孫鳳青 游洋 景娟 曹文琪 廖冰潔 石曉紅
1 環比蔬菜產地價上漲、批發價小幅上漲、零售價略漲。與全國同期同品種蔬菜均價比較:批發均價低于全國均價9.54%,產地均價、零售均價與全國均價持平
第2周(2018-01-08—2018-01-14)重點監測的22個地產蔬菜品種平均價格3.40元/kg,環比上浮6.13%,表現上漲;與前四周比,漲11.59%,表現明顯上漲;與去年同期比(以下簡稱“同比”)上浮1.55%,表現平穩;略低于全國同期同品種均價(以下簡稱“與全國比”)1.65%,表現持平。分品種環比看,16種蔬菜價格漲,1種蔬菜價格跌,5種蔬菜價格平穩。其中大白菜、蓮花白、萵筍、大蔥、南瓜、蓮藕、胡蘿卜、黃瓜價格分別上漲12.07%~19.71%;冬瓜價格下跌16.67%;其余品種漲跌幅均在10%以內。
與全國同期、同品種監測結果比較,以雙福國際農貿城蔬菜批發市場批發價格做分析,第2周重慶22個蔬菜品種平均算數批發價3.22元/kg,環比漲5.12%,表現小幅上漲;與前四周比漲19.05%,表現明顯上漲;同比漲28.54%,表現大幅上漲;低于全國同期同品種算數均
價9.54%。
雙福國際農貿城蔬菜批發市場大宗品種加權均價、算數均價分別為2.87元/kg、3.09元/kg,環比價格分別表現略漲2.52%、上漲7.63%,與上月比分別表現大幅上漲23.82%、明顯上漲19.49%,與前三月價格相比分別漲19.69%、16.29%,均表現明顯上漲。所有品種加權均價、算數均價分別為3.18元/kg、4.41元/kg,環比價格分別表現略漲3.41%、上漲6.39%,與上月比分別漲24.24%、22.15%,均表現大幅上漲,與前三月價格相比分別漲20.18%、26.36%,均表現大幅上漲。
據與國家發改委和國家統計局共有的16個品種蔬菜零售價格的監測數據對比,第2周重慶蔬菜零售價格
6.32元/kg,類價格指數為108.18,環比上浮3.87%,表現略漲;與前四周比均價上浮8.29%,表現上漲;同比上浮1.74%,表現平穩;略低于全國同期同品種綜合零售均
價1.33%。
2 肉禽蛋監測品種價格環比跌多漲少
市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監測,第2周重慶市肉禽蛋均價30.67元/kg,類價格指數為103.14。環比,2漲5跌6平穩;明顯低于全國共有品種均價6.45%。
2.1 活肉鴨、活土雞零售價環比穩中略漲
活肉鴨零售價27.32元/kg,個體價格指數為110.86,環比穩中略漲1.94%,與之前四周均價比小幅上漲2.21%,同比小幅上漲2.66%。
活土雞零售價38.28元/kg,個體價格指數為102.03,環比穩中略漲1.15%,與之前四周均價比穩中略漲1.57%,同比穩中略跌1.11%。
2.2 羊肉零售價小幅下跌
羊肉零售價54.18元/kg,個體價格指數為94.04,環比小幅下跌2.92%,與之前四周均價比平穩,同比大幅上漲12.95%,大幅低于全國均價14.93%。
2.3 白條豬批發價、豬夾子肉、豬五花肉、白條雞零售價環比穩中略跌
白條豬批發價20.65元/kg,個體價格指數為96.48,環比穩中略跌1.54%,與之前四周均價比平穩,同比大幅下跌15.37%,略低于全國均價1.99%。
豬夾子肉零售價24.39元/kg,個體價格指數為95.56,環比穩中略漲1.43%,與之前四周均價比平穩,同比大幅下跌12.31%,明顯低于全國均價7.23%。
豬五花肉24.76元/kg,個體價格指數為100.74,環比穩中略跌1.16%,與之前四周均價比穩中略跌1.04%,同比大幅下跌11.90%,大幅低于全國均價10.52%。
白條雞零售價22.95元/kg,個體價格指數為116.49,環比穩中略漲1.06%,與之前四周均價比平穩,同比明顯上漲9.82%,明顯高于全國均價8.54%。
2.4 其余品種價格環比平穩
零售價:豬精瘦肉31.57元/kg,個體價格指數100.05;豬肉排32.76元/kg,個體價格指數105.25;牛肉67.44元/kg,個體價格指數113.59;仔豬24.48元/kg,個體價格指數105.26;雞場雞蛋11.43元/kg,個體價格指數103.28。收購價:毛豬16.00元/kg,個體價格指數95.30。
