中小規模豬場發展存在的問題及建議

李小玲 劉和 田建芝

摘要：分析了貴州省思南縣中小規模養豬場發展存在的問題，并提出了相應的對策建議。

關鍵詞：中小規模養豬場;發展;問題;建議

中圖分類號：S8-1 ? ? ? ?文獻標識碼：B ? ? ? ?文章編號：1007-273X（2020）03-0033-01

近年來，貴州省思南縣養豬業發展迅速，農村生豬散養逐漸被中小型規模養豬場替代。但隨著飼養規模的增大，養殖問題日漸突顯，基層中小規模養豬場發展存在的問題及建議如下。

1 ?主要問題

1.1 ?選址不合理

大多數中小型養豬場屬于家庭型，按照傳統方式或自己想象的方式自行建設，建設選址時未通過畜牧、環保、國土、林業等部門審核把關，選址不合理，不符合動物衛生防疫規定[1]。生產區、生活區、辦公區混建不科學;凈道、污道不分開;沒有無害化處理設施;污水橫流，臭氣熏天，環境污染較為嚴重。

1.2 ?消毒不規范

有的小型養豬場平時從不消毒，只有在發生傳染病的情況下才消毒。消毒池、消毒室沒有正常使用，只是擺設，外來人員可隨便出入豬舍，外購的豬沒有進行隔離觀察，直接混入豬群。大多數中型養豬場建設有消毒設備，也對豬群和外來人員進行消毒處理，但存在消毒方法不當、消毒劑選擇不合理、制度不完善等現象。

1.3 ?養殖技術落后

農村中小型養豬場場內管理者不多，一般2～3人，以夫妻倆或親戚協助為主，場內無專門養豬技術人員，僅憑自己飼養經驗進行飼養，沒有制定科學的飼養方法，沒有接受系統的專業學習、培訓，對生豬飼養管理技術缺乏系統的、全面的掌握。

1.4 ?防疫意識不強

少部分中小型養豬場的管理者防疫意識不強，重治輕防。在豬未發生疫病前，不進行疫苗接種。發病后也常出現不找獸醫人員診斷，而自行用藥，一種藥物無效再換另一種藥物。大部分豬場管理者知道防疫，也主動接種疫苗，但存在接種的疫苗種類少、劑量不足、程序不合、操作不規范等問題。

1.5 ?環保意識差

農村中小規模養豬場糞污處理設施設備不完善、不匹配，常采用人工清糞方式，勞動強度大，糞污清理不及時。雨污分流不徹底，污道不密封，雨水進入污道，糞池裝滿后外漏，污染周圍環境。場內臭氣熏天，蚊蠅孳生，嚴重影響豬正常生長發育。

2 ?建議

2.1 ?科學選址、合理布局

根據養殖場所處的地理位置、風向、自然優勢等進行合理布局，不論規模大小都要設計合理、功能齊全。生產區與生活區要有隔離屏障，舍內設計要根據養殖規模、養殖類型科學合理建設。

2.2 ?加強學習、強化管理

農村中小規模養豬場養殖人員專業知識不系統、不全面，需加大養殖專業知識學習，積極參加生豬養殖技術培訓會、座談會，相互交流養殖技術、養殖經驗等。樹立科學養殖理念、掌握先進的飼養管理技術，用以指導生產。

2.3 ?轉變觀念、提高認識

控制豬場疫病發生是養豬生產的重要環節，疫病防控堅持預防為主的方針。各場根據實際情況科學制定日常規范化管理制度，如免疫制度、日常記錄制度、衛生制度等。有效做好豬群疫病防治工作，加強飼養管理，提高豬抵抗力。根據消毒對象、消毒目的、氣候等選擇適當的消毒藥品、消毒方法定期消毒[1]。根據當地疫病的流行情況，進行免疫接種，定期對重大疫病進行監測、檢疫、診斷，做到快速準確控制疫情。堅守發展和生態兩條底線，根據養殖規模配備相應的設施設備，并正常運轉，確保不污染外界環境。

2.4 ?掌握行情、適時出欄

中小型養豬場具有靈活機動的優勢，可根據市場情況及時調整上市豬體重，在仔豬價格高時，斷奶出售[2];仔豬價格低迷時，育肥出售;隨時關注市場行情，發揮最佳生產性能，生產符合市場需求的優質安全生豬，才能保持養殖利潤，繼而持續發展。

3 ?小結

中小型規模養豬場的市場競爭力相對大型養豬場而言較弱，要在激烈的市場中生存、謀取發展不僅需時時掌握市場信息，根據市場變化動態調整養豬數量和出欄時間、體重。還需加強場內管理，健全制度，提高豬場的科技含量，完善綜合配套措施，做好糞污無害化處理，生產出優質的產品。

參考文獻：

[1] 劉長崗.農村中小型養豬場存在的問題與對策[J].河南畜牧獸醫，2014（19）：38-39.

[2] 李長勤.對發展小規模養豬場的幾點建議[J].河南畜牧獸醫：市場版，2011（5）：39.