一種用紅棗水為初生荷包豬仔豬補鐵的方法

陳 釗

（建昌縣種畜禽監督管理站，遼寧 建昌 125300）

荷包豬又稱“三民豬”，是遼寧省特有的優秀地方品種資源。荷包豬母性好，產仔時和哺乳期都有攻擊性，這種天性就造成了初生仔豬補鐵時飼養員易受到母豬攻擊的危險，也很大程度的造成了荷包豬哺乳母豬和仔豬的應激從而影響荷包豬仔豬斷奶成活率。但是，不對荷包豬初生仔豬進行補鐵又會出現仔豬缺鐵造成死亡的情況。下面就介紹一種用紅棗水為荷包豬初生仔豬補鐵的方法。

中國的草藥書籍《本經》中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。紅棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏松 、產后貧血有重要作用。用紅棗加白糖熬水滋陰益腎，養血止血，可治小兒貧血。具體制作方法也很簡單，取紅棗10枚，清水1升，白糖適量，將紅棗放入水中，加入白糖，用砂鍋文火熬制20分鐘，用熬制的紅棗水拌入哺乳母豬飼料中，早晨飼喂哺乳母豬，每日1次，連續飼喂15日，即可不用對荷包豬初生仔豬進行補鐵。在觀察的72窩荷包豬仔豬中，無一例仔豬缺鐵癥狀表現。使用大棗水拌料飼喂哺乳母豬，不僅能給產后荷包豬母豬補血補鐵還可以通過乳汁間接為荷包豬初生仔豬補鐵補血，通過此種方法，可以有效避免飼養員為荷包豬仔豬補血受到母豬攻擊的危險，又可以避免對荷包豬母豬和仔豬造成應激。