2.5 生豬在線電子周交易量環比大幅增加
本周國家生豬市場在線交易量37.11萬頭,環比大幅增加16.73%。其中,商品豬成交25.91萬頭,環比平穩;仔豬成交11.20萬頭,環比陡增97.61%。商品豬成交均價14.72元/kg,穩中略漲1.49%;仔豬成交均價
398.06元/頭,環比明顯上漲8.75%;商品豬成交均重105.79 kg/頭,環比下滑0.94%,表現平穩;仔豬成交均重19.69 kg/頭,環比上漲4.69%。
2.6 豬糧價比穩中略跌,仔豬白條豬價比穩中略跌
重慶本周豬糧價比為7.02∶1,環比穩中略跌1.57%,與之前四周比平穩,同比大幅下跌17.12%,大幅低于全國平均水平(全國8.13∶1)13.64%。重慶仔豬白條豬價比為1.19∶1,環比、與之前四周比平穩,同比大幅下降15.74%,大幅低于全國平均水平(全國1.42∶1)16.65%。
2.7 冰雪災害對主城生豬屠宰影響減弱
根據對主城最大生豬屠宰企業重慶農投肉食品公司監測,受冰雪災害天氣影響,本周該公司生豬日均屠宰量環比降7.18%(第一周降幅為21.51%),其中外地豬環比減少5.88%(第一周降幅為32.00%)。
3 糧油監測品種價格環比跌多漲少
根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場12個主要糧油品種價格監測,第2周重慶糧油總體均價
5.60元/kg,類價格指數為97.25。環比,1漲4跌7平穩,總體下滑0.57%;低于全國10個共有品種均價5.14%。
3.1 小麥收購價環比穩中略漲
小麥收購價2.62元/kg,個體價格指數102.29,環比穩中略漲1.75%,與之前四周均價比小幅上漲2.34%,同比上漲4.45%,小幅高于全國均價2.50%。
3.2 中稻收購價、大豆、富強粉、普通大米零售價環比穩中略跌
中稻收購價2.72元/kg,個體價格指數102.66,環比穩中略跌1.17%,與之前四周均價比平穩,同比穩中略
漲1.49%,與全國均價持平。
大豆零售價6.78元/kg,個體價格指數99.43,環比穩中略跌1.46%,與之前四周均價比穩中略跌1.60%,同
比平穩。
富強粉零售價5.18元/kg,個體價格指數102.25,環比穩中略跌1.55%,與之前四周均價比穩中略跌1.71%,同比平穩,明顯低于全國均價9.85%。
普通大米零售價4.70元/kg,個體價格指數101.20,環比穩中略跌1.58%,與之前四周均價比穩中略跌1.05%,同比平穩。
3.3 其余品種環比價格平穩
零售價:標準粉4.84元/kg,個體價格指數103.70;菜油12.62元/kg,個體價格指數95.09;秈米5.24元/kg,個體價格指數101.31;粳米5.74元/kg,個體價格指數102.37;色拉油9.03元/kg,個體價格指數83.90。批發價:玉米2.28元/kg,個體價格指數92.11。收購價:油菜籽5.50元/kg,個體價格指數100.85。
4 水產零售價環比跌多漲少
根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場9種主要水產品(除大帶魚、黃花魚為凍魚,其余品種均為活魚)零售價格監測,第2周重慶水產總體零售均價
23.68元/kg,類價格指數為106.59。環比1漲5跌3平穩,總體均價表現平穩;7個與全國共有品種總體均價與全國均價持平。
4.1 大帶魚零售價環比穩中略漲
大帶魚零售價34.98元/kg,個體價格指數117.46,環比穩中略漲1.02%,與之前四周均價比平穩,同比明顯上漲5.05%,明顯低于全國均價9.59%。
4.2 鯉魚、鯽魚、白鰱、鉗魚零售價環比穩中略跌
鯉魚零售價18.36元/kg,個體價格指數105.36,環比穩中略跌1.04%,與之前四周均價比穩中略跌1.18%,同比平穩,大幅高于全國均價19.22%。
鯽魚零售價20.30元/kg,個體價格指數105.45,環比穩中略跌1.16%,與之前四周均價比平穩,同比下跌3.61%,明顯低于全國均價9.37%。
白鰱零售價10.03元/kg,個體價格指數102.07,環比穩中略跌1.55%,與之前四周均價比、同比平穩,大幅低于全國均價17.33%。
