吃零食吃出了煩惱

孫開霞

半掩著的心理咨詢室的門，被輕輕地推開。一個女生站在門口，一聲“老師好”把我的注意力從書中轉移到她的身上。我迅速地打量了一下她，大約一米六的身高，體態豐盈，臉上顯露出焦慮之色。

按照既定的程序，我是要先讓她填寫來訪者個人情況的表格的，但是很顯然她更著急于咨詢?！皩O老師，我能不能先說說我的事情？”她征求我的意見?！芭?，當然可以?！蔽疫t疑了一下，迅速又給了她一個肯定的答復。

女孩說自己是一個完全沒有自控力的人，每次下定決心叫自己不要再吃零食，但就是控制不了。原來，女孩喜歡吃一些小零食，課間會吃一些，上課也會趁老師不注意，偷偷塞一顆到嘴里，雖然老師三令五申不準在上課時吃零食。為此，她時常提醒自己，不要再吃零食了，不要再吃零食了，學習要緊。盡管如此，但到了下一次，她還是忍不住地吃零食。吃過零食之后，又提醒自己：不要再吃零食了，不要再吃零食了，學習要緊。如此三番，女孩承受不了自己許下諾言又打破諾言的荒唐行為，所以下定決心尋求心理咨詢，希望能在我這里討到好的方法，一下子把這個問題解決了。我問女孩，你所說的“一下子把這個問題解決了”是指不再吃零食了，是嗎？女孩很肯定地點頭，并還特意強調說：也不要心里糾結來糾結去了，以后真的再也不吃了。

當然，為了使心理咨詢能切實幫助到來訪女孩，我在搜集資料的過程中，還詢問了女孩的身體狀況，是否有低血糖的情況存在，是否存在三餐不定時吃不飽的情況？女孩給予了否定的回答，說自己的身體健康狀況良好，沒有特殊的情況，就是喜歡吃點兒零食。

考慮到貪食癥在女性群體中發生率較高，我思考片刻之后，覺得需要對女孩進行再更進一步的詢問。對照貪食癥的診斷標準，我問女孩在最近三個月內有沒有多次一次性進食過量食物的經歷，有沒有導吐、催吐等行為，對自己的體態是否滿意？女孩說，她沒有過量吃食物的經歷，零食也不會過于多地貪吃，更沒有導吐、催吐的行為；至于體態，她說也能接受，但是沒有必要為了減肥，損害身體健康。結合女孩的回答，我又結合貪食癥的癥狀再次進行了對比，確認可以排除貪食癥的情況。

女孩后來講的一句話引起了我的注意。她說她從小到大都喜歡吃一點零食，以前從來沒有想到要不吃零食，最近一段時間才覺得吃零食影響了自己。她嘆息道：本來就有壓力，現在壓力更大。我追問女孩：你能和老師說說你的壓力嗎？

我這一追問，把女孩的話匣子進一步打開了。她告訴我，再過四個月就要小高考了（在江蘇省，高二的學生要在每年的三月份參加省級學業水平測試，這個測試又被稱為“小高考”），自己生物和物理不夠好，擔心到時考不過。她媽媽要求她全神貫注地投入到小高考的準備之中去，做作業的時候也不要吃零食了。兩門功課不好，已經讓她深感壓力；又要斷絕零食，真是難上加難。雖然覺得有壓力有難度，但她還是覺得媽媽這個要求是合理的，于是，她決定再也不吃零食，專注于學習。然而，后面情況的發展出乎了她的預料：越是提醒自己不要吃零食，她就越想吃零食。怎么才能改變這個情況呢？女孩想到了我。

聽女孩這么一說，我對她的心理沖突有了更多的了解：她很希望自己能專注于學習，能在小高考之前的準備過程中，使自己駛在一個正確的軌道之上，以全部身心迎接即將到來的考試。但是，吃零食是她從小到大的習慣，要一下子改掉，并不是很容易做到的事情，尤其是在把吃零食與學習這件事情掛起鉤來的情況下。

