麥茬西瓜高產栽培技術

朱富春

漯河市召陵區位于河南省中部，小麥玉米輪作是當地主要種植模式。近年來，當地老窩鎮、萬金鎮群眾大力發展麥茬西瓜栽培技術，投資少，見效快，是當地群眾脫貧致富的好項目。召陵區農林局組織技術人員經過幾年的生產實踐，總結出一套適合中原地區的麥茬西瓜高產栽培技術，現介紹如下。

1 土壤選擇

麥茬西瓜的開花結果期處于高溫多雨的夏季，因此在地塊的選擇上，除了要求嚴格輪作倒茬外，還要選擇高燥、能排能灌、疏松肥沃的壤土或沙壤土的地塊進行小高壟栽培。

2 品種選擇

麥茬西瓜對品種的要求比較嚴格，宜選用耐熱、耐濕、抗病、優質、生長勢強、結瓜性好的品種，如慶農3號、京欣1號、興農1號、黑美人等。

3 播種前準備

1）整地施肥。小麥收割后立即整地，整地前重施長效有機肥，化肥以磷鉀肥為主，氮肥作補充，微量元素肥料根據情況調劑。由于夏季多雨，肥料易流失，應深施，以15 cm左右為宜，不宜過深，以免深耕積水受澇。

2）整地后做壟。麥茬西瓜栽培一定要用小高畦或高壟，不能用平畦，以免受澇。一般做成寬1.5 m或3 m的壟，壟間挖寬40 cm、深25～30 cm的溝，以備排灌。

3）覆蓋銀灰色地膜。夏播西瓜生育期間高溫多雨，容易發生各種病蟲害，特別是容易遭受蚜蟲危害。采用銀灰色反光地膜覆蓋，是驅避蚜蟲、減輕病毒危害的有效途徑。另外，還能穩定土壤墑情（既抗旱又防澇），防治土壤板結和減輕土壤養分的流失，改善植株光照等。

4 播種季節與方式

麥茬西瓜一般在5月下旬至6月中旬播種，8月份收獲西瓜。播種方式分直播和育苗移栽兩種，當地主要以直播為主。播前2～3天浸種催芽，大部分種子露白后即可每穴播種1～2粒種子。中果型品種種植密度為700～800株／畝，大果型品種應稀植，小果型品種應密植。播種后要每天檢查出苗情況，子葉出土后要及時破膜放苗，以防高溫死苗。破膜要細心，不要使破口過大，可以用手指捅一個直徑2 cm左右的洞，將苗放出為限。放苗后應將苗莖基部地膜破口處用土封嚴。

5 田間管理

根據麥茬西瓜不同生育期的特點，及時采取不同的施肥、灌水與中耕等項措施，進行促控調解，使營養生長和生殖生長平衡發展。

1）間苗與定苗。一般播種后4～5天出齊苗，1～2片真葉時間苗，間出弱苗、病蟲苗及畸形苗。4～5片真葉時選壯苗順壟栽，壟寬1.5 m栽1行，壟寬3 m栽2行，株距0.6 m，每畝栽700～800株。如發現缺苗，及時補苗。

2）整枝與壓蔓。播種后15～20天開始整枝，采取二蔓整枝方法，使植株莖葉排列均勻，控制植株旺長，坐瓜后主蔓需及時打頂。夏季雨水多，田間濕度大，采取暗壓法壓蔓時易造成傷口，感染病害，最好采取明壓法壓蔓。開花坐果期，植株生長過旺，可在雌花前3～5節處用明壓法重壓蔓。麥茬西瓜一般壓蔓4～5次，幼瓜坐穩后即不再壓蔓。

3）澆水與排澇。西瓜根系極不耐水澇，每次大雨后要及時到田間檢查，發現積水及時排除，使瓜地積水時間不超過10小時。若遇干旱，應及時澆水。澆水可采用溝灌法，即順西瓜壟溝澆水，淹濕瓜壟瓜根，當澆水淹濕瓜壟后，應及時把壟溝中多余的水排掉。澆水最好在清晨和夜間土溫和水溫都較低時進行，切忌在午間高溫時澆水。

