云南省羅平縣臘山街道萬壽菊產業發展存在的問題與建議

摘要：近年來，羅平縣積極鼓勵發展萬壽菊種植產業，不僅調整了產業結構，還有效促進了農民增收，帶動了旅游業的發展。該文首先分析了羅平縣臘山街道萬壽菊產業發展面臨的采收費時費工、利用率低、種植不合理等問題，然后提出要加強宣傳，提高花農積極性，通過培訓全面提升萬壽菊生產整體水平，統籌協調提高萬壽菊生產能力，確保萬壽菊產業健康持續發展。

關鍵詞：萬壽菊;產業發展;采收;利用率;發展建議

陳獻麗. 云南省羅平縣臘山街道萬壽菊產業發展存在的問題與建議[J]. 農業工程技術，2020，40（26）：16.

萬壽菊屬于菊科類1年生草本植物，具有花期長、栽培簡單、管理方便、適應能力強的特點，是重要的經濟花卉品種。萬壽菊花朵是天然葉黃素的主要原料，素有“軟黃金”之稱。按照用途不同，萬壽菊主要分為觀賞性萬壽菊和染色用萬壽菊，在園林綠化、食品添加劑、醫藥化妝、生物農藥、飼料添加劑等方面有著廣泛應用，經濟價值顯著。

一、羅平縣臘山街道萬壽菊產業發展存在的問題

1、采收費時費工

萬壽菊花期相對較長，盛花期通常集中在7-9月，可采摘5-6次，每次間隔10天左右[1]。近年來，羅平縣臘山街道萬壽菊種植面積不斷擴大，需要大量的人力采摘萬壽菊，增加了勞動強度。同時，農村地區勞動力逐漸減少，再加上花朵采摘時會產生大量花粉，對花粉過敏的人員不能夠采摘花朵，采摘工人嚴重缺乏。

2、利用率較低

萬壽菊產業主要是開發利用萬壽菊的花朵，而關于萬壽菊根部、莖部等其他部位用途的研究相對較少，萬壽菊沒有得到充分的開發和利用。萬壽菊的莖稈提取物對根結線蟲具有很好的防治效果，是優質的植物性農藥。萬壽菊根部的某些物質對枯萎病具有較好的抑制效果，能夠抑制枯萎病的傳播流行，同時對鎘污染還有很好的修復作用[2]。萬壽菊花朵提取物的副產物當中，粗蛋白含量要顯著高于玉米秸稈和豆秸稈，與牧草和青貯玉米的含量相當。萬壽菊秸稈中含有大量的有益物質，如粗蛋白、鈣、磷、鎂、銅、鋅等，是優質的飼料來源，有效開發利用能夠緩解人畜爭糧的問題。

3、種植不合理

現階段，萬壽菊品種數量較多，不同品種在不同地區具有不同的生長和生產能力，適應性存在很大差異。在發展萬壽菊種植中，很多農民盲目選擇品種，不適應本地區的氣候環境，導致萬壽菊生長發育速度緩慢，開花量較少，難以提升產量和品質，同時還容易加重病蟲害的發生流行。

二、羅平縣臘山街道萬壽菊產業發展建議

1、加強政策宣傳，提高花農種花積極性

通過進村入戶、召開群眾大會、張貼標語、發放政策宣傳單等形式，將萬壽菊生產政策及時宣傳到相關村、組、花農，做到家喻戶曉。切實增強花農的信心，穩定基本花農隊伍，大力發展萬壽菊種植專業大戶及合作社。

萬壽菊種植鄉鎮要以公路沿線為主要種植區域，嚴格按照萬壽菊種植計劃，層層分解到村、組，落實到種花農戶。監督種花農戶與金菊公司簽足、簽實種植面積，杜絕虛、假、空合同出現。強化合同管理，符合合同等級質量要求的萬壽菊鮮花一律全額收購。

嚴格執行定價收購政策。由地方公司合理安排收購，并嚴格執行萬壽菊鮮花最低保證收購價格。嚴格執行種植補貼政策，萬壽菊種植所需的農用物資按每畝專用復合肥50 kg、地膜3.5 kg配發，農藥按實際需要配發，由地方收購企業統一采購發放。萬壽菊種子由政府統一采購，相應企業承擔采購費的50%。所需資金由政府幫助協調貸款與財政貼息，收購鮮花時，金菊公司從花農的鮮花款中按每噸100元抵扣金菊公司的物資投入[3]。為調動群眾種植萬壽菊的積極性，政府根據金菊公司的鮮花收購清冊按100元/噸直接補助給花農。

2、加大技術培訓推廣力度，全面提升萬壽菊生產水平

鄉鎮要完善和落實萬壽菊生產技術指導責任制，采取包村、包片、包戶、包地塊的辦法，組織技術人員深入田間地頭對花農進行分類指導，深入生產一線抓好育苗、供苗、移栽、田間管理、采收和交售等重點生產環節的工作指導。在生產管理階段，要指導和監督花農用足、用好農家肥，指導花農將達不到工業生產標準的菊花處理還田。

3、加大統籌協調力度，提高萬壽菊生產能力

要加強對萬壽菊生產基礎設施建設及管護工作的領導，把萬壽菊生產基礎設施建設與改善農村生產生活條件有機結合起來，把花水配套工程、機耕道路、育苗基地、農機設備等建設與解決工程性缺水、中低產田土改造、農作物集中育苗、農機具推廣等工作結合起來統籌推進，實現資源合理配置。要有效整合交通、水利、扶貧、新農村建設、“一事一議”財政獎補等涉農資金，突出抓好集中連片種植區域的基礎設施建設，不斷提高花區綜合生產能力。要合理設置收購點，及時收購，做到應收盡收，收購不打白條，及時兌現資金。

參考文獻

[1] 張 華，吳興壯，王小鶴，等. 沈陽市色素萬壽菊產業發展現狀與對策[J]. 遼寧農業科學，2010（6）：45-46.

[2] 李玉珩，鄭添偉. 萬壽菊主要病害的防治方法[J]. 現代農業，2019（12）：25.

[3] 豆麗萍，豆新社. 鎮原縣萬壽菊產業發展現狀及建議[J]. 現代農業科技，2019（15）：149+151.