提高免疫力當心過猶不及

文/ 苑嗣文 博士 編輯/ 麗葉 設計/龐婕

一說到提高免疫力，很多人第一個反應就一個字“補”，補補身體，身體強壯了，免疫力提高了，就不容易患病了。大補就一定能提高免疫力嗎？其實不然。許多孩子反復感冒，家長都認為是孩子免疫力低下，因此，不少家長都向我討教提高免疫力的方法。

苑嗣文 醫學博士現任/醫學博士，中醫師，編審，山東省政協委員，中華中醫學會編輯出版分會副主任委員。專著《父母錦囊：教你養個壯小孩（第2 版）》即將上市，山東衛視主講《讓寶寶遠離感冒》《抵御手足口病》等，榮獲中華中醫藥學會“全國中醫藥科學普及金話筒獎”。欲了解更多育兒智慧，可瀏覽苑嗣文博客。

補過了，反而降低免疫力

一名東營的哮喘患兒來復診，本來經過兩周的治療，他的哮喘癥狀已經好轉，但因其服用了胎盤，又導致哮喘復發。我問其家長：“為何給孩子服用胎盤？”家長答曰：“有醫生說，胎盤可以提高免疫力，防止哮喘?！必M不太悲哀？

免疫力是人體免除疫病的能力?！饵S帝內經》上有一句話“正氣存內，邪不可干，邪之所湊，其氣必虛”，是說體內正氣充足，外邪（致病因素）不可能侵襲人體致病。因而有人就簡單地理解為如果外邪侵襲人體、致人發病，必定是正氣不足，不能化解抵抗外邪。因此，小兒之所以反復感冒，必定是正氣虧虛，需要大補元氣。這是典型的脫離臨床實際，以經解經，機械搬用。

上述哮喘患兒就是受到醫生的錯誤指導，才導致哮喘發作的。本來患兒是因肺熱壅盛、肺氣上逆導致的哮喘，不清除肺熱、防止肺熱形成，反而指導患兒服用大補的胎盤，這不是火上澆油嗎？我告訴那位家長，最近千萬不要再給患兒服用胎盤了，人參、海參也不要服用，患兒飲食清淡一點，盡量少吃羊肉及油炸食品，飯吃七成飽即可，同時服用清熱化痰、宣肺消積的藥，很快就會好。果然，3服藥后，患兒的哮喘癥狀就消失了。

免疫力高低，和這4點有關怎樣才能有效地提高孩子的免疫力呢？有以下幾點必須記?。?/h2>

1 及時清除內熱、治療便秘，可提高孩子的免疫力

仔細觀察孩子的日常生活中的幾大癥狀：眼眵、口臭、口唇干紅、口腔潰瘍、舌質紅、舌苔厚、咽痛、大便干，有了這些癥狀就標志著孩子內火形成了，必須及時給孩子服用一些清熱解毒、通便的中成藥，甚至瀉瀉肚子，給體內熱邪一個出路。體內熱邪消除了，孩子就不會感冒了。所以說，清熱解毒的藥物使用得當，一樣能增強體質，提高免疫力。

另外，讓孩子多喝水，也可以清除體內的熱毒，提高免疫力，預防感冒。

2 清除食積，可提高孩子的免疫力

食積是多數孩子感冒發熱的根本原因。我認為：孩子感冒是吃出來的。許多家長不太理解：感冒不是受風著涼引起的嗎？大量的臨床病例表明：孩子一次吃得過多后，很快會導致食積，繼而食積化火，出現厭食、腹脹、口臭、舌苔厚等癥狀，繼而就出現發熱、咳嗽等感冒癥狀。因此，預防食積、消食化積也能提高孩子的免疫力。

3 糾正偏食，可提高孩子的免疫力

我通過與家長的交流發現，現在的孩子大多嗜肉食，我想這大概是造成孩子內火大的重要原因吧?；叵胛以谵r村生活的童年時代，只有過年時才能吃點肉，那時很少感冒?，F在的孩子吃得太豐富，雞、鴨、魚、肉、洋快餐等等，滿足了口欲，導致了食積、內火，所以才經常感冒。俗語講：“肉生火，魚生痰，蘿卜、青菜保平安?！币欢ㄒm正孩子的偏食習慣。做到食物多樣化，不僅可以均衡營養，而且可以防治內火的滋生，使孩子的免疫系統處于最佳狀態，這樣也就可以預防感冒。

4 正確使用玉屏風散，可提高孩子的免疫力

玉屏風散是治療感冒反復發作的一個名方。其方名就很有意思，具有玉做的屏風一樣的作用，可以防止風邪對人體的侵襲。該方由生黃芪、白術、防風三味藥組成，主要利用黃芪益氣固表，防止風邪侵襲。白術健脾益氣，助黃芪固表。防風辛溫發散，可以祛風。該方主要適用于氣虛肌表不固、多汗、乏力、面色微黃不潤、大便稀溏或者不干硬、舌質淡的患兒。只有用于這類患兒才能提高免疫力，對舌質紅、大便干的患兒是不適用的。所以，正確使用玉屏風散才可以提高免疫力。有一年春節我回鄉下走親戚，妻子的舅媽六十多歲，一個冬天反復感冒，疲勞乏力，少氣懶言，喜臥床休息，食少納呆，面色萎黃，我看過她的舌，把了脈，告訴她因為其身體太弱，氣血不足，肌表不固，所以才反復感冒。怎么辦呢？我推薦她服用補中益氣丸，每次20粒，每日3次，堅持服用兩三個月。后來她打電話告訴我，她竟然兩年未曾感冒，還能幫助她兒子干家務活。她還向周圍的人推薦補中益氣丸預防感冒，也收到了很好的效果。我想這是用對了，用不對不僅是沒有作用，反而有副作用。玉屏風散與補中益氣丸雖然組方不同，但屬于同一類方，都可以益氣固表。一般情況下，孩子大部分都是內火蘊結，基本不適用這類方劑。