女孩希望增強對自己的掌控力，以更好地投入學習，當她發現做不到不吃零食這件事時，她就陷入了自責之中，怪自己缺乏自控力。所以，在女孩的內心里，有兩個不同的“她”在說話：一個是喜歡吃零食的她。但凡有零食在，她就喜歡吃。在那時，她的吃的需要是排在第一位的，因此，即便是老師不允許在課堂上吃東西，即使是自我要求全神貫注，在那個時刻也不能起一點作用。另一個是被理性主導的她。在零食沒有吃進嘴之前，她需要的是零食；在零食吃進嘴之后，她開始用理性來規范自己，通俗地說，這個時候的她進入了自己的理性時刻，變成了理智人。感性和理性是對立統一的存在，但很顯然，在女孩這里，感性和理性是對立存在的一對矛盾。在這個矛盾里，感性和理性就像兩個小人，不停地在她腦海里打架：一會兒要吃零食的小人占了上風，把滿足自己的口欲需求列為第一要務；一會兒理智的小人占了上風，恨不得與吃零食撇清關系，從此老死不相往來。讓女孩感到痛苦的，即是她的理性和感性誰也管控不了誰，誰都想占主導。女孩無法解決這一對矛盾，于是便產生了低自我評價：我是一個缺乏自控力的人。這是她為自己找到的一個解決問題的思路，但并不是一個好的思路。正因如此，她的內在沖突變得越來越嚴重，以至她更難依靠自身的力量消弭矛盾。

當我把我的分析說給女孩聽的時候，她直點頭，覺得我所說的，恰好描述了她的矛盾心理。她說每次在吃完零食之后，她都會責怪自己，覺得自己沒有自控力，沒有耐心，連吃零食的事情都擺平不了，以后自己也不會有什么大的出息。女孩把吃的問題嚴重化，主要原因有兩個：一是理性要求設置的標準太高，二是由吃零食產生對自己的負面評價。

因此，在接下來的咨詢中，我主要從下述三個方面來幫助她打開思維，引導她從新的角度看待吃零食這件事。

首先，吃是人的天性，是人類得以延續的最基本的本能需求。從馬斯洛需要層次理論的角度來講，它屬于必不可少的生理需要，是人得以存活和種族得以延續的基本條件。即使是一日三餐之外，作為人類，遇到可以吃的食物，仍是止不住地想據為己有，吃到肚里，才會心安的。這是任何一個活著的個體都具有的特征，女孩是人類群體中的一員，自然也延續了祖先所賦予的遺傳基因。所以，看到食物就想吃，是一個很正常的現象。

2其次，從吃到不吃是一個漸進的過程。在女孩的自我要求里，她所說的不吃，就是完全與零食斷絕。但吃乃是人的天性，克服天性、本能的力量，不是說下個決心就能立即做到的，需要的是循序漸進，慢慢減少到一個可以接受的程度。當我說到這一點的時候，女孩意識到，自己需要改變的不是不吃零食，而是要逐漸降低吃零食的頻率，同時在一日三餐上正常地攝入食物，以此來調節自己，以確保在飲食上有一個穩定的狀態。

3再次，吃零食和學習是兩件不同的事情，我們需要把這兩件事分開來看。當初媽媽希望你不要吃零食，是她對你的要求。當然，你自己也有對自己的要求，這是可以的。但是在后來處理兩件事的關系時，卻把它們弄得對立起來了：吃零食就會影響學習，吃零食就是沒有自控力。反過來看，過分的對立背后就是將兩者過分地“融合”：它們互相糾纏在一起，沒有邊界，難以分開。這實際上與自控力真的沒有關系。

在討論完上述三點之后，女孩有了一個更深刻的認識。她說：老師，看來我也沒有必要把吃零食和自控力好不好聯系起來，它們本身就不是同一件事。我越是覺得自控力不好，我的自控力就會越差，就會吃更多的零食。聽了她的話，我笑了，稱贊她認識深刻、到位：的確是這樣。以后，你再吃零食的時候，好好享受就可以了。只要不上綱上線，吃就會是一件很美好、很享受的事情。當然了，孫老師要提醒你一下，上課的時候盡量就不要吃了。女孩聽了我的話，笑著說，這個的確是要改變，上課吃零食，會影響聽課效果的。

咨詢結束時，女孩的神情放松了不少，不像才來時繃得緊緊的樣子。兩個星期之后，我對她進行了咨詢回訪。女孩告訴我，最近零食少吃了一些，也沒有再自我苛責，學習也更加專心了。咨詢效果達到這個程度，已經很不錯了。我祝愿女孩在小高考中取得好成績，女孩對我表示了感謝。

女孩是由吃零食引出了煩惱，雖然在學生中，這樣的個案很少，但也有類似的個案。比如，有學生因下意識地塞頭發到耳朵上而煩惱，有學生因摳臉上的青春痘而煩惱。他們有一個共同的特征，就是很容易把這些小事上綱上線到自控力、注意力、人際關系上。一旦上升到理性層面的自我苛責，他們就不能做到就事論事，在感性層面處理自己的煩惱。由此，自然矛盾沖突就會產生了。在為這些類似的個案做心理咨詢的過程中，我注意到，在排除特殊狀況之后，心理咨詢師的工作，不僅是要幫助來訪學生從感性的層面解決問題，還需要幫助他們看到行為背后更深刻的動力機制，啟發他們明白“順其自然”及“對事不對人”的重要性和必要性。