何潤昌
(晉中市榆次區莊子鄉農業技術推廣站,山西 晉中 030600)
莊子鄉地處榆次城區東南部10 km,交通便利,地多人少,水利條件好。年平均氣溫8.4℃,無霜期123 d,全年日照時間2 630 h,適宜溫室種植。目前已形成以溫室黃瓜、無公害西紅柿為主的0.133×104hm2蔬菜產業,大力發展反季節蔬菜,堅持設施與露地蔬菜發展并舉的措施,改變傳統種植模式,向精細化發展,提升作物品質,增加農民收入。莊子鄉開展溫室作物栽培的便利條件有:
結合各行政村實際情況,科學種植,與省農業科學院合作開展蔬菜品種改良,做大規模,形成產業,推進蔬菜種植標準化、規?;?。
溫室大棚蔬菜產量較高,且反季節銷售,價格也有優勢。針對建造大棚所需費用較高,近年鄉政府通過給予農戶補貼,鼓勵支持農村大棚建設,且以種植黃瓜、無公害西紅柿等經濟作物為主,銷量較廣,深受群眾喜愛,促進農民增產增收。
近年來,莊子鄉針對溫室作物栽培開展多項培訓,解決了農戶生產中因病蟲害、不利氣候等影響造成蔬菜生產發生病害等問題,及時防治,增產增收。同時,借助移動互聯網技術,在農技推廣app 上解答農戶問題。
以黃瓜、無公害西紅柿為例,莊子鄉遵循作物自身生長規律,科學種植,因地制宜。
2.1.1 在品種選擇
選擇早熟、耐寒性強、果實發育快的品種。
2.1.2 培育壯苗
采用溫湯浸種的方法,將種子在55℃的熱水中浸泡10~15 min,待水溫降到30℃,停止攪拌,繼續浸泡4~6 h,用濕紗布包起來催芽。
2.1.3 合理種植
在定植前20~30 d 鋪棚膜,并對大棚消毒處理。及時翻耕土地并施有機肥,注意防寒,控制棚內溫度在15℃以上,種植密度以4 000 株/0.067 hm2為宜。
2.1.4 田間管理
黃瓜采收開始,每隔5 d 澆水1 次,且適宜在早上,并及時通風降低棚內溫度,可隨澆水施肥,以銨肥為主。黃瓜長到5 節時,每2~3 d 繞秧或綁秧1 次,并及時去掉側枝和卷須和下部的病老葉。
2.1.5 防治病蟲害
針對霜霉病、白粉病、班潛蠅等常見病蟲害,配備相應試劑,每隔7 d 噴灑1 次,連用2~3 次,防治效果較好。
2.2.1 種子選擇
選擇具有高生產潛力和抗病性強的種子。
2.2.2 催芽處理
9 月上旬晴朗天氣自然暴露2~3 d,用質量分數為50%多菌靈稀釋500 倍液浸泡30 min,然后用水洗滌,置于溫水中約5 h,浸泡在10%磷酸三鈉溶液中30 min,清水洗凈。
2.2.3 播種育苗
首先將育苗基質按比例混合均勻,裝入營養缽,將種子均勻播撒在育苗缽中,及時噴水。出苗后,每隔7 d 噴施1 次多菌靈殺毒礬等殺菌劑預防立枯病。嚴格控制苗床溫度和濕度,溫度控制在10℃~28℃,濕度控制在88%,保持適量日光照射,幼苗生長到6~8 片葉可移栽。移栽前,鋪整地面,保持土壤疏松多孔,做好施肥管理,確保施足夠的底肥。
2.2.4 田間管理
11 月上旬選擇晴朗天氣,上午定植,提前灌溉澆足定植水,并及時覆蓋地膜保溫,株距維持在25 cm 以內,每隔1 周追施1 次葉面肥,選擇合適生長時期灌溉,并注意補肥。及時疏花疏果,避免低溫弱光。
2.2.5 防治病蟲害
針對晚疫病,灰霉病、枯萎病和白粉虱等常見病蟲害,需要將農業防治和藥物防治相結合,配備相應試劑,每7 d 噴灑1 次,連噴3 次,多種試劑交替使用,避免產生抗藥性。
莊子鄉溫室大棚數量及面積還較小,沒有形成規模。且分布較為分散,農戶建設面積普遍不大。
由于溫室大棚建造成本較高,且資金回收周期較長,農戶可能沒有足夠資金建造,而政府對于溫室大棚的補貼力度還較低,且對溫室大棚收益宣傳還不夠到位,未能激發農戶種植的積極性。
溫室大棚作物對栽培技術的要求高,需要精細化管理。例如:合理維持大棚內溫度、積極應對惡劣氣候天氣,科學施肥澆水和及時防治病蟲害等。這就需要農技推廣人員做好農戶針對性培訓,助力農戶增產增收。