提高小龍蝦養殖效益的關鍵措施

高崇喜

本文主要結合個人工作經驗，就提高小龍蝦養殖效益的幾點技術措施進行了分析，現將具體研究內容介紹如下：

1 堅持自繁自育

由于小龍蝦繁殖過程相對較為特殊，大部分繁殖時間主要在洞內完成，加上小龍蝦產卵量較少和包仔習性，從而限制了優質小龍蝦種苗的規?；a。小龍蝦養殖過程中，對于有生產能力的養殖戶，應該堅持自繁自育，通過自行培育優質小龍蝦種苗，降低增進成本，提高育苗質量，保證成活率。

1.1 種苗挑選

龍蝦育苗過程中，應該從養殖池塘和天然水域捕撈成年小龍蝦，捕撈時間一般在7～9月份，按照雌雄比例2：1或3：1的方法挑選。雌蝦應該確保鰲足較小，腹部不存在交接器，雄蝦鰲足粗大，觀察腹部，存在鈣化的管狀交接器。不管選擇雌蝦還是雄蝦，都應該確保個體呈現暗紅色或黑紅色，身體有光澤感，無明顯的異物和病害，個體始中，通常情況下體重在30g左右，一般雄蝦要略微大于雌蝦。如果成年小龍蝦的個體較大不容易提高繁殖率，很容易導致死亡，個體較小，繁殖能力較差，不利于提高經濟效益。

1.2 繁殖方式

根據第二年小龍蝦的養殖規模來確定父本和母本的養殖數量。一般情況下，按照每尾雌蝦平均產100尾仔蝦計算。繁殖方式可以選擇半人工繁殖和自然繁殖。首先，半人工繁殖，池塘面積控制在1～5畝，水深深度控制在1m左右，池塘四周應該建設防護網避免小龍蝦逃跑。并做好池塘的清理消毒工作，種植水草之后在7～9月間每畝投放親蝦100kg。投放之后應該保持水質良好，確保飼料營養價值全面，促進小龍蝦性腺的生長發育。一般當年秋季在池塘中即可孵化出一部分的幼蝦，此時應該增加飼料中的營養價值，增投魚糜、豆粕等適合幼蝦生長的適口性飼料。進入冬季之后，應該確保池塘水位穩定，不存在突然下降突然增多的現象，確保水中溶氧量合理。同時在水體中還應該增加水草等隱蔽物，以保證幼蝦能夠正常越冬。進入第二年春季，等到池塘中的大部分親蝦繁殖結束之后，可以將其捕撈出售;其次，自然繁殖。對于飼養規模較大，池塘面積大的養殖戶，一般采用自然繁殖模式。池塘中投放親蝦，讓其自然繁育。在投放之前，同樣需要做好池塘的衛生消毒和清理工作，將池塘中的野雜魚及時去除，移栽水草之后，每畝投放親蝦25kg左右。為了提高青沙的繁殖能力，應該確保飼料營養價值全面，飼料中包含新鮮的雜碎魚塊，螺蚌肉等，加速成年蝦性腺發育，讓其自然繁殖。進入冬季之后，要確保池塘水深保持在1m以上，保證水溫穩定，這樣有利于親蝦和幼年蝦正常越冬，等到第二年春季水溫升高到10度以上時，可以向水中投入適量的飼料，當水溫升高到15度時，要逐步增加玉米，豆粕等，適合幼蝦進食的適口性飼料，并將繁殖后的親蝦打撈出售。

1.3 蝦苗培育

對于繁殖出來的幼蝦，可以采用土池或者水泥池培育，池塘面積一般在五畝左右，確保水深在0.8～1m。蝦苗進入池塘之前，需要既做好消毒清理，除去野雜魚等工作，然后移栽水草，將蝦苗放入池塘，每畝投放20～30萬尾。放養之后，向池塘中投位魚糜或蝦蟹育苗飼料。日常管理過程中，要確保水質良好，一般經過半個月的培育，蝦苗長到3cm左右之后就可以作為種苗放養在池塘中養殖。

2 小龍蝦苗放養

小龍蝦苗的質量對提高養殖戶經濟效益有很大幫助。優質的小龍蝦種苗，應該確保規格整齊，體質健壯，四肢齊全，無明顯傷病，不存在病蟲害，通常情況下要求蝦苗在0.8cm以上，蝦種規格應該在2.5～3cm以上。池塘飼養同一個規格的蝦苗，一次要投放充足，避免后續補充。方法是先將蝦苗放在塑料盆內，向其中緩慢添加池塘水，確保水盆中的水溫和池塘水的水溫接近，并按照水盆內的水量添加4%的食鹽，浸潤消毒五分鐘，然后沿著池塘水面緩慢的倒入到池塘中。冬季放養小龍蝦，應該選擇在晴朗的天氣進行，夏秋季節放養小龍蝦應該選擇在清晨或傍晚進行，避免在中午放養。從外地購進的小龍蝦幼苗，由于離水時間較長，可以將小龍蝦幼苗在池水中浸泡一分鐘，離水間隔2～3分鐘，再浸泡一分鐘，如此反復2～3次，讓小龍蝦體表和鰓部吸足水分之后再放入到池塘中，這對提高成活率有很大幫助。小龍蝦放養過程中，合理的養殖密度，既有利于發揮池塘的生產能力，又能提高小龍蝦的生長速度，增加養殖效益，如果片面的追求養殖密度，增加飼養管理難度，小龍蝦也會因為空間狹小相互爭奪空間自相殘殺。高密度的飼養模式會使得水體的污染物和排泄物大大增加，加速水質腐敗，影到小龍蝦的生長。因此在有限的水體內投放適量的小龍蝦，對提高養殖效益有很大幫助。以池塘水深1.5m為準，池塘單養小龍蝦的隔離養殖密度為每畝50～60kg。

