“以蘭修身”的教育之道

黃銘釗

吳夏梅，翁源縣實驗小學副校長，小學語文高級教師，廣東省特級教師、廣東省中小學名教師工作室主持人，曾獲“南粵優秀教師”“韶關市基礎教育名教師”“韶關市基礎教育首席教師”等榮譽稱號。自2017年翁源縣實驗小學開辦以來，她與團隊成員開展了“以蘭立德、以蘭育人、蘭雅教育育新人”的主題教育活動，將蘭花的精神氣質與學校的教育教學緊密結合起來，開發了“翁蘭雅韻，潤育童心”校本課程，總結出“以蘭修身”的教育之道。

《廣東教育》：翁源縣實驗小學以“蘭雅文化”為學校主題文化，“蘭雅文化”以蘭花文化為“根”，以蘭花精神為“魂”，對蘭花可謂推崇備至。為什么選擇蘭花作為切入點呢？

吳夏梅：翁源有著“中國蘭花之鄉”的美譽，自然氣候條件非常適宜蘭花等植物生長，是蘭花的理想生長地。在翁源，人們崇尚蘭花，以蘭為美，大型節慶和文化展示皆喜愛以蘭為媒介，蘭花文化已植根于翁源人民血液之中。翁源縣實驗小學地處蘭花生長的沃土，深受清雅脫俗的蘭花氣質的熏染，適時選擇蘭花作為素質教育的切入點，可以說是對本土教育資源的深度開發和優化利用。

當然，除卻教育意蘊，蘭花自身也極富魅力，值得我們深入研究。它不僅有著美麗的形態、芬芳的氣味，其身上還寄托著中國君子的寶貴精神氣質，它無疑被賦予多重文化價值內涵。我校教師在講授蘭花知識之時，會適時介紹不同地域的蘭花種類、特點，在此過程中，學生會涉獵到一些地理知識、社會狀況等——這體現出蘭花的認識價值;蘭花有著美麗的外觀和身姿結構，開展蘭花教育之時，學生可縱情觀賞瀏覽其圖像，或觀察、觸摸到真實的蘭花，近距離感受蘭花之美——這體現出蘭花的審美價值;社會越是發展，人們對精神方面的追求就越高，而蘭花背后的精神品質、品格，能夠很好地陶冶人的情懷，滿足人的精神需要——這體現出蘭花的倫理價值。因此，開展蘭花文化教育，能夠讓學生了解更多的中國歷史文化、非物質文化，對提升學生的文化素養大有裨益——這就是它的教育價值。

《廣東教育》：蘭花歷來被中國人看作是高潔典雅的象征，確實有著非凡的文化價值。您對蘭花文化教育進行了長期探索，請您談談具體的教學方式和策略。

吳夏梅：在具體的教學實踐中，我們從識蘭、賞蘭、養蘭、寫蘭、誦蘭、學蘭六個方面著手。其中，識蘭教育是蘭花文化教育的基礎。目前所知，蘭花科目最少有八百株，超過兩萬個種類，而中國的蘭花，主要包括生蘭、建蘭、寒蘭等類型，這些蘭花因自古被賦予獨特文化價值和象征意義，故被統稱為“中國蘭”。凡此種種蘭花知識、文化內容，都是教師在講授蘭花文化之時所要普及的基礎知識。學生只有在了解蘭花基礎知識，或者說認識蘭花之后，才談得上更深入地了解蘭花發展歷史，探索蘭花的精神和文化意義。

在開展蘭花文化教育時，為更好地幫助學生認識蘭花，教師首先要介紹蘭花的分類，告知學生，蘭花根據不同的生活環境和生活狀態，分成“附生蘭”“地生蘭”“腐生蘭”三類，這也是中國內地大部分蘭花的種類。此外，教師還要詳細介紹三類蘭花的特點。例如，講腐生蘭時要告知學生：這種蘭花身上一般沒有綠葉，也不需要進行光合作用，大部分的營養來自于真菌，一般生活在比附生蘭環境稍微涼爽的溫帶地區，較少被人私自培育養殖。除認識蘭花種類之外，教師也要為學生介紹蘭花的結構，展示眾多蘭花的圖片，圖文并茂地進行講解，讓學生更深入地認識蘭花。

認識蘭花之后，就可以欣賞蘭花了。開展賞蘭教育的目的，是要讓學生真切感受蘭花的魅力，喜愛和重視蘭花，從而積極參與蘭花文化教學，不斷增強審美意識。

在開展賞蘭教學活動前，教師收集蘭花的文獻資料以及相關圖片，組織學生到蘭花基地參觀，讓他們以小組形式拍照記錄和整理蘭花圖片。在教學過程中，教師先設計導入環節，借助多媒體展示不同種類、不同形狀和外觀的蘭花圖片和資料，讓學生在蘭花圖片營造的唯美情境之下，感受蘭花的千姿百態。進而，激發學生興趣：蘭花有著獨特的審美、觀賞價值，學蘭、賞蘭能夠提升文學素養，陶冶情操，讓我們一起學習賞蘭吧。借此，引發學生獵奇心理，自我思索：賞蘭到底有什么技巧和方法呢？此時，教師便可針對蘭花姿態的欣賞方法進行教學，用多媒體展示一些最常見的姿態，讓學生以小組合作形式，對這些常見姿態進行整理，分析蘭花不同姿態的優點、特點，使其在分析過程中“深入”到蘭花的外觀和姿態，感受不同蘭花姿態的魅力，以真正學會欣賞每一種蘭花姿態，“賞蘭花之美，品君子之德”。

