資助項目（No.81403173）

＊講師，博士。研究方向：中藥質量標準。電話：0452-2663159。E-mail：lwj022325@163.com

#通信作者：講師，博士。研究方向：中藥配伍機制。電話：0452-2663159。E-mail：bohong200630174@163.com

DOI10.6039/j.issn.1001-0408.2017.22.23