番茄育苗技術要點

孫成洋 馬燕芹

孫成洋，山東省新泰市禹村鎮農技站，郵編271213；馬燕芹，新泰市樓德鎮農技站。

1 番茄育苗所需環境條件

1.1 溫度 應掌握 “三高三低”的原則。播種后至出苗前溫度要高，控制在25～28℃，以加快出苗，出苗后溫度降低2～3℃；分苗后至緩苗前溫度要高，促發新根，緩苗后溫度降低；定植至緩苗溫度要高，定植后溫度降低，低溫鍛煉幼苗的適應性和防止幼苗徒長。

1.2 水分 培育壯苗掌握的原則是控水不控溫，即通過控制苗床水分防止徒長和病害發生，不能采用降溫的方法，防止低溫誘發畸形花和無尖苗。

1.3 光照 盡量延長幼苗見光時間，使其提早開始花芽分化，降低坐果節位，達到早熟的目的。一般見光時間8小時。

1.4 濕度 降低苗床濕度。高濕是誘發苗期病害的主要原因，需加強通風，控制澆水量，降低苗床濕度。

1.5 土壤營養 土壤有機質等含量要豐富，從而能夠提供苗期所需各種營養元素。尤其是真葉出現以后，幼苗發生新根，吸收土壤養分，開始自養生長，如果土壤養分不足，應及時補充，可用50g磷酸二氫鉀、50g尿素加入15kg水中，配制成溶液澆灌，也可以噴施氨基酸葉面肥或磷酸二氫鉀、葉面微肥等，使用中應注意濃度要比正常使用量低1/3～1/2。

2 苗床管理

2.1 育苗方式 多采用陽畦、日光溫室、大棚等育苗，為了保證出苗快而整齊，可在這些設施里采用火炕或釀熱溫床育苗。

2.2 育苗床選擇 番茄是高產高效作物，忌連作，但生產上往往連作較重，常常導致多種病蟲害發生。因此，選育苗床時應注意以下幾點。

1）前茬作物不能是番茄或茄子、辣椒、馬鈴薯等茄科作物，最好選用3年以上沒有種過茄科作物的大田土，如禾本科、蔥蒜類等作物作前茬，或從這些地塊取土鋪設苗床。

2）床土是苗期生長所有養分的來源，它決定幼苗生長的好壞。番茄幼苗期根系淺，生長密集，床土要疏松、肥沃，才能保證菜苗得到充分營養而生長茁壯，才可以在一定的溫度條件下、一定的時間內培養出具有一定大?。ㄉ踔连F蕾）的壯苗。

3）采用單獨育苗，不與其他作物混種在一個溫室、陽畦或拱棚內,防止傳染病蟲害。

4）可選用草炭、蛭石等無機基質育苗，能徹底擺脫土傳病害的影響。

2.3 施肥與營養土配制 苗床使用的有機肥一定要經過充分腐熟，用緩釋性化肥，使用量要嚴格控制，與土壤充分摻勻后方可播種。一般先做畦后施肥，即先做成1～1.2m寬畦，每100m2施入充分腐熟的農家肥或牛糞等1.5m3、三元素復合肥4kg作底肥，耕深20cm，與土摻勻后整平。也可以先整地后做畦，或先挖畦后填營養土。

2.4 苗床土消毒 如果選用菜園土育苗，一般要進行消毒才能播種。1m2苗床用8～10g50%多菌靈，與15kg干細土拌勻，也可先與1kg干細土拌勻后，再拌14kg干細土，配成藥土。播種時，用2／3藥土鋪底，1/3作為蓋土，下鋪上蓋避免土傳病害對幼苗的侵染。也可在整平畦后，按1m2用8～10g的藥量，用細紗袋裝上藥，輕輕振動，將藥均勻撒在苗床上，然后耬耙一遍使藥與土摻勻備播。

2.5 浸種、冷床育苗 為了加快出苗，播前要進行催芽。如果采用冷床育苗，最好浸種后播種，防止播種后遇低溫凍傷種芽導致不出苗或出苗率低。

2.6 水分管理 播種前澆足底水，播種后覆膜保墑，整個苗期控制澆水量。將苗床整好后，均勻地將表土起出0.8～1cm厚的土以備用，然后整平苗床，澆透水，待水下滲后播種。1m2播種10g左右。出苗后及時揭掉地膜，降低苗床溫度，使苗齊苗壯。揭膜后發現“帶帽”出土或根系拱出土面，應及時用篩子再覆蓋一層土防止根系淺或土壤疏松倒苗。如果出苗時間長，床土易干燥，齊苗后趁晴天立即澆1次水，待苗上露水干后進行覆土保墑，以后整個出苗期不再澆水。真葉長出后及時間掉密擠苗、弱苗和成對苗等。

3 分苗及分苗后管理

緩苗后進入花芽分化期，管理的關鍵是溫度。緩苗后噴1次透水，松土保墑，進入蹲苗期，直到定植一般不再澆水。分苗底水要澆足，分苗時最好用500倍液多菌靈或福美雙蘸根，防止根部病害。

3.1 分苗作用 分苗后營養面積加大，可防止擁擠，避免徒長，幼苗分栽在疏松、肥沃的新苗床中，能充分生長而育出壯苗。另外，在移苗過程中不可避免地將主根切斷，相對地能促進側根的發生和發展，形成以較淺的側根為主的龐大根群，使其分布在地表的肥沃土層中。同時，在移苗過程中，幼苗生長暫時停頓，可抑制向上生長，使幼苗莖葉組織緊密，莖增粗，幼苗壯實，抗性增強。

3.2 分苗時間 分苗一般在播種后30～40天、2葉1心期進行進行。一般溫床內幼苗生長快，分苗早，陽畦和保溫條件較差或煉苗過長的苗畦分苗晚。為不影響花芽分化以早分苗為好，但太早分苗，幼苗小，操作不方便。特別是用紙袋或營養缽分苗，幼苗過小，不容易保證分苗質量。分苗應選擇晴天進行，保證緩苗期所需的溫度。

3.3 分苗方法 分苗要適當降低苗床溫度，進行煉苗。一般在晴天上午至下午4∶00前后進行分苗。起苗時，用鏟或锨將幼苗掘起，盡量少傷根，避免主根截短太多而影響幼苗成活和將來側根著生數量。鏟出后立即分苗，隨起隨分，以防閃苗和幼苗失水萎蔫。起苗時如果土壤不板結最好不澆水。分苗要輕拿輕放，澆暗水，使幼苗根系與土壤結合緊密，子葉高出土面1cm左右，苗間距10cm。邊分苗邊扎拱棚覆蓋，增溫保濕，加快緩苗。

3.4 分苗后管理 分苗后5～7天為緩苗期。晴天短一些，陰天溫度低則長一些。緩苗期內以增溫保溫為主。緩苗后新葉開始生長，這時選晴天上午揭開棚膜噴1次透水，最好不要澆，防止水分偏大。閉棚升溫，以后進行正常的管理，晴天中午和陰天的午后堅持苗床通風換氣。待床土疏松后及時用鐵絲鉤淺鋤保墑。之后的管理以蹲苗為主，使幼苗發粗，生長健壯。一般不旱不澆。此期管理的重點是溫度，連續低于8℃低溫和弱光的出現常常導致畸形花果和無心苗的產生。