鉗魚零售價25.38元/kg,個體價格指數106.76,環比穩中略跌1.58%,與之前四周均價比平穩,同比明顯下
跌6.51%。
4.3 鯰魚零售價環比下跌
鯰魚零售價24.72元/kg,個體價格指數102.90,環比下跌3.44%,與之前四周均價比穩中略跌1.67%,同比上漲4.70%。
4.4 其余品種零售價環比平穩
草魚零售價17.28元/kg,個體價格指數104.24,與之前四周均價比小幅下跌2.32%,同比小幅上漲2.32%,穩中略高于全國均價1.05%。
黃花魚零售價43.90元/kg,個體價格指數102.92,與之前四周均價比穩中略跌1.37,同比小幅下跌2.39%,大幅高于全國均價9.74%。
花鰱零售價18.21元/kg,個體價格指數102.90,與之前四周均價比平穩,同比上漲3.50%,與全國均價持平。
5 少部分水果零售價環比跌
根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場11種大眾、時令水果監測,第2周重慶水果總體零售均價
7.63元/kg,類價格指數106.20。環比2跌9平穩,總體表現平穩;4個與全國共有監測品種總體零售均價與全國均價比2高2低,與全國均價持平。
5.1 菠蘿、錦橙零售價環比跌
菠蘿零售價8.06元/kg,個體價格指數117.18,環比略跌3.34%,與之前四周均價比略跌2.18%,同比略
漲2.00%。
錦橙零售價5.56元/kg,個體價格指數135.20,環比小幅下跌4.05%,與之前四周均價比明顯下跌10.47%,同比略漲3.95%。
5.2 其余品種零售價環比平穩
沙田柚零售價6.94元/kg,個體價格指數103.00,與之前四周均價比平穩,同比小幅下跌4.71%。
橘子零售價4.95元/kg,個體價格指數123.52,與之前四周均價比平穩,同比略漲3.96%。
蜜柚零售價5.74元/kg,個體價格指數84.29,與之前四周均價比平穩,同比下跌7.83%。
巨峰葡萄零售價14.74元/kg,個體價格指數100.06,
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與之前四周均價比小幅上漲5.84%,同比平穩。
西瓜零售價4.46元/kg,個體價格指數85.32,與之前四周均價比略漲3.48%,同比明顯下跌15.47%,大幅低于全國均價25.91%。
香蕉零售價6.84元/kg,個體價格指數115.18,與之前四周均價比上漲6.21%,同比大幅上漲22.94%,略高于全國均價4.27%。
蘋果零售價11.27元/kg,個體價格指數99.66,與之前四周均價比略漲2.64%,同比上漲6.05%,略低于全國均價3.26%。
梨零售價7.68元/kg,個體價格指數98.33,與之前四周均價比小幅上漲4.21%,同比略漲2.77%,大幅高于全國均價33.17%。
臍橙零售價7.73元/kg,個體價格指數140.48,與之前四周均價比平穩,同比明顯上漲17.86%。
6 主要農資品種環比多數價格平穩
根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13種主要農資監測,第2周總體均價5.22元/kg,環比1漲2跌10平穩,總體持平。
6.1 肥料零售價1漲1跌
過磷酸鈣0.77元/kg,環比穩中略漲1.32%,與前四周均價小幅上漲2.67%,同比小幅上漲2.67%,明顯高于全國均價5.48%。
國產尿素2.08元/kg,環比穩中略跌1.42%,與前四周均價平穩,同比小幅上漲2.46%,明顯高于全國均
價8.90%。
6.2 蛋雞全價料零售價穩中略跌
蛋雞全價料3.50元/kg,環比穩中略跌1.41%,與前四周均價比平穩,同比下跌3.05%,大幅高于全國均
價23.24%。
6.3 其余品種環比價格平穩
零售價:25%復合肥1.58元/kg,0號柴油6.34元/L,
普通棚膜14.52元/kg,碳酸氫銨0.84元/kg,普通地膜13.65元/kg,高濃度復合肥3.34元/kg,育肥豬濃縮飼
料3.83元/kg。
批發價:麥麩2.06元/kg,豆粕3.53元/kg,魚粉
11.80元/kg。
(責任編輯:敬廷桃)