如何引導學生探究《植物怎樣“喝水”》

曾凡舉

中圖分類號：G622.41 文獻標識碼：A 文章編號：1002-7661（2017）18-0063-01

《科學課程標準》明確指出：“小學科學課程是以培養科學素養為宗旨的科學啟蒙課程”而“親歷以探究為主的學習活動是學生學習科學的主要途徑”。但這個學習途徑不僅僅是開展幾個科學活動這么簡單，在這個過程中有觀察、有思維、有工具的應用、有猜想、假設、驗證并得出結論的過程，而這個過程正是孩子學習的完整的邏輯過程。就拿小學四年級《科學》下冊（湖北教育出版社）《植物怎樣“喝水”》這一探究活動來說，就需要學生具備持之以恒的決心和耐心、正確對待科學學習的堅強信念以及長期觀察的意志品質。然而，由于時間、環境、社會氛圍、家庭背景、探索精神、學生個體心理因素、學生動手能力和表達能力等因素的影響，看似簡單的探究植物怎樣“喝水”這一活動卻時常會中斷、效果不明顯。具體來說，是因為：

一是學生設計實驗、分析記錄的能力欠缺，意識不到搞科學研究必須要有嚴謹、認真的態度，體驗不到合作交流的樂趣。

二是學生制作的記錄表格不規范、不詳細，格式不完整、不統一。

三是這個探究短時間內實驗現象不明顯，學生容易喪失耐心和信心，中斷探究。

四是因為植物的根長在土壤里，學生很少仔細觀察，導致采集到的植物根不完整。

針對上述情況，教師要及時作出相應引導和幫助：

一是教師應盡可能為學生提供多種植物的根，便于學生實際觀察，豐富學生的認識，使學生了解根的多樣性。特別要提醒學生重點觀察根毛，并通過感官觀察和儀器觀察（放大鏡）發現根的共同特點：根的數量很多，也很長；根的尖端有白色絨毛（即根毛區），根毛的壁很薄。讓學生思考這些特點對植物“喝水”有什么好處？

二是盡可能與學生一起做好嚴密科學的設計。如：選擇什么樣的容器便于觀察？怎樣知道容器內的水有沒有減少？怎樣防止水不從其它地方散發（蒸發）跑掉？能不能想個辦法讓我們看見水是否進入植物體內？能不能在同一容器內放置幾株根的完整程度不一樣的植物便于對比觀察？

三是盡可能讓學生做好各種預測，如容器里的水將會怎樣？植物根、莖、葉的顏色會有什么變化？有根毛的植物和沒有根毛的植物是不是都能“喝水”？只有進行了預測，學生課下才會有目的的觀察。

四是每個觀察小組都要準備觀察記錄本，盡可能引導設計科學、合理、詳細的觀察表格（如下圖），對觀察中點滴的發現都要鼓勵學生記錄下來。

植物怎樣“喝水”觀察記錄表

五是盡可能提前準備紅水浸泡過的植物。因為這個實驗需要的時間比較長，特別是縱切和橫切植物莖，觀察莖里的管子，時間短了，紅色水上不去，所以在課前先準備一些已經在紅水里浸過的植物，供上課時示范解剖用。

六是盡可能方便學生展示、比較、交流。因為這個實驗短時間內現象不明顯，所以要求每個觀察小組把觀察裝置要放在教室的窗臺上（要確保安全、向陽），定時觀察，交流觀察所得。

通過這些方法可以讓學生的觀察活動不斷延伸、不斷深入的開展下去，可以讓學生的探究活動變得生動，學生也能從活動中得到最大程度的發展?？茖W探究沒有終點，課堂外才是科學探究的廣域天地。只要我們堅持引導學生用心觀察、用心思考，就會發現生活中的一草一木都有許許多多的奧秘值得我們去探究，學生在這個探究過程中也就逐步學會探究解決問題的策略，為他們終生的學習和生活打好基礎，這樣我們的探究才有價值。endprint