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高職院校會展專業校內實訓基地建設研究

2019-02-10 10:54林月李艷婷王琪郝利群周艷秋
現代職業教育·中職中專 2019年12期
關鍵詞:實訓室會展實訓

林月 李艷婷 王琪 郝利群 周艷秋

[摘? ? ? ? ? ?要]? 高職院校是培養技能性人才的主要陣地,而會展行業又非常強調從業人員的實操能力,因此高職院校建設校內會展實訓基地十分必要。通過前期對高職會展專業的實地調研,闡述目前會展專業實訓基地的建設現狀,總結其中存在的問題,并針對問題提出高職院校會展實訓基地建設思路。

[關? ? 鍵? ?詞]? 高職院校;會展專業;實訓基地;實踐教學

[中圖分類號]? G717 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2019)35-0072-02

會展行業是一個專業化程度高、涉及面較廣的新興產業,這決定了會展從業人員需要較高的實操技能。高職校內實訓基地是教師開展實訓教學的主要場所,是學生鍛煉動手能力的重要平臺,因此建設校內會展實訓基地是增強學生職業素養的關鍵。

一、高職院校會展專業建設校內實訓基地的重要性

(一)有利于提高會展專業學生的培養質量

會展專業實操性較強,而學生的實踐能力無法通過理論講授得到提升。依托會展專業實訓環境,開展實訓教學,讓學生在模擬環境中邊學習邊動手,一方面增強知識應用能力,另一方面在實訓過程中培養學生的團隊合作能力。

(二)有利于增強學生的就業競爭力

校內實訓基地模擬了一個企業的運作環境,在實踐教學中,學生能提前了解會展策劃和運作流程,將會展專業知識運用于實踐,在實戰中提高解決問題的能力,掌握企業需要的業務技能,幫助學生畢業后盡快適應崗位要求,真正做到教學和工作的零距離對接。

(三)有利于實現會展專業的工學結合

職業教育是以培養技能型人才為基礎目標的教育形式,對于會展專業的技能型人才來說,必須具備扎實的會展相關業務知識、良好的人際溝通能力和較強的組織管理能力,這種綜合職業能力的形成需要在會展專業實踐中逐步養成,校內實訓基地則是開展會展專業實踐的大前提,是實現工學結合的重要渠道。

二、高職院校會展專業校內實訓基地建設現狀

(一)高職院校會展專業實訓室類型

由于會展行業較強的實踐性,因此各大高職院校會展專業都建設了相應的實訓室,筆者選擇浙江農業商貿職業學院、廣東交通職業技術學院、廣州科技貿易職業學院、桂林旅游學院等會展專業發展較為成熟的高職院校進行深入調研,獲取了第一手信息。對實訓基地建設情況進行了分類整理,按照功能不同可以將會展實訓室分為設計類實訓室、展示類實訓室、現場管理類實訓室以及綜合實訓室,具體如下表所示。

特別值得一提的是,廣州科貿學院會展策劃與管理專業在實踐教學過程中,依托現有資源,在校內成立了云夢優創會展工作室,在專業教師的指導下完成企業真實的工作項目。工作室配有各種設備,通過學生團隊完成工作項目,提高學生運作會展項目的專業技能與綜合素質。

(二)高職院校會展專業實訓室建設存在的問題

1.缺乏專門的實訓教材

會展實踐教學離不開相關實訓教材的指導,目前會展專業理論性教材較多,用于實訓教學的專門教材相對缺乏,加之會展行業發展速度較快,這也導致會展專業教師在帶實訓時有些無所適從。由于理論教材遠遠落后于實際工作,也使得學生的動手能力較差,畢業之后不能很快適應企業的工作需要。

2.缺乏雙師型的教師隊伍

目前大多數會展專業的教師都是“從校園進校園”,缺乏豐富的會展行業經驗。根據調研結果,具有企業工作經驗的教師只有1~2名,而且部分教師并非會展專業科班出身。因此現在有院校要求教師必須在會展企業掛職鍛煉,但一般時間在一學期左右,由于會展大部分項目周期為半年甚至更長,所以短時間很難完整地了解會展項目流程,這也使得教師對工作流程一知半解,遠達不到預期目標。

3.資金和場地不足

實訓基地的建設和經營都需要投入大量資金,由于各個院校都有各自發展重點,因此就會出現資金偏倚現象。若會展專業不是該學校的重點建設專業,那么相應的支持力度就較小。資金短缺已成為制約會展專業實訓基地建設的主要因素。另外一個制約因素就是場地,會展活動包括會、展、節、演、賽等多種形式,對于場地空間要求較大,例如展位的搭建、會議活動的策劃等。在調研中我們發現很多院校沒有專門的場地來展開此類實訓活動,一般都是借用學校的活動中心或者圖書館等公共場地,造成師生實訓效率低下。

4.實訓室資源未達到有效利用

會展行業中新技術層出不窮,部分高職院校會展實訓室也會跟著時代發展而配備高端前沿的設施,但隨之出現的矛盾是,學生甚至是實訓教師操作不熟,導致設備沒有發揮出應有的價值;還有因為實訓設備使用成本過高,設備的使用率較低,比如在調研中發現有院校會展實訓室配備3D打印機,用于將學生的平面設計方案轉化成3D模型,但在使用過程中發現打印材料成本太高,導致這些設備成為“展覽品”,設備使用率較低。

