蔚州貢米,中國國家地理標志產品。又名“蔚州小米”,含有多種營養物質,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素等。蔚州貢米是古時“四大貢米”之一。與普通米相比,蛋白質含量高1.5倍,脂肪含量高6倍,維生素B1高1.5倍,粗纖維高6倍,并含有豐富的氨基酸等人體必需的物質,是產婦、老、弱、嬰幼兒的滋補佳品。
河北農業2020年5期
1《讀者》2024年13期
2《婚育與健康》2024年10期
3《思維與智慧·上半月》2024年6期
4《吉林醫學》2024年3期
5《電氣技術與經濟》2024年4期
6《北京文學·中篇小說月報》2024年6期
7《經濟技術協作信息》2024年6期
8《北華大學學報(自然科學版)》2024年2期
9《畜牧獸醫科技信息》2024年1期
10《工程建設與設計》2024年8期