我曾經看過一篇美國家長如何養孩子的文章，對于孩子吃飯，家長很少干預，愿意吃就吃，不愿意吃就不吃。但這種做法也不完全正確。對于那種自我調節能力強的孩子，應該是非常有效的。但是很多孩子自我調節能力不強，見到喜歡吃的，就大快朵頤，猛吃一頓。這樣就很容易導致食積，成為發病的直接原因?！饵S帝內經》講的“飲食自倍，脾胃乃傷”就是這個道理。損傷了脾胃，人的吸收、運化功能下降，雖然大量攝入，但人體并不能吸收那些營養，因此最終的結果就是食積化熱，經常生病。

喂養不當導致免疫力低下的案例一則

我的門診曾有一個反復發熱的4歲小患兒就診，他的體溫有39℃多，小臉燒得通紅。孩子媽媽說，自孩子3歲開始，反復發熱、咳嗽，每個月都能有一兩次。中藥、西藥都用過了，就是解決不了這個問題。我仔細檢查了孩子的體征，咽部充血明顯，扁桃體2度腫大，咽后壁濾泡滿布，舌質紅，苔黃厚，口唇紅赤，如涂口紅。腹部叩之如鼓，嘭嘭作響。大便干結如羊糞，經常三五天一行，有時能撐破肛門，導致大便帶血。孩子口中有酸腐味。我一看其癥狀就是食積化火，火熱壅盛，加之外感，出現高熱。我仔細診治完畢，就針對該患兒的病情給家長一些防病的建議。我想，醫生的重要任務是治好病，比治好病更重要的任務是教給家長一些防病的技巧，讓孩子盡量少患病。

孩子媽媽反復說孩子脾胃不好，吃飯很少，先是服用治感冒的中藥，感冒好了，就開始服用調補脾胃的中藥，結果調補脾胃的中藥還有好幾包沒吃完，孩子又開始高熱不退。她實在不知道該怎么辦才好了，才慕名而來求醫問藥。她想了解怎么才能提高孩子的免疫力，讓孩子不生病、少生病。

這是很多反復感冒、發熱、咳嗽的小患兒的家長都想了解的問題。我也曾專門撰文回答過這個問題。對這個問題，在這個媽媽追問下，我又有了一些新思考。

還是就這個病例來說吧。我告訴這個媽媽，你的孩子又吃多了，超過了消化能力，所以食物就積聚在胃腸，發酵產氣，才出現腹脹如鼓。孩子的媽媽聽了，很不贊同我的意見，甚至提出了反駁，說：“孩子最近有一段時間不愿意吃飯，吃得很少，絕對不會吃多了?！蔽腋嬖V她：“孩子最近不愿意吃飯的時候，就已經吃多了，食積于胃腸，孩子自然就不愿意吃飯，食欲自然就差，因為胃腸中沒有空間再收納新的食物。中醫稱之為‘食積厭食’?！焙⒆拥膵寢層终f：“我看孩子好長時間不愛吃飯，怕他營養不夠，影響長身體，就帶他到牛排店吃牛排去了。孩子很喜歡吃，吃了半個巴掌大的一塊牛排，結果第二天就開始發熱?！蔽腋嬖V家長，這就是發熱主要誘因。很多孩子都是這樣發病的。當孩子不愿意吃飯的時候，很多家長擔心營養不良，變著花樣地讓他多吃飯。這種做法就等于火燒澆油。在本身就有食積的基礎上，進一步加重食積，使得食積越來越重，化熱生火，出現高熱，甚至高熱不退。

適當采用“饑餓療法”

有的家長經常問我，孩子吃什么能提高免疫力？饑餓的時候吃什么都提高免疫力，當你吃得很飽的時候，再吃什么都是降低免疫力。所以，吃得很飽的時候，適當地讓孩子饑餓一下，就會提高其免疫力。在醫學上，這就叫做“饑餓療法”?？墒呛芏嗉议L聽不進去，認為這樣孩子就會缺乏營養，就會影響生長發育。家長最常見的觀點，就是讓孩子每天都必須吃得營養豐富，使孩子胃腸始終處于食物灌滿的狀態，這樣才能隨時吸收營養，這樣才能營養不缺乏，這樣才能長得快，這樣才能提高免疫力、不生??！豈不知，中國的很多孩子都是這種觀點的受害者。我總結了很多孩子的發病原因后發現：孩子的很多病是吃出來的！

超過了最佳攝入量，免疫力開始下降

總的來說，營養與免疫力并不總是呈正相關的關系。超過了最佳攝入量，攝取的營養越多，免疫力越下降（圖中的陰影狀態）?，F在很多孩子的免疫力就處在圖中陰影部分的狀態。也就是說，營養攝入量越多，免疫力越低下。