《廣東教育》：賞蘭教育是識蘭教育的自然延伸和必然補充。通過賞蘭，學生對蘭花的認識必然更進一步。

吳夏梅：是的。蘭花文化教育的每一個環節，都是環環相扣的，或者說，它是一個具有多元因素的“系統”。這個“系統”還包括養蘭教育，它以提升學生勞動素養為目的。

眾所周知，蘭花是高雅而又嬌貴的多年生草本植物。選苗、選盆、植料、種植和管理都需要特定的技巧和足夠的細心。勞動教育在塑造學生強健體魄，培育學生優良品格，增長學生知識才干等方面發揮著積極的育人功能。讓學生參與種植、管理蘭花的實踐活動，既可以培養學生動手能力，又可以增強他們的責任感。

在開展養蘭實踐活動中，我們首先邀請蘭花基地的養蘭名家到學校開設識蘭、養蘭專題講座，再讓班主任帶領學生到校內外的蘭花基地，在養植技術員的指導下進一步學習養蘭知識，讓學生懂得蘭花對光照、溫度、濕度、通風、澆水和施肥有嚴格要求，進而掌握蘭花養護常識。其次，在學校蘭花基地里，我們為每個班級精選3盆蘭花發放給學生管理，要求學生分工合作，做好養植工作和相關記錄。最后，就是進行養蘭評比和心得分享活動。

《廣東教育》：認識蘭花，喜愛蘭花，才能更好地養護蘭花。養蘭花是一個很有意思的實踐過程，它也是學生深入認識蘭花、欣賞蘭花的過程。

吳夏梅：正是如此。但開展蘭花文化教學，教師不能只是讓學生認識蘭花、欣賞蘭花，更要注重鍛煉學生描寫蘭花的能力，這是蘭花文化教育的第四個環節——“寫蘭教育”，即讓學生通過自己的筆紙來書寫蘭花，歌頌蘭花，傳承和發揚蘭花精神。

在寫蘭教學中，教師可以引導學生從蘭花的生長環境、外觀結構、種類等方面進行描寫，并要求學生在練筆過程中多使用和蘭花有關的成語，如“芳氣勝蘭”“蕙心蘭質”等;適當引用和蘭花有關的古詩詞，如“千古幽貞是此花，不求聞達只煙霞”;還可以引導學生化用一些和蘭花有關的名人故事、歷史事件。如屈原從小就有遠大志向，想為國家做貢獻，但是他的思想和主張一直不受待見，很多人排斥甚至想謀害他。他一心所向的楚懷王卻非?；栌?，輕信讒言，降罪于他，將其流放到偏遠的地方。在流放之地，屈原雖然窮困，但志向堅定，他將自己的遠大抱負寄托在蘭花之中，借助蘭花表達自己的思想感情，在楚辭創作中，大量運用比興的藝術手法，以蘭自喻，借蘭明志，這便是“屈原佩蘭”的故事。

講有關蘭花的歷史故事，無非是為了使之更好地服務于寫作?？偠灾?，寫蘭花是要有方向性和針對性的，教師對學生的寫作指導也一樣，必須要有針對性。

首先，要讓學生弄清所寫蘭花的主題和思路，如屬意描寫哪一種類型的蘭花，意欲描寫蘭花所體現的哪一種思想和情感，希望通過什么故事和經歷展現自己的主題和中心思想。其次，要引導學生使用恰當的寫作手法，例如，關于敘事方式，可視情況而定，使用順敘、插敘或倒敘手法;在表現蘭花的思想和情感時，可根據實際需要，使用比喻或排比等修辭手法。

《廣東教育》：通過寫蘭，可以提升學生文學素養，達到“以寫促學”的教學效果。誦蘭也是蘭花文化教育的重要一環，它要達到的教學目標是什么呢？

吳夏梅：開展誦蘭教育，就是要引導學生表達對蘭花的愛慕、喜愛、欣賞之情，提升他們的贊許眼光。

在開展蘭花文化教育時，教師設計“誦蘭”主題班會，帶領學生一起探索蘭花的發展歷史、蘭花文化以及古人的蘭花精神等，讓學生在情境中感受蘭花的精神魅力，增加對蘭花的喜愛，學會歌頌蘭花。首先，教師可以激勵學生根據自己知道的有關蘭花的古文記載，積極發表見解，暢談蘭花在古人心中的地位。學生可以通過小組合作探索的形式，努力尋找和收集關于蘭花的文獻資料，提出更多關于蘭花的看法。其次，教師可以讓學生分享蘭花的故事，如朱德和蘭花的故事。再次，可以組織“發現蘭之美，展示蘭之美”的小組活動，讓學生設定小組探索目標，一起實地考察蘭花，欣賞蘭花，發現蘭花的美妙。最后，學生在班會上輪流歌頌蘭花的魅力。據此種種，達到“以蘭會友，以德服人”的教學目標。

臨了，談談“學蘭教育”，它是蘭花文化教育的最后一環，其教學目標是提升學生的精神品質。教師在開展蘭花教育時勢必要做到的是讓學生學得蘭之精神：學習蘭花自強不息、堅韌不屈的精神品質，行君子之道，做坦蕩之人;學習蘭花之“雅”，從花之“雅”跨越到人之“雅”，習得“雅儀、雅言、雅行、雅趣、雅量”;學習蘭花的高貴品格，不驕躁，不慕虛榮，不爾虞我詐，身處繁花亦能獨善其身。

（本文圖片由受訪者提供）

責任編輯 韋英哲