86歲女名醫的保命養胃穴

夏玉清

現年61歲的陳阿姨面色紅潤、精神抖擻，但7年前的她卻不是這般模樣。那時的她面色萎黃、食欲不振，通過胃鏡檢查才發現原來是胃部出了問題，診斷為淺表萎縮性胃竇炎伴糜爛，病理性檢查結果為（胃竇）輕度慢性萎縮性胃炎，伴有腸化生和輕度不典型增生，在這段時間里，陳阿姨胃脹、納差也愈發嚴重，并且日漸消瘦，身體越來越差。

胃癌一直是我國發病率和死亡率較高的惡性腫瘤之一，而中老年人常見的慢性萎縮性胃炎更是胃癌癌前病變的判斷標準之一，所以與陳阿姨病情相似的病情都不容樂觀。

如何防治萎縮性胃炎、如何保護胃腸便成了許多醫療工作者研究的重點。夏主任是我國的針灸大家，早在50多年前便開始著手研究如何治療慢性萎縮性胃炎等慢性胃部疾病，經過數十年的苦心鉆研，夏老創立了一種獨特的針灸療法，對于大部分難治的、慢性的胃部疾病均有較好的療效。

陳阿姨便十分幸運地找到了夏主任，經過夏主任的針灸治療，不僅惡心、食欲不振、泛酸、胃脹等情況得到了長足的改善，治療過程中復查胃鏡時還發現，就連不典型增生和糜爛等病理表現也都已經消失不見，病理診斷改為了普通的胃黏膜組織慢性炎。時至今日，看著身材圓潤的陳阿姨我們便知道，她的病已經被治好了。

幾十年來夏老便一直運用這種方法，治療了許許多多的胃病患者。積年累月的臨床經驗，讓夏老不僅臨床技術精湛，而且總結出了一套獨特的養生秘籍。

在臨床實踐中，夏老發現慢性萎縮性胃炎的患者大多有胃冷、隱痛、大便溏瀉的癥狀，符合中醫所說的脾胃虛寒;糜爛性胃炎的患者則與之不同，大多表現為打嗝、噯氣、泛酸、脹痛等癥狀，符合中醫所說的肝胃不和。

對于這樣的胃部疾病，夏老認為扶正祛邪治法最為合適，臨床療效亦驗證了這一點。夏老告訴我們，胃黏膜就好似爬山虎，健康生長時能夠像茂密的爬山虎一樣遮擋墻壁，在胃內形成一層完整的保護層。而當黏膜出現慢性萎縮性胃炎等病變，便好似冬季的爬山虎，綠葉枯萎，只剩枝杈，裸露出了層層胃壁，需要等到開春時春雨澆灌才能再次發出新芽。所以對于慢性、難治性的胃部疾病，扶正祛邪的治法正能代替春雨澆灌胃黏膜。

1.足三里

足三里穴是夏老總結的養生長壽穴之一，足三里可升發胃氣、燥化脾濕，按揉此穴不僅可以提高人體抵抗力，防御外邪入侵，而且對血壓、心臟、胃腸消化不良、胃痛等疾病也都能起到較好的作用。

【取穴方法】脛骨結節（膝蓋下高出來的骨頭）下三橫指，小腿前外側，距脛骨前緣一橫指的位置。

【按揉方法】用指切法按足三里，做100次，有酸脹感為宜。

2.養胃組穴

除了足三里，夏老還有一套獨特的養胃組穴，分別是任脈上的中脘穴、建里穴，和足陽明胃經上的天樞穴和梁門穴。

● 中脘穴

【取穴方法】找到胸骨下端骨肉交際處，和肚臍連線的中點便是中脘穴。

中脘穴是任脈穴，也是陰經穴，由于此穴是多條經絡的交會之處，故揉按此穴可作用于全身。

● 建里穴

【取穴方法】找肚臍正上方三寸處，即距肚臍自己手指四指的距離（中脘穴下一寸）便是建里穴。

中脘穴和建里穴配合，可以改善局部血液循環，治療胃脹、胃疼、胃寒等胃部不適。

● 天樞穴

【取穴方法】在肚臍左右旁開兩寸之處，即距肚臍自己手指三指的距離，便是天樞穴。

● 梁門穴

【取穴方法】先找到中脘穴，中脘穴旁開兩寸，也就是自己手指的三指的位置就是梁門穴。

梁門穴和天樞穴配合揉按，可以治療腹瀉、便秘等疾病。

【按揉方法（以中脘穴為例）】①用自己的手指在穴位上切壓，也就是指切法按揉四個穴位;②用指肚稍壓穴位，然后按揉。

3.電熱針

除了穴位揉按，夏老還有一種特別的治療——電熱針，電熱針屬于針灸中的補法，留針時間通常為30分鐘，它用溫熱刺激疏通經絡，以熱為補，利用溫熱刺激運行，推動全身氣血運行，對人體能夠起到保健治病的作用。

夏老就是用這組養胃穴，搭配她自己總結的長壽穴，通過電熱針的方法來治療多種胃部疾病，多年來治好了很多患者的萎縮性胃炎，療效十分顯著。

夏老提醒，中藥和電熱針相互配合治療，治療效果更好;如有需要一定要選擇正規的醫院進行針灸治療。

夏老除了在針灸治療上很有研究，在遣方用藥上也很有心得。半枝蓮、山慈菇、白花蛇舌草是夏老在為病人開方子的時候常用的藥。在中藥研究所多年的實驗過程中，夏老發現這三味中藥對腫瘤癌細胞有抑制作用，三藥合用更能起到消炎、抗癌、清熱解毒、軟堅散結之效，對很多部位的腫瘤均有較好的臨床療效。

幽門螺旋桿菌是萎縮性胃炎的致病菌之一，半枝蓮、山慈菇、白花蛇舌草再加上黃連，便能夠對幽門螺旋桿菌所致的萎縮性胃炎有較好的療效。

夏老提醒，這三味藥材一定要在醫生的指導下使用。

除了扶正祛邪長壽穴，夏老還給我們帶來了一道扶正祛邪的美食。這道美食中有一種藥食同源的食材，它就是蒲公英。蒲公英具有清熱解毒、消炎的作用，對預防萎縮性胃炎很有幫助，還可以輔助治療白血病。而含有蒲公英的這道養胃美食自然就是蝦仁豆皮包。

● 蝦仁豆皮包

【食材】大蝦、干海米、千張、豬肉餡、蒲公英、青紅彩椒。

【做法】

1.海米用黃酒蒸至20分鐘，將蒸好的海米和蝦肉、豬肉餡、蒲公英一起和餡，放入少許鹽、水淀粉和蛋清，攪拌均勻。

2.用千張將和好的餡包起來，蛋液封口，上鍋蒸5分鐘。

3.鍋中少油，放入蔥姜和海米，炒香，放入彩椒，炒至斷生，加入少許生抽，白糖、老抽和水淀粉，湯汁收濃，澆在蒸熟的豆皮包上即可。

（編輯 ? ?王 ? ?幸）