豬的養殖技術分析

李大艷

摘 要：在我國的畜牧產業中，豬的養殖是重要的組成部分之一。本文從豬的養殖技術現狀入手，通過對豬的品質、環境、飼料喂養、疫病防治等技術進行分析，從而促進生豬養殖技術的發展，提高經濟效益。

關鍵詞：生豬養殖;環境管理;疫病防治

隨著社會的進步與發展，畜牧業的科學化養殖管理是未來發展的重要方向。了解并掌握科學的養殖技術，建立完整的養殖體系從而實現科學化、流程化、規范化、系統化的技術模式。應從養殖源頭做起，這一系列措施，幫助養殖者降低飼養成本，提高出欄率并減少不必要的損失，對豬的養殖技術發展有著重要影響。

一、豬的養殖技術發展現狀

養殖技術的發展應該與實際生產相結合，應對生產中出現的問題起到幫助和解決。當下，遺傳技術的盲目使用，環境管理的不重視，以及不科學的飼料喂養都是阻礙豬的養殖技術發展的因素。

二、豬的養殖技術發展對策

1.遺傳改良技術

隨著我國經濟飛速的發展，人民日益增長的物質需要，傳統的生產經營模式已經不能滿足當下消費者的需求。例如，貴州省金沙縣柳塘鎮農業服務中心，不斷深挖淺出，從當地區域豬的生長繁殖特點，市場表現各方面入手，改良遺傳技術。第一，引進優質種豬過程中盡量避開疫區，避免病疫傳染。選仔豬時要精心挑選精壯活潑的，如仔豬的糞便不應有硬結。第二，對于引進的優質種豬，應與本土豬具有互補性。若本土豬具有瘦肉生產效率高，生豬成長迅速的特點，那么就應引進肉質與口感特點較強的品種與其互補。在養殖過程中，科學運用遺傳改良技術，將各個品種的優勢結合起來，為生豬養殖打下良好的基礎，促進持續性發展。

2.環境管理技術

仔豬的選擇和遺傳改良工作之后，必須做好免疫，提高仔豬的免疫能力，需確保豬舍的衛生。作為常見家畜，飼養環境是影響生豬健康與發育的重要環節，貴州省金沙縣柳塘鎮農業服務中心在管理過程中，首要就是把控生豬養殖的基本衛生環境。例如，豬是恒溫哺乳動物，建設的豬舍要依據其生活習慣量身定制。豬舍地板要能保證豬舍內部水氣能夠及時排出，保持干燥。其次，避免豬的排泄物對供水造成污染，引發食物類疾病。時刻保持干燥、衛生、整潔并定時進行豬舍清理，保證豬舍的衛生狀況。哺乳類動物，對溫濕度也較為敏感，控制好溫濕度對于豬的生長具有重要影響，如溫濕度的不合理設定，會影響豬的健康，引發疾病導致死亡。溫濕度的高低變化也都會影響生豬的進食量，從而影響產量。從源頭杜絕病害的滋生與傳播，加強疾病的預防與控制。

3.飼料喂養技術

傳統的飼料喂養中，飼養人員僅依靠簡單的飼料或手段來進行喂養。但實際上，簡單的飼料和不科學的喂養方式無法滿足生豬的生長需求，還會導致產量下降。保證豬的健康成長，飼料是飼養環節中的基礎。經濟基礎決定上層建筑，飼料的來源是關鍵，直接影響生豬的健康狀況。首先，飼料必須是安全正規的，其次還要對不同時期不同特點的豬進行專業的飼料配置。例如，貴州省金沙縣柳塘鎮農業服務中心，經過科學研究得出，蛋白質占比高的飼料，可以保證豬肉品質并提高產量，適用育成期的豬。而對于妊娠期的母豬，要保持清水的足量供應，滿足飼料中各種維生素及微量元素的供應，如維C能殺死豬仔體內的病細菌，提高免疫能力，減少疾病的發生。

4.疫病防治技術

在傳統的疾病預防工作中，防治人員僅通過簡單的防疫和治理對豬舍和生豬進行防治，往往達不到理想的效果。簡單的防治手段往往不能達到理想的防治效果和防治目的，從而耽誤疫病預防的最佳時機影響治療效果。例如，貴州省金沙縣柳塘鎮農業服務中心認為，豬的自身適應能力和體制不同，難免產生疫病，而傳統的疫病防治技術不能滿足這種需求，為了防患于未然需從各方面入手。第一，科學的對豬進行適當的放養，增強生豬的體制，不僅可以提升肉的緊實口感，還鍛煉生豬機體能力提高免疫力，降低疫病的入侵與傳染。第二，加強日常對生豬的健康檢查，定期的健康檢查可以更加及時清楚的了解生豬的身體狀況，盡早的發現并治療，使防疫人員做到心中有數，防患于未然。如果發現疫情，須第一時間上報，應盡早隔離并防止疫情擴大，找到專業的獸醫進行治療，保證其它生豬不受疫情影響，降低損失。第三，通過現代化技術，實時對豬舍進行監控，包括溫濕度等，做到心中有數，對數據進行分析，掌握生豬的生長健康情況，實時監控，做到早預防、早制止、早發現、早治療。

5.養殖技術發展趨勢

在現代化養殖模式興起的今天，科學化的管理與飼養方式在養殖技術中扮演著重要地位。第一，科學化的監督管理，提升養殖技術水平，程序化，制度化的管理模式使養殖者在系統化的養殖指導下，可以保證豬肉的品質，減小風險事件的發生，并增加經濟效益。第二，養殖方式的靈活應用，在圈養和放養中找到平衡點，通過將豬放養到山地或者有機草地，在自然環境中進行飼養，通過對野外新鮮食物的獲取，保證豬的食物健康，并且在放養中豬始終處于運動狀態。貴州省金沙縣柳塘鎮農業服務中心通過實踐分析，自然條件成長培育出來的生豬，身體健康性更佳，不易于生病，豬肉的品質更佳，消費者更愿意買單，有利于提高豬肉的產能和經濟價值。第三，立體的養殖模式對于養殖技術和空間有著較高的要求。在提高現有養殖技術的同時，合理的利用養殖空間，利用現有資源合理規劃好養殖方向，構建科學綠色的養殖模式，提升養殖效率。以生態建設為根本，形成科學有效的技術互補，合理優化生態鏈，提升養殖場的經濟結構，構建科學的管理體系和飼養模式，進一步提高養殖技術的發展。

三、結語

綜上所述，在當前的養殖過程中，要充分運用科學管理模式和技術手段，依托現有資源和技術，提高養殖的有效性，在生豬的養殖方面還需結合實踐，找到有效的方法，以助力養殖技術的不斷進步。

參考文獻：

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