淇河鯽家系早期生長性能的比較

（河南師范大學水產學院,河南新鄉453007）

淇河鯽(Carassius auratus in Qihe river)，產于河南省淇河，因其脊背厚度為一般鯽魚的2倍[1]，故又稱“雙背鯽魚”。在養殖中發現淇河鯽的生長速度較快，可達到一般鯽魚的2.5倍，一般鯽魚個體輕小，重不過500 g，而淇河鯽較大，個體可重達2500 g[2]，這是因為淇河鯽為天然的三倍體魚類，而一般鯽魚為二倍體魚類[1]。此外，淇河鯽也具有較高的營養價值，其口感細膩，味道鮮美，蛋白質含量接近20%，高于普通鯽、彭澤鯽和白鯽等，氨基酸成份高而全，脂肪含量不到3%[3]，因此淇河鯽具有較好的養殖前景。

家系選育是目前魚類育種中最常見的方法之一，由于其具有系譜清晰、可延緩近交衰退、縮短育種年限、選育效果好并可為分子育種奠定基礎等優點，近年來得到廣泛應用[4]。家系選育實際是對基因型進行選擇，通過對優勢基因型的富集，可以將優勢性狀進行富集[5]。國內外研究表明，通過建立家系，對不同家系的生長性能進行比較，可以選育出具有明顯生長優勢的家系，從而培育出養殖新品種。如王炳謙等[6]以虹鱒（Oncorhynchus mykiss）優良品系G2世代為基礎群體，建立了60個全同胞家系，并用傳染性造血器官壞死病毒對這60個家系進行了人工感染試驗，篩選出8個存活率較高的家系；李偉業等[7]對紅鰭東方鲀（Takifugu rubripes）按一雄配二雌的原則，成功建立了48個母系全同胞家系和22個父系半同胞家系，為大規模建立紅鰭東方鲀家系奠定了基礎；陳松林等[8]為篩選快速生長和高雌性家系，建立了22個半滑舌鰨家系，最終篩選出2個生長快速家系，4個生長較快家系，12個生長速度一般家系以及4個生長慢速家系。

目前關于淇河鯽優良品種選育的研究報道較少，現有的養殖品種主要來自于養殖戶的自繁，由于淇河鯽種質資源的破壞以及養殖代數的增加，淇河鯽出現了生長緩慢、抗逆性下降和品種混雜等現象，嚴重影響淇河鯽養殖產業的可持續發展。本研究擬利用不同地域的鯉雄性群體和淇河鯽群體建立家系，通過對其10月齡生長性能進行測量，初步篩選出一批生長速度較快、變異系數較低的家系，從而為培育淇河鯽新品種提供一定的參考。

1 材料與方法

1.1 親魚

本次實驗用的親本分別是超級鯉、河南省水產良種繁育場黃河鯉（簡稱“良種場黃河鯉”）、河南省黃河鯉魚良種場黃河鯉（位置位于武陟縣詹店鎮，故簡稱“詹店黃河鯉”）、楚樓水庫黃河鯉以及淇河鯽。以上4個鯉群體及1個淇河鯽群體在河南師范大學水產養殖基地經人工培育和生殖調控在同一時期達到性成熟。

1.2 人工繁殖

待親魚生長至繁殖期，對其進行人工催產。人工授精采用干法授精的方式，先擠卵子，再擠精子，受精后用滑石粉對受精卵進行脫黏，分家系將受精卵放在孵化桶里孵化，保持孵化桶內水溫22℃，適當充氧。

1.3 家系建立

在4個鯉群體和1個淇河鯽群體中選擇體格健壯、體型良好的個體進行標記作為親本，設計5種交配方式：淇河鯽♀×超級鯉♂、淇河鯽♀×良種場黃河鯉♂、淇河鯽♀×楚樓水庫黃河鯉♂、淇河鯽♀×詹店黃河鯉♂、淇河鯽自交。

本次共建立家系23個，其中1、2、13、14、15、26、27號這7個家系的父母本分別為超級鯉和淇河鯽；5、18、20、22、35號這5個家系的父母本分別為良種場黃河鯉和淇河鯽；10、11、12、29、36號這5個家系的父母本分別為楚樓黃河鯉與淇河鯽；7、32、34號這3個家系的父母本分別為詹店黃河鯉與淇河鯽；24、33、37號這3個家系是由淇河鯽自交獲得。

1.4 標準化養殖及生長測量

仔魚孵化出膜后，將各個家系放入相同大小的塑料桶中進行養殖，整個養殖過程中保持投喂、水質等飼養條件的一致性。待家系生長至6月齡，從每個家系中抽取50尾魚苗，用PIT（被動整合雷達標）注射標記，標記后進行混池養殖，當家系長至10月齡時，對所有家系進行掃碼測量并記錄生長數據。

1.5 數據分析

將生長數據通過SPSS軟件進行單因素方差分析(one-way ANOVA)和Pearson相關性檢測，對不同數據之間的均值利用LSD法進行多重比較，分別在P=0.05或0.01水平上分析其差異性。

