東營新興蛋雞養殖場生物除臭模式介紹

武杰迎

東營新興蛋雞養殖場生物除臭模式介紹

武杰迎

（山東省東營市東營區畜牧業發展服務中心 257091）

養殖場除臭是畜禽養殖者的一項重要工作，尤其是家禽的養殖，由于養殖密度大，冬季保溫必須把禽舍密封好，造成舍內的空氣非常嗆鼻，很容易造成家禽呼吸道疾病的發生，同時對家禽的生長速度和料肉比影響很大，造成較為嚴重的經濟損失。養殖場的臭氣往往也影響環境的空氣質量，對周邊居民生活造成影響。東營新興蛋雞場采用生物除臭技術，使這一問題得到有效緩解。

1 生物除臭劑的成分及作用

生物除臭劑是由益生菌組成的，有抑制有害菌生長繁殖，預防某些病蟲危害的功能。但是只有在環境中益生菌成為優勢菌群時，這種作用才能被發揮出來。

2 技術模式

生物除臭模式是通過利用微生物分解腐敗源的原理，達到從根本上消除惡臭氣體，并可持續性除臭目的。具有天然環保、安全無毒、無腐蝕性，可氧化分解多種有毒有害污染物，從而達到改善環境的目的，而且在使用過程中不會留下二次污染。這種模式適用范圍廣泛，除臭徹底，效果持久，同時能產生大量容易被動、植物吸收的有益物質，從而營造一個良性的生態環境。長期使用，達到凈化空氣、美化環境，提高生活品質的作用。

3 工藝流程

首先對養殖場雞舍進行清掃，將糞污推出圈舍，運至堆糞場，然后對雞舍噴灑除臭劑，除去異味；將打掃的糞污堆積發酵，在表面噴灑除臭劑，發酵一周左右，將糞污就近還田。

4 技術要點

在畜禽圈舍中定期噴灑一定濃度的除臭劑，一方面是在圈舍環境中始終保持有益菌的優勢菌群地位，抑制有害菌及病原微生物的生長繁殖，提高畜禽的抗病能力；另一方面是鞏固和加強微生態制劑的除臭、抑蚊效果，保持圈舍空氣清新。

4.1 圈舍除臭用法用量及成本分析 將除臭劑稀釋30~50倍，用噴霧器或者自動噴淋線均勻噴灑圈舍各部位(包括地面、角落、籠具、糞尿槽等)。初期噴1~2次/d，連續噴灑3d后，待臭味減輕可1~2d噴1次，長期使用可3~5d噴灑一次。噴霧器每桶生物除臭劑可稀釋150~250kg水，可用12~20次，噴300~400m2/次，每平方成本大約1分錢。用噴淋線則成本更低，除臭效果更好。

4.2 化糞池除臭 （1）根據化糞池現有糞便的容量，按千分之一的比例(添加1kg/m2除臭劑)稀釋10倍后，均勻噴(潑)灑入池中。每5~7d噴灑一次。生物除臭劑可加快糞便的分解速度，有效的分解降解糞便排泄物，將固體糞便分解成溶于水的懸浮物質，液化有機質，大幅度降低夏天化糞池氣味。（2）把生物除臭劑稀釋30-50倍直接用噴霧設備噴灑在化糞池表面，1~2d噴灑一次，大大降低化糞池惡臭氣體的擴散，同時大幅度降低使用成本，每平方使用成本大約1分錢，同時不用購買其他高價值設備，一個噴霧設備就可噴灑。

5 效益分析

5.1 設備投資情況 新興養雞場在圈舍上方一次性安裝噴淋設施，，使用生物除臭劑除臭，僅需1元/m2，具有投資低效果好的優點。

5.2 效益分析 （1）經濟效益：根據本場使用情況來看，使用生物除臭劑改善圈舍環境，可提高產蛋率5%，降低死亡率40%，料蛋比降低6%，雞蛋價格高于市場價格0.1元/kg，綜合經濟效益提高10%左右。（2）生態效益：通過實驗，用生物除臭劑40倍稀釋液噴霧處理糞便集中處、角落等地，可明顯感覺臭味的減少，并且由于含酒味的作用，空氣中有一種清爽、醇香味道，持久性、附著性及對臭味的分解性均較理想。（3）社會效益：生物除臭劑經特殊發酵工藝精制而成，富含多種活性益生菌，噴灑圈舍內，形成強大的生態防護網，能夠有效抑制和殺滅環境中的有害微生物，降低圈舍氨氣，硫化氫等有害氣體及糞便的臭味，改善養殖環境，減少蚊蠅滋生和呼吸道疾病的發生。同時改善養雞場環境，凈化空氣，對周邊居民居住環境影響大大減少。

6 生物除臭劑使用注意事項

（1）生物除臭劑為濃縮液，最佳使用倍數為20~30倍。（2）生物除臭劑采用5kg×4桶/箱或25kg塑料桶包裝，陰涼避光處貯藏。（3）避光、陰涼處密封保存。保存溫度5~40℃。（4）液體表面如有少量白色菌膜或淺黃色沉淀，可搖勻后可繼續使用。（5）要隨著糞污量的增加持續加入除臭劑，盡量均勻噴灑，不能直接傾倒。

（2019–06–18）

S851.2+4

C

1007-1733(2019)10-0063-02