2019年10月全國飼料生產形勢分析

文│陸泳霖 陳亞楠 劉芊麟（全國畜牧總站、中國飼料工業協會信息中心）

一、基本生產情況

截至2019年11月5日，依照已報飼料企業數據和2018年同期相關企業在全國總產量中占比測算，2019年10月，飼料總產量1962萬噸，同比下降10.9%，環比下降4.2%。環比走低主要受國慶假期到來，9月提前備貨影響。受疫情影響，生豬產能較低，豬價漲勢迅猛，養殖盈利豐厚，市場復產積極，商品豬轉母豬較為普遍，母豬飼料降幅有所收窄。2019年10月，豬飼料同比下降42.6%，環比增長2.1%。其中，仔豬、母豬飼料同比分別下降53.2%、29.5%；仔豬飼料環比下降0.3%、母豬飼料環比增長5.9%。受豬肉價格持續攀升帶動，禽類養殖利潤走高，養殖規模持續增長，蛋禽飼料、肉禽飼料同比分別增長6.4%、22.5%。反芻飼料因牛羊肉價格高企產能增加，同比增長6.4%，見表1～3。

二、飼料原料采購價格情況

表1 2019年10月飼料產量匯總表

表2 2019年10月不同品種飼料生產情況

表3 2019年10月飼料細分品種飼料生產情況

2019年10月，主要飼料原料價格漲跌互現。隨著新玉米集中上市，階段性供應寬松，加之飼料需求低位，玉米均價環比下降1.0%。美豆價格持續走強，國內大豆、豆粕庫存均偏低，加之養殖端高盈利，油廠挺價意愿強，豆粕均價環比增長2.9%。新季棉粕上市，市場供應充足，價格環比下降2.3%；菜粕需求季節性回落，價格環比持平。魚粉因庫存仍然偏高和需求高峰已過，價格環比下降1.0%。賴氨酸供應充足，需求低位穩定，價格持續弱勢；蛋氨酸受反傾銷聽證會影響，價格小幅回升，見表4～5、圖1～2。

表4 2019年10月主要飼料原料采購均價

表5 2019年10月主要飼料添加劑采購均價

表6 2019年10月配合飼料全國平均價格

◎圖1 2015—2019年10月飼料大宗原料月度采購均價走勢圖

◎圖2 2015—2019年10月賴氨酸、蛋氨酸月度采購均價走勢圖

三、飼料產品價格情況

2019年10月，因養殖端持續盈利需求旺盛，主要飼料產品價格以漲為主。豬、蛋禽、肉禽、水產配合飼料價格環比分別增長1.4%、0.7%、0.7%、1.3%；豬、蛋禽、肉禽濃縮飼料環比分別增長0.6%、0.3%、0.5%；豬、肉禽添加劑預混合飼料環比分別增長0.2%、0.3%，蛋禽添加劑預混合飼料環比下降0.4%，表6～7、圖3～5。

四、2019年10月飼料和畜牧行業值得關注的情況

1.豬飼料。2019年10月，全國批發市場毛豬均價36.48 元/千克，環比增長27.0%，同比增長126.1%。非洲豬瘟疫情導致生豬產能大幅下降，加之天氣轉涼肉類消費增加，生豬供應缺口進一步凸顯，豬價快速上漲。飼料需求低迷，豬飼料同比下降42.6%。其中，仔豬飼料、母豬飼料同比分別下降53.2%、29.5%。隨著非洲豬瘟疫情常態化，養殖場延遲出欄時間，提高出欄體重，調整留種比例，增加種豬留存力度，加大仔豬投放力度，豬飼料需求呈回暖態勢。但受國慶節假期，9月提前備貨影響，10 月豬飼料環比僅增長2.1%。仔豬飼料環比下降0.3%，母豬飼料環比增長5.9%。

2.蛋禽飼料。2019年10月，全國批發市場雞蛋均價10.93元/千克，環比下降2.8%，同比增長21.6%。豬肉價格高企，拉動禽類產品價、量齊升，蛋雞養殖利潤持續較好，產能升至歷史高位，飼料需求旺盛。蛋禽飼料同比增長6.4%。養殖場戶資金充裕，后市預期較好，補欄、投喂積極性強，飼料需求增加。10月蛋禽飼料產量環比增長0.4%。

表7 2019年10月濃縮飼料和添加劑預混合飼料全國平均價格

◎圖3 2015—2019年10月豬飼料價格走勢圖

◎圖4 2015—2019年10月蛋禽飼料價格走勢圖

◎圖5 2015—2019年10月肉禽飼料價格走勢圖

3.肉禽飼料。2019年10月，全國批發市場活雞均價22.76 元/千克，環比增長3.8%，同比增長29.8%。豬源供應不足情況未緩解，豬肉價格高企，豬肉消費轉移至禽肉消費，禽肉消費量、價齊增。肉禽飼養熱情高漲，后市市場預期積極，存欄持續增加。10月肉禽飼料產量環比增長1.4%，同比增長22.5%。

4.水產飼料。2019年10月，全國批發市場鯉魚均價12.05元/千克，環比下降1.5%，同比增長1.0%；草魚均價13.06元/千克，環比下降2.5%，同比下降5.5%；帶魚均價36.52元/千克，環比增長3.2%，同比下降0.5%。淡水魚價格持續不振，疊加天氣因素影響水產養殖復蘇，水產飼料同比下降12.1%。隨著天氣轉涼，水產養殖進入尾聲，存塘量持續下降，水產飼料環比下降36.1%。

5.反芻飼料。2019年10月，全國批發市場牛肉均價68.12元/千克，環比增長1.6%，同比增長16.3%；羊肉均價67.14元/千克，環比增長1.2%，同比增長19.0%。豬肉價格高企，帶動牛羊肉價格走強。養殖場戶補欄、飼喂積極性高，飼料使用率、使用量大幅提高，反芻飼料需求同比增長6.4%。隨著天氣轉涼，奶牛處于產奶旺季；肉牛羊進入養膘催肥階段，飼料需求增長。但受9月提前備貨影響，10月反芻飼料環比下降6.1%。