三、高職院校會展專業校內實訓基地建設對策

(一)會展專業校內實訓基地設計原則

1.仿真性原則

實訓基地的仿真性體現在實訓項目和實訓環境兩方面,會展實訓基地建設應該盡可能還原真實的會議、展覽等各種活動環境,使會展專業學生將理論與實際工作相結合,按照實際工作崗位的要求,在實訓過程中掌握與會展行業相關的技術和技能,全面培養學生的綜合素質。

2.實用性原則

會展實訓環境的建設和設備的配備必須以適合課堂教學為前提,對基地設施和技術的先進性要把握恰當,既不能落后于當前行業的一般水平,也不要盲目過分地追求特別前沿和高精尖的技術設備,脫離實際,造成不必要的資源浪費。會展實訓設備既要有助于教師的授課,提高課堂效率,同時也能使學生的操作方便有效,感受到真實的職業氛圍。

3.綜合性原則

實訓基地的建設前期投入的建設資金較大,尤其開展會展實訓時所需實訓場地較大,因此要盡可能提高資源的使用效率。除了作為實踐教學的場所外,可以充分利用實訓基地的軟硬件設施,開展職業技能培訓,承擔各種科研課題,使實訓基地成為集教學、培訓、科研、社會服務多功能為一體的綜合性平臺。

桂林旅游學院在這方面的做法值得學習,為適應教學中不同形式會展活動對空間的要求,桂林旅院會展專業建有會展百變空間多功能實驗室,配有百變舞臺一套、可分割空間活動屏風一套、顯示屏等設備,通過這個多變空間,可以進行會展節演賽等活動的舉辦。同時,為了最大限度地提高使用率,實訓室還用于承辦校內外各種類型活動,以滿足不同需要。

4.動態性原則

實訓基地建設是一個動態的過程,隨著專業教育的轉型與發展,實訓基地建設會在不同階段被賦予不同內涵,因此要時刻關注行業發展動態,對于那些已經無法滿足實際崗位要求的設施要及時換代升級,確保會展實訓基地能與時俱進地跟隨行業發展要求。

(二)會展專業校內實訓基地建設思路

1.加強“雙師型”教師隊伍建設

會展項目周期較長,會展專業教師根據實訓內容,提前到相關企業進行至少半年的頂崗鍛煉,能接觸一個完整的會展項目的各個環節。此外,注重從社會中吸引豐富經驗的人兼職實踐教學工作,共同構建校內實踐教學。在調研中發現有些學校的會展核心課程實行模塊化教學,對于實踐模塊會邀請企業兼職人員來授課,這樣能有效打通學校與社會之間的通道,帶來行業最新的發展動態。

2.編寫專門的實訓教材

實訓教材對師生具有重要的參考和指導作用,會展企業人員和專業教師應該充分發揮各自的優勢,共同編寫實訓教材。專業教師更加了解學生學習特點、教學規律和教材編寫規范,企業人員熟悉一線的生產流程和崗位技能要求,二者有機結合,使實訓教材更能夠滿足教學和實際工作需要。同時,實訓教材的開發應該要按照行業發展情況不斷進行修訂,使得教材符合實際生產要求。

3.合理規劃建設資金

目前各大院校用于基地建設經費有限,學校分配給各專業的資金難免會不平衡,尤其像會展專業,在很多院校并非重點專業,資金投入相對有限。因此,高職院校應合理優化各專業的資金分配,同時積極拓寬資金籌集渠道,吸引企業主動加入基地建設中。另外,實訓基地還可以增強對外開放性,面向社會開展服務,比如廣東科貿學院充分利用實訓室資源,對外承接會展項目,所獲的一部分盈利資金用于會展實訓室的建設,這種做法值得借鑒。

4.建立科學的質量監控體系

為了進一步提高實訓基地的使用效率,應在校內建立一套質量監控體系??梢砸雽W校和企業作為評價主體,按照國家職業標準、崗位要求以及專業人才培養目標,主要從設備使用及維護、教師操作技術、學生完成實訓情況等方面進行考核。根據考核結果,對教學質量好的教師進行獎勵,對于效率不高的實訓進行及時調整、改進,甚至剔除,避免造成資源的浪費。

四、結語

作為一個新興發展的行業,會展業非常注重實踐技能的應用,因此高職會展專業要更加重視實訓教學,加大資金投入,加強教師實踐水平,加深校企合作力度,實訓基地的建設要能還原實際工作場景,實訓環境和設備以有效輔助教學為前提,充分發揮教學、科研、社會服務等多種功能,真正實現實訓基地的生產成果轉化,使得會展實踐教學做到跨越式發展。

參考文獻:

[1]黃榮春.高等職業教育實訓基地建設研究[D].福州:福建師范大學,2007.

[2]陳穎.探索“校中展、展中?!备呗殨剐葘嵱柣亟ㄔO[J].廣東交通職業技術學院學報,2014(3):92-93.

[3]吳曉峰.高職會展專業校內實訓基地建設的探索:以桂林旅游高等??茖W校為例[J].旅游論壇,2011(8):185-186.

◎編輯 張 俐

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