3 改良水質

很多養殖戶由于養殖理念落后，認為小龍蝦在水質較差的環境中，依然能夠健康生長，錯誤的認為小龍蝦具有較強的耐污能力。事實上水質條件的好壞，會嚴重影響到小龍蝦的體質和活力，最終影響到經濟效益。小龍蝦養殖過程中要確保池塘透明度在30～40cm，水體PH值在7.5～8.5，溶氧量控制在3mg/L。因此在日常養殖過程中，應該加強水質管理，定期向池塘注入新水。小龍蝦水質調節過程中，應該遵循先改底后調水的原則，一般分為以下幾個步驟：首先，水體解毒。水體進行殺毒、殺蟲、驅蟲處理之后，選擇相應的藥物及時中和水體中的過量有毒有害物質，消除農藥殘留對小龍蝦健康生長造成的負面影響;其次，凈水。小龍蝦養殖過程中，由于飼料投喂量較大，再加上小龍蝦的排泄物、重金屬、化學藥物不斷積累，會導致水體污染嚴重，對小龍蝦健康生長造成極大影響。如果遇到降雨天氣，它會導致外界的污染物進入水體當中，爆發一系列傳染性疫病，造成巨大經濟損失。為此可以選擇使用絮凝劑產品投入到水體當中，將水體中上部的懸浮物和有害物質沉入到池塘底部;再次，污染物有效分解。對于深入到池塘底部的各種污染物和有毒有害物質可以選擇使用微生態制劑將分解，改良水質。一般采用的微生態制劑主要是芽孢桿菌，該種有益菌具有很強的分解能力;第四，調節水質。在使用芽孢桿菌對水體中的污染物進行分解改良之后，還可以選擇使用光合細菌、酵母菌、乳酸菌、放線桿菌等復合微生態制劑，對水質進行調節改良，增加水體透明度，改良水質;最后，肥水。當池塘底部改良，水質調節良好，再向池塘中施入腐熟有機質，增加水體營養物質，促進小龍蝦快速健康生長。

4 飼料投喂技術

小龍蝦生長速度較快，養殖周期較短，飼料投喂是否科學將會對小龍蝦的正常生長造成影響。小龍蝦過飽或過饑，都不利于健康生長。在日常投喂過程中，養殖戶應該密切觀察小龍蝦的采食情況，根據每天的采食情況，確定投喂量和投喂次數，避免飼料投喂過多造成飼料浪費，影響水質。小龍蝦可以食用的飼料來源十分廣泛，青菜、水草、豆粕、各種水產下腳料都是小龍蝦的飼料來源。有條件的養殖戶應該投喂小龍蝦專用的顆粒性飼料。飼料投喂過程中，一定要根據水溫、天氣、水色、小龍蝦的活動情況，定時定量的投喂。一般情況下按照池塘中小龍蝦總量來計算飼料的投喂量，4～9月份是小龍蝦生長旺盛季節，投喂量為小龍蝦總重量的7%～8%，其他季節按照小龍蝦總重量的3%投喂。

5 增加隱蔽物

小龍蝦天生好動，具有較強的戰地習慣，如果缺乏足夠的活動場所和隱蔽場所，小龍蝦之間相互毆斗現象顯著增加，導致龍蝦死亡率顯著升高。利用小龍蝦喜歡穴居的特點，池塘周圍建設人工洞穴，有效預防小龍蝦自相殘殺。人工洞穴一般建設在水體以下的坡地上，洞口直徑6～10cm，深15～30cm。此外，小龍蝦還有攀援水草的習慣，在池塘中只是一定量的水草，既能夠為小龍蝦生長提供相應的遮蔽物，又可以為其提供豐富的飼料來源，降低人工飼料的投喂量，節約經濟成本。適合在小龍蝦池塘種植的水草主要有水花生、輪葉黑藻、鳳眼蓮、眼子菜以及水浮蓮等水草。一般情況下，水草的占地面積應該占到池塘總面積的70%左右。

6 病蟲害防治

小龍蝦病蟲害主要由纖毛蟲病、腸炎、爛殼病。其中纖毛蟲病是由寄生蟲感染所致，常見的寄生蟲主要包括了聚縮蟲、鐘形蟲、單縮蟲和累枝蟲。預防該種疾病，應該保持池塘清新，及時清理池塘污染物，每間隔7～10天選擇使低改黑金改低。治療藥物可以選擇纖蟲滅和纖必克，全池潑灑。腸炎主要是因為水體中存在大量致病菌，小龍蝦體表存在傷口或者進食了大量腐敗的食物所致。治療小龍蝦腸炎，應該選擇高敏抗生素進行對癥治療，同時還要強化益生菌對水體的改良，抑制有害菌生長。爛殼病主要是由假單胞菌、氣單胞菌、黏細菌、弧菌感染所致。防范該種疾病，應該確保池塘水清潔，運輸蝦苗時應該細致操作，避免存在傷口。間隔15～20天，選擇適用于復合碘溶液，對水池進行潑灑消毒。

小龍蝦是最近幾年興起的一種水產動物，由于小龍蝦繁殖能力強，適應能力較為廣泛，各個地區均能正常生產，具有顯著的經濟效益。最近幾年隨著社會大眾對小龍蝦的喜愛程度不斷增加，直接促進了小龍潭鄉養殖產業的發展。為了確保養殖戶的經濟效益，就要求養殖戶掌握嚴格的技術措施，確保養殖質量，從而獲得更好的經濟效益。