2 實驗結果

2.1 生長性狀比較

2016年3月對淇河鯽家系的生長性狀進行測量，測量的主要指標有體長、體高、體寬和體質量，測量結果見表1，23個家系的體長平均值為6.86 cm，范圍在3.70 cm～10.70 cm，體長最長的家系為11號家系；23個家系的體高平均值為2.32 cm，范圍在1.10 cm～4.00 cm之間，體高最高家系為35號家系；23個家系的體寬平均值為1.17 cm，范圍在0.50 cm～2.90 cm之間，體寬最寬家系為11號家系；23個家系體質量的平均值為 10.90 g，范圍在 1.55 g～38.96 g之間，體質量最重的家系為11號家系。通過相關性檢測（見表2）發現體長、體高、體寬和體質量這4個性狀之間兩兩相關，其相關性在0.849-0.947之間，均為極顯著正相關。

由于所測量的4個性狀之間均為極顯著正相關且體質量為生長選育中的主要指標，因此將體質量作為衡量生長速度的主要指標。把體質量均值處于中間的1號家系作為對照組，通過單因素方差分析發現 2號、5號、7號、10號、11號、13號、18號、22號、26號、27號、29號、32號、33號、34號、35號、36號家系與對照組相比差異極顯著，24號家系與對照組相比差異顯著。因此將體質量絕對值較大且差異顯著的2號、34號、35號和11號家系定義為快速生長家系，24、29、18和13號家系定義為為生長速度較快家系，體質量絕對值較小且差異顯著的33號、32號、7號和10號家系定義為生長速度較慢家系。

表1　淇河鯽家系生長性能比較（平均值±標準差）Tab1 The growth performance comparisonin Carassius auratus in Qihe River families(Mean±SD）

注：以體質量均值為中間的1號家系為對照組，**表示差異極顯著，*表示差異顯著。

表2　淇河鯽各生長性狀相關性比較Tab2 The growth correlation between Carassius auratus in Qihe River families

2.2 不同家系變異系數分析

對23個家系的變異系數進行分析 （見表3），體長的變異系數在4.59%～17.99%之間，平均變異系數為11.28%；體高的變異系數在6.87%～20.13%之間，平均變異系數為12.56%；體寬的變異系數在9.87%～36.6%之間，平均變異系數為16.81%；體質量的變異系數在 13.41%～63.58%之間，平均變異系數為30.92%。體長的變異系數較小的家系有10、24和29號家系；體高的變異系數較小的家系有5、10、24和29號家系；體寬的變異系數較小的家系有5、24、29和36號家系；體質量的變異系數較小的家系有10和24號家系。體長、體高、體寬、體質量的變異系數最小的家系均為24號家系。

表3　不同家系各性狀的變異系數Tab3 The variable coefficient of each character in different families

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3 討論

家系選育是一種常見有效的選育方法，目前國內外在多種魚類育種方面均開展了相關的研究[1]。羅偉等[9]通過對34個P4代吉富羅非魚的生長性狀進行分析，發現不同家系體質量之間差異極顯著，這與本研究的結果一致，說明通過大規模建立家系可以篩選出生長性狀較好的家系；廖愚等[10]通過對71個廣西鯉魚家系進行生長比較，最終篩選出了2個體型較長、生長速度較快、具有較大選育潛力的家系；王蘭梅等[11]分析了福瑞鯉家系在不同養殖階段的生長差異，發現福瑞鯉不同月齡的體質量相關系數達到極顯著水平，說明對家系早期的生長選擇是有必要的，通過對家系生長性狀的早期選擇可以降低選育成本，提高選育效率。本研究篩選的生長快速家系和變異系數較低的家系為培育淇河鯽養殖新品種提供了候選家系。

[1]李學軍，劉洋洋.淇河鯽研究進展與開發策略[J].淡水漁業，2012，42(6)：93-96.

[2]朱日同.淇河鯽魚無公害養殖技術[J].河南水產，2008(2)：9-10.

[3]高春生，范光麗.淇河鯽肌肉營養成分分析及營養價值評定[J].淡水漁業，2006，36(5)：33-36.

[4]李學軍，胡燦燦，王磊等.魚類家系選育的研究進展[J].水產科學，2016，35(1)：81-86.

[5]孫效文.魚類分子育種學[M].北京：海洋出版社，2010.

[6]王炳謙，姜再勝，戶國等.虹鱒(Oncorhynchusmykiss)傳染性造血器官壞死病(IHN)抗病力遺傳參數估計及其抗病家系篩選[J].東北農業大學學報，2013，44(9)：120-126.

[7]李偉業，馬愛軍，王新安等.紅鰭東方鲀(Takifugu rubripes)選育家系構建與早期標準化培育[J].海洋與湖沼，2013,44(4)：944-952.

[8]陳松林，李仰真，張靜等.半滑舌鰨快速生長及高雌性家系的篩選[J].水產學報，2013，37(4)：481-488.

[9]羅偉，甘西，敖秋桅等.吉富羅非魚選育系生長性能的評估[J].西南農業學報，2016，29(11)：2758-2762.

[10]廖愚，陳子桂，王培培等.廣西鯉魚選育F2代家系育種效果分析[J].南方農業學報，2016，47(10)：1790-1794.

[11]王蘭梅，朱文彬，董在杰等.福瑞鯉選育家系不同養殖階段的生長差異分析[J].南方水產科學，2017，13(1)：43-49.