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聯合體做大萬年貢米產業

2018-01-23 12:12蔡陽厚
農村經營管理 2018年5期
關鍵詞:貢米稻作加工廠

蔡陽厚

萬年貢米業產業化聯合體成立于2016 年1月,是以萬年貢集團為核心組建的,包括糧食合作社22 個、家庭農場36個、糧食加工廠17家,擁有優質水稻種植基地110 萬畝,精米年加工能力達100萬噸。聯合體堅持以市場為導向,以品牌為紐帶,推行標準化生產。2017年國內某知名電商平臺廣泛征集30萬袋精品小包裝大米的訂單,要求半個月內到貨。數量大、交貨時間短、品質要求高,國內糧食企業無人敢接。只有萬年貢米業產業化聯合體發揮聯合體的優勢,成功完成訂單。這充分表明了聯合體的價值,只有抱團才能更快發展。

以龍頭聯多主體,打造貢米原料核心區。江西省萬年縣是世界稻作文化起源地,萬年稻作文化系統是全球重要農業文化遺產。獨一無二的稻作文化傳承和優質的貢米資源是核心競爭優勢。萬年貢集團作為聯合體的核心負責制定生產計劃、技術標準、科技研發,做好品牌宣傳和產品銷售;合作社負責提供農資、農機和技術服務;家庭農場負責按標準進行種植;糧食加工廠負責按標準加工大米。聯合體成立以來,大家按照章程各司其職,共同發展。一是生產經營聯動。根據市場需求,結合各成員的基地面積,制定年度種植、加工和銷售計劃,實現統一調度管理。二是內部利益共享。制定最低收購保護價,最大限度促進訂單履約,讓聯合體成員都得到實惠。三是提供多元服務。送技術到田間,建立院士工作站和貢米研究所,常年開展現場種植技術指導。送農資進家門,合作社對農戶賒銷農資,并負責運輸。送實惠給農民,免費進行高水分糧烘干,對偏遠地區農戶提供上門收購服務,解決他們的實際困難。通過建立聯合體,有效推進了萬年貢米核心生產基地建設。目前,優質稻種植面積達18 萬畝,比聯合體成立前提高了55%;優質原料供應量占集團總供應量的25%,其中高端產品的供應量占比高達65%。加入聯合體的農戶戶均增收2000-2500 元,效益也提高了30%以上。

以集團帶小企業,擴大稻米加工產能。萬年貢集團隨著快速發展,原有加工能力遠不能滿足市場需求,急需補充新鮮血液,而新建工廠,投資大、周期又長。與此同時,一些中小糧食加工廠由于規模小、工藝落后等原因,在大打價格戰的無序競爭中難以支撐。為此,聯合這些加工廠成立聯合體,不失為一個雙贏選擇,既滿足了集團擴大產能的需求,又可以幫助他們走出困境。聯合體成立后,根據每個加工廠的實際情況,發揮各自渠道優勢,實行分片管理,簽訂合作協議,統一開展經營。對條件較好的廠,提高生產加工的技術標準;對技術落后的廠,轉變為原糧收購點。目前,聯合體共吸收了17 家糧食加工廠,加工能力從原來每年20 萬噸迅速提升到100多萬噸。而這些加工廠依靠大集團,也迅速實現轉型升級。

以品牌育新價值,讓農戶分享增值收益。一直以來,萬年貢米是“貢”字號農產品品牌,知名度較高。成立聯合體后,進一步挖掘品牌價值,致力于打造“國米·萬年貢”的高端品牌。一是加大廣告宣傳。先后投入6000 多萬元,在主流媒體黃金時段投放“國米·萬年貢”品牌形象廣告。二是豐富產品線。近兩年研發推出了萬年貢寒野香東北米、禮盒米、節慶米等,覆蓋盡可能多的消費群體。三是創新營銷方式。探索“貢米原產地直銷” 模式,推出“1512 私人定制農場”,發展農產品電商,迎合消費需求轉型。目前,萬年貢米品牌的評估價值高達36 億元,帶動產品價格不斷上漲,銷量節節攀升。萬年貢1512系列全國零售價達每斤180 多元,中高端產品價格也平均上漲了30%以上。聯合體成員以及當地農戶也從品牌提升中實現了增收,高端貢稻收購價是常規稻的3 倍,優質稻收購價比市場價高出30%-40%,一般農戶年均可多賺2000 多元。

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