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林邊蓮霧

2018-05-09 11:42林清玄
意林 2018年10期
關鍵詞:感念糖精蓮霧

到南部演講,一位計程車司機來看我,送我一袋蓮霧。

他說:“這蓮霧不同于一般蓮霧,你一定會喜歡的?!?/p>

“這蓮霧有什么不同嗎?”我把蓮霧拿起來端詳,發現它的個兒比一般蓮霧小一點,顏色較深,有些接近棗紅。

“這是林邊的蓮霧,是我家鄉的蓮霧呀!”他說。

“林邊不是生產海鮮嗎?什么時候也出產蓮霧呢?”

我看著眼前這位出身于海邊,而在城市里謀生的青年,他還帶著極強的純樸勇毅的鄉村氣息。青年告訴我,林邊的海鮮很有名,但它的蓮霧也很有名,只可惜產量少,只有下港人才知道,不太可能運送到北部。加上林邊蓮霧長得貌不起眼,黑黑小小的,如果不知味的人,也不會知道它的珍貴。來自林邊的青年拿起一個他家鄉的蓮霧,在胸前襯衫上來回擦了幾下,蓮霧的光澤便顯露出來,然后他遞給我叫我當場吃下去。

“要不要洗一下?”我說。

“免啦,海邊的蓮霧很少灑農藥?!?/p>

我們便在南方旅店里吃起林邊蓮霧了,果然,這蓮霧與一般的不同,它結實香脆、水分較少,比一般蓮霧甜得多,一點也吃不出來是種在海邊的成地上。

我把蓮霧的感想告訴了青年,他非常開心地笑起來,說:“我就知道你會喜歡,今天我出門要來聽你的演講,對我太太說想送一袋蓮霧給你,她還罵我神經,說:‘蓮霧也不是什么貴重的東西!。我就說了:‘心意是最貴重的,這一點林先生一定會懂?!?/p>

我聽了,心弦震了一下,我說:“即使不是林邊的蓮霧,我也會喜歡的?!?/p>

“那可不同,其他蓮霧怎么可以和林邊的相比?”他理直氣壯地說道。我也學著他的樣子,拿一個蓮霧在胸前搓搓,就請他吃了,我們兩人就那樣大嚼林邊蓮霧,甚至忘記這是他帶來的禮物,或是我在請他吃。

話題還是林邊蓮霧,我說:“很奇怪,林邊靠海岸,怎么可能生出這樣好吃的蓮霧?”

“因為林邊的地是成的,海風也是成的,蓮霧樹吸收了這些鹽分,所以就特別香甜了?!彼f。

“既然吸收的鹽分,怎么會變成香甜呢?”

“它是一種轉化呀!海邊水果都有這種能力,像種在海岸的西瓜、香瓜、番茄,都比別的地方的香甜,只可惜長得不夠大,不被重視。也可以說是一種對比,就像我們吃水果,再不甜的水果只要蘸鹽吃,感覺也會甜一些?!边@一段話真是聽得我目瞪口呆,從鹽分變成香甜感覺上是那樣的自然??次矣悬c發怔,青年說:“這很容易懂的,就像如果我們拿糖做肥料,種出來的不一定甜,前一陣子不是有些農人在西瓜藤上打糖精嗎?那打了糖精的西瓜說多難吃,就有多難吃!”

那一刻,我感覺眼前的林邊青年,就是一位哲學家。后來,他告辭了,我獨自坐在旅舍里看著窗外黯淡的大地,吃棗紅色的林邊蓮霧,感受到一種難以言說的滋味,感念這青年開老遠的車,送我如此珍貴的禮物,也感念他給我的深刻啟發。

在生命里確實是這樣的,有時我們是站在成地上,有時還會被成風吹拂,這是無可奈何的景況,不過,如果我們懂得轉化、對比,在逆境中或者可以結出更香脆甜美的果實。

這樣想來,林邊蓮霧是值得歡喜贊嘆的,它有深刻的生命力,因而我吃它的時候,也不禁有莊嚴的心情。

(田龍華摘自微信公眾號“林清玄”圖/蟈菓貓)

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