4）肥水管理。在施足基肥的基礎上，開花坐果前應控制肥水用量，盡量少施或不施追肥，促進根系發育。如高溫干旱、地面發白，可3～4天澆1次水；坐瓜后根據植株長勢和缺肥情況，重施磷鉀肥，隨澆水每畝施磷鉀肥20～25 kg；結果后期為防止莖葉早衰，可噴施0.3%尿素和0.2%～0.3%磷酸二氫鉀水混合溶液，提高植株的抗病力；對于弱苗要增施“偏心肥”，一般每株施尿素10～15 g和磷酸二氫鉀10～25 g，可用水溶解后澆入。

5）墊瓜護瓜。夏季西瓜果實發育期正值高溫多雨，日照強烈，易發生日灼病和爛果，必須采取護瓜措施。一是鋪草墊瓜，即當幼瓜長到拳頭大小時 （開花后15天左右），應結合整枝壓蔓，在幼瓜下鋪一層麥草或稻草，厚度5 cm左右，也可墊一直徑10～15 cm、高4～6 cm的草圈，使果實不接觸地膜。二是蓋草遮光，即在膨瓜后期至果實成熟階段，在瓜上加蓋草或樹葉遮光，也可用瓜蔓盤于瓜頂上將瓜蓋住。

6 病蟲防治

麥茬西瓜的病蟲害一般比較嚴重，病害主要有苗期猝倒病、蔓枯病、枯萎病、疫病、炭疽病、白粉病、病毒病等，蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、黃守瓜、瓜絹螟、潛葉蠅、夜蛾類害蟲等。做好病蟲害防治應根據不同病蟲害發生規律和特點，采取“預防為主、綜合防治”的植保方針，按照“公共植保、綠色植?！崩砟?，從農業、物理、化學等幾個方面開展防治工作，確保農產品質量安全，實現2020年農藥零增長目標。

1）農業防治。①積極清除瓜田四周的雜草，減少病蟲害前期寄主。②施用充分腐熟的有機肥，減少病蟲害發生繁殖的場所。③在病蟲害初發期，及時清除田間帶病組織。④與非瓜類作物輪作3年以上。⑤加強田間管理，雨后及時疏通排水溝，避免田間積水；合理整枝壓蔓使莖葉分布均勻，改善葉層通風透光，提高光合效率和抗病能力；澆水要適宜，切忌大水漫灌，應在早晚水涼時進行，不可在高溫下灌水。

2）物理防治。根據蚜蟲、潛葉蠅、薊馬等對黃色的趨性，采用黃板誘殺。根據夜蛾類害蟲對糖醋液的趨性，采用糖醋液誘殺。根據害蟲的趨光性采用黑光燈誘殺。用防蟲網防控蚜蟲、白粉虱并預防病毒病。

3）化學防治。①分清病蟲害種類，對癥下藥。針對病蟲害種類使用殺蟲劑、殺菌劑、防病毒藥劑、植物生長調節劑等，對于西瓜枯萎病采取嫁接就可以，不必使用藥劑防治。②蟲害應在三齡前防治，按照病蟲害發生程度合理配制農藥，若較輕可用單劑進行防治，若嚴重可采取復配制劑。③同一類殺蟲劑或殺菌劑要交替使用，避免病蟲害產生抗藥性。④病蟲害要早發現、早防治，將其消滅在初發狀態、點片階段，避免擴散蔓延。

7 采收

夏季麥茬西瓜采收應在晴天的傍晚或上午露水干后進行，不要在雨后或烈日下采摘。采收時用剪刀將果柄從基部剪斷，不傷及其他瓜蔓，每個果留5 cm長的果柄，并輕拿輕放，防止外傷和內傷。