吉林省池塘培育大規格 豫選黃河鯉魚種技術

趙 寧 郭貴良

豫選黃河鯉具有生長速度快、成活率高、易捕撈等特點，而且該魚體色、體型俱佳，金鱗赤尾，對養殖環境、技術等要求與其它鯉魚基本一致，漁民易于接受，商品魚投放市場后也深受廣大消費者的喜愛。豫選黃河鯉作為農業農村部主導的優良品種，近幾年在吉林省的養殖發展很快，推廣面積已經達到了幾千畝。

由于吉林省地處寒溫帶，魚類生長周期短，鯉魚養殖周期一般都為兩年，第一年養殖魚種，第二年用頭一年養殖的魚種養殖商品魚。為了保證商品魚養殖達到一定規格，近些年吉林省在頭一年養殖鯉魚魚種時都要求盡可能地養成大規格魚種，即魚種規格達到250-300g/尾。

通過近幾年的推廣養殖，我們摸索出一套豫選黃河鯉大規格魚種高產高效的養殖技術，將體長4cm左右的豫選黃河鯉夏花經過約4個月的養殖，平均體重達到250g/尾以上，畝凈產豫選黃河鯉魚種700kg以上，畝純利3000元以上?，F將主要技術介紹如下：

一、池塘條件

池塘面積5-15畝為宜，池塘之間互不相通。要求池塘水源充足，注排水方便，水質清新無污染。池塘水深可達2.5m以上，底泥厚度不超過15cm。

道路、電力等基礎設施要完善，每畝池塘配備0.3kW的增氧機。

二、清塘消毒

將準備主養豫選黃河鯉魚種的池塘在頭一年秋季魚類起捕干凈后排干池水，清除池內雜物及過多的淤泥，加固池埂，經一冬天的曝曬、冰凍后，預備第二年使用。

5月初，即放養魚苗前15天左右，將池水注到80-100cm，每畝用生石灰150-200kg化成石灰乳全池潑灑消毒。采用帶水消毒，可以避免因消毒不徹底而增加魚體感染疾病的機會。

三、培肥水質

放苗前10天左右，每畝施發酵好并經過消毒的有機糞肥300-400kg，用以培肥水質。

四、魚苗投放

5月下旬至6月上旬，當池中枝角類將要達到高峰時，每畝投放體長4cm左右的豫選黃河鯉魚苗3000尾，白鰱魚苗700尾、鳙魚魚苗300尾，黃顙魚魚苗100尾。

魚苗放養前要嚴格消毒，一般采用1%食鹽加1%小蘇打水溶液或3%食鹽水溶液，浸浴5-8分鐘，或5-10mg/L高錳酸鉀溶液浸浴15-20分鐘。

五、馴化投喂

1.豫選黃河鯉夏花剛下塘時，主要是攝食池塘中的浮游生物。這時要在塘邊適宜位置搭建一餌料臺，以備投餌使用。

2.魚苗放養5-7天以后，待池中枝角類減少，水質變清時開始人工馴化。馴化時，先用聲響刺激魚（如敲擊鐵桶或投餌機發出聲響等），邊刺激邊向池中投餌，開始一次幾粒，然后視魚上臺的多少逐漸增加投餌量，每天馴化四次，每次40分鐘左右。一般三天左右魚苗便可以大部分上臺搶食。馴化投喂使用全價人工顆粒飼料。

3.魚苗正常攝食后，可采用投餌機投喂，按照四定原則（定時、定位、定質、定量）投喂。投飼量的多少應根據季節、天氣、水質和魚的攝食強度進行調整。一般每天投喂4次，每次投飼持續時間30-40分鐘，以喂八成飽（多數魚離開）為宜。魚種配合飼料的日投飼量一般為魚體重的3%-6%。

六、日常管理

日常管理要維持優良的養殖生態環境，確保魚類正常生命活動。

1.要堅持早、中、晚巡塘，記錄好巡塘日記，注意觀察魚類攝食、生長、活動以及水質的變化等情況，發現異?，F象及時采取措施。

2.及時開動增氧機增氧。一般是晴天清晨開機增氧，下午兩三點鐘開機揚水曝氣；陰天則要白天、晚上都要開機；高溫、陰雨天氣適量增加開增氧機的時間，必要時要灌注新水。

3.放養初期，每7-10天加水一次；7-8月份，每5-7天加水一次，每次5-10cm。水體始終保持肥、活、嫩、爽。發現水質過肥、過老時，要及時更換一部分池水，更換水量大約是池水的三分之一為宜。

七、魚病預防

首先，要做到無病先防，有病早治。在養殖期間，每20天用生石灰消毒一次，每畝每次用生石灰15-25kg，化成漿后全池潑灑。

其次，在魚飼料中定期添加抗菌、消炎藥物。同時添加一些能提高抗病力的添加劑，如維生素C、維生素E等，把疾病發生率降到最低限度。

八、收獲及效益

每年10月上中旬出池銷售或越冬。一般經過約4個月的養殖，正常情況下，可將體長4cm左右的豫選黃河鯉夏花養成平均體重達到250g/尾以上大規格魚種。一般畝凈產豫選黃河鯉魚種700kg以上，其它搭養魚類100kg以上，畝產值7000元以上，畝利潤3000元以上。

九、注意事項

1.清塘消毒后，每天早上日出前后巡塘，及時撈出蛙卵等，以免蛙類大量繁殖，影響魚苗的攝食、生長、馴化和成活率。

2.培育大規格豫選黃河鯉魚種，選用優良品種是基礎。魚苗一定要從良種場直接引進，并經過嚴格檢疫合格，要求體質健壯、活動力強、規格整齊。其次，由于吉林省養殖周期短，因而一定要搶時間，即在每年的6月10日前，一定要讓豫選黃河鯉的夏花魚苗下塘，否則會影響魚種的出塘規格。

3.配合飼料一定要選擇正規廠家的鯉魚魚種專用配合飼料，配方一定要科學合理，否則也會影響魚種的生長，達不到想要的大規格。