文/姜言明 劉濤 宋杰 李勝男
日前,一場佛桃優質園評選賽在肥城舉行,不同于往年讓種植戶選桃“打擂臺”的方式,今年肥城評比的是整片種植園——在種植規模、品種上拉起“硬杠杠”,從數十家種植園中嚴格篩選出15家符合要求的種植園,由省市專家、教授到園中選樣品,綜合評比、優中選優。
據肥城市農業農村局局長傅強介紹:“這樣的評選對種植戶的整體種植質量要求更為嚴格,借此帶動、引導種植戶因地制宜、突出特色、擴大規模、增加效益?!苯鼛啄?,肥城始終按照“無空檔、無雜樹、無糧田、無亂建”的標準要求,集中連片、規模發展肥城桃,已實現了園相整齊、規模壯觀、優質高效。在此基礎上,專業大戶、龍頭企業、專業合作社等通過獨資、合資、合作等多種模式開發農戶流轉的土地,推行規?;a、產業化經營,全市規模流轉呈不斷上升趨勢。山東正大果業公司在桃園鎮東里村流轉土地100公頃,打造田園綜合體項目;特鋼集團在桃園鎮西里村流轉土地66.7公頃,打造肥桃精品園;山東康頓生態農業有限公司在桃園鎮東里村流轉土地13.3公頃,打造肥桃科技示范園,全市0.67公頃以上規模種植戶達到540家。
今年,該市還成功創建以肥城桃為主導產業的省級現代農業產業園,主產區均納入其中,“提升品質、擦亮品牌、產業融合”,讓佛桃飄香、綠樹成蔭、安居樂業的世上桃源躍然眼前?!敖衲攴鹛业钠骄橇砍^15%,咱的佛桃用味道說話,這就是最好的廣告?!狈食鞘袃x陽街道劉臺村黨支部書記劉學軍說。
能有這樣的品質,離不開肥城在“培優”技術上下的功夫?!拔覀儼选毒G色肥城桃生產技術手冊》發放給全市桃農,產前、產中、產后各個環節都有嚴格的標準化生產流程。同時采取請進來、走出去等形式舉辦技術培訓班,加快新技術、新成果的推廣轉化?!狈食翘耶a業發展中心主任趙德三介紹。
為解決一家一戶難以推行標準化的突出問題,肥城新城、桃園、儀陽三個佛桃主產區成立了3個佛桃標準化生產聯盟,推行“統一社會化服務、統一投入品供應、統一包裝標識、統一質量溯源、統一文化培育”標準化管理模式。目前加盟會員77戶,已組織成立專業機械服務隊1個、專業套袋技術服務隊1個、專業修剪技術服務隊1個,千方百計生產優質肥桃,維護提升聲譽。
9月5日,由國內知名專家共同組成的“肥城桃產業技術專家指導組”正式成立,為佛桃品質進一步提升再添實力。國家桃產業技術體系首席科學家、北京市林果研究院研究員姜全表示:“近年來,佛桃在保持風味、提高質量方面成效顯著,我們專家組會利用專業技術,進一步發揮科技在推進肥城桃產業發展中的支撐作用,促進產業轉型升級?!?/p>
為讓佛桃的“香氣”飄得更遠,肥城的政策支持也不遺余力。市里設立了肥城桃產業發展基金,每年市財政劃撥160萬元,專項用于肥城桃產業發展。今年又成立了1億元的肥城桃產業發展助力基金,為產區生產主體提供服務。新城、儀陽、桃園各鎮街也制定了相應的獎勵扶持政策,落實專項資金用于肥城桃培優發展。該市還從規范銷售入手,推廣適期采摘,倡導不賣“特大桃、青桃、冷凍桃、冒牌桃”,對達不到質量標準的佛桃,一律禁止使用肥城桃地理標志證明商標和綠色食品標志。據統計,目前肥城桃種植面積約6667公頃,年總產量突破20萬噸,年產值10億元。2018年,肥城桃品牌價值達到17.35億元,帶動了電子商務、桃木工藝、生態旅游等相關產業發展,年總產值突破30億元。