投入產出技術在農業企業管理中的作用分析

于　玲

投入產出技術在農業企業管理中的作用分析

于玲

（山東華宇工學院山東德州253034）

投入產出技術作為一種有效的均衡管理技術手段，它在農業企業管理中有著重大價值，故而應從多個角度予以積極推廣。文章分析了投入產出技術的內涵與投入產出技術的相關系數，并分別從實現生產定額管理、核算產品成本價格、制定產品投產決策、轉變農業發展方向、反映農業生態信息等方面，論述投入產出技術在農業企業管理中的重要作用。

投入產出技術；農業企業；定額管理；投產決策

農業企業管理工作主要包括農產品生產、加工、銷售等環節，而投入產出技術的合理化應用能最大化地提高農業企業管理效率，促使農業經濟在發展階段擁有良好的發展前景，進而踐行鄉村振興戰略目標。同時，投入產出技術還能有利于農業企業節約投入成本、增加產出量，故而應適當擴大其應用范圍。

1 投入產出技術的內涵

投入產出技術作為新時代一種較為先進的經濟管理技術，它在農業企業管理中有著突出作用。而它主要是借助投入產出表與投入產出分析法驗證農業產品中投入與產出的均衡關系，以此為農業企業帶來重要的效益保障。其中投入產出分析法是以假設均衡為基礎，結合產品產出量與投入量的關系、原材料投入量還原農業產品供求均衡現狀，其中所涉及的各項參數可反映出農業企業經濟管理的投資與收獲情況。因此，投入產出技術在農業經濟分析與政策模擬、產量預估等部分實現輔助參考目的。

至于投入產出表，它是應用投入產出技術的重要依托，是以勞動價值理論、生產消費信息為依據的管理形式，具體包括價值與實物兩種編制類型。實物表所體現的是產品主要來源，如庫存儲備量、進口量等，而且還涵蓋了個人消費與出口資源。價值表則是以生產技術、原料消耗為主要編制內容。投入產出表可根據產品使用價值與效益收入判斷農業企業投入與產出量是否處于均衡狀態。投入產出技術能夠為新時代出現的電子商務經濟管理提供重要的輔助作用。因此，值得進行有效應用[1]。

2 投入產出技術的相關系數

為了確保投入產出技術能在農業企業經濟管理中發揮出真正的作用，還需明確其相關系數，具體包括以下6個部分。

（1）直接消耗，投入產出技術中的直接消耗系數指的是在農業生產環節，某部門直接消耗的產出量屬于另外部門的價值量，包括產品服務或是相關農業產物等，這樣能夠直觀地展現出兩個部門甚至多個部門間的經濟關聯。一般隨著直接消耗系數的增大，部門之間的依存性就會愈加強烈。

（2）完全消耗，完全消耗系數所指的是農業企業中某部門在使用產品時針對另外部門所積累的直接或間接消耗產物總和。完全消耗系數可利用以下關系式表示：

完全消耗系數=完全需求系數矩陣-單位矩陣

（3）影響力，影響力系數所指的是農業企業中某一部門在其需求量增加的情況下對經濟部門所引發的生產需求的變化影響。當所帶動的需求變化影響程度高于標準水平時，影響力系數也會隨之變大。

（4）感應度，它是農業企業中經濟部門的最終產品量有所增加時，將導致另外產品部門需求量形成感應變化。當感應度系數變大時，則表示產品部門對于農業產品的需求量較大，由此提高經濟部門的經濟發展水平，為農業企業生產環節起到促進作用。

（5）中間投入率，在農業企業經濟發展過程中，中間投入量與總投入量的比值，中間投入率能夠客觀地展現出企業農業實物與服務產品各自的重要性，由此能夠為企業產業的壯大發展提供重要參考依據[2]。

（6）中間需求率，與中間投入率有著相似之處，它是以需求量為主要研究指標，中間需求率代表農業產品中間需求量所占總需求量的比值。同時，中間需求率還可用于表示產品在充當生產與消費資源時占據的地位。在其數值增大時，表明該產品能夠為企業直接生產部分的發展帶來重要推動力，進而為企業后續經濟發展奠定堅實基礎。因此，投入產出技術的相關系數在農業企業經濟管理中也有著重大關聯性。

3 投入產出技術在農業企業管理中的作用

3.1 實現生產定額管理

投入產出技術在農業企業管理中能夠實現生產定額管理。農業企業中的定額管理主要是將農業生產活動中涉及的人力、物力進行定額分配與管理。比如，可在原材料類型、勞動力、機械設備等方面均實施定額管理，由此保障投入產出技術能最大化地展現出它的實用價值。

通常情況下，農業企業生產中包含的初級產品如天然橡膠、籽棉、樹木等，其數量高達數百種，在對這些初級農業產品進行投資時，需要根據農業企業的具體需求進行定額管理，（1）能避免原料浪費；（2）能節約企業投入成本；（3）能提高企業核算效率。因此，企業在對農業產品進行有效管理時，投入產出技術的應用能夠增加定額管理的銷量。同時，在總農產品量發生變化時，定額系數也會隨之改變，最終得出新的定額管理方法。因此，投入產出技術在定額管理期間可起到較強的促進作用。

比如，某農業企業專門針對小麥所需要的灌溉用水實行了定額管理，跟隨小麥生長周期將日灌溉量控制在5.5 mm左右，這樣可幫助農業企業節省一定的灌溉用水量，通過定額管理最大化地保障農業企業的經濟效益。

3.2 核算產品成本價格

在農業企業產品成本價格核算階段，若充分應用投入產出技術，可為成本價格核算模型的科學構建提供依據。在構建成本價格核算模型時，可將其分為貨幣與實物兩部分，這樣能夠促使農業企業產品成本核算人員清晰地了解農產品在其生產階段所投入的資金、原材料等支出費用。同時，通過成本價格核算模型還能分析出企業成本消耗情況，在得出直接消耗系數后，可知曉農產品的最終價格與成本數值，這樣才能實現農業企業的高效管理目標。另外，還可經由完全消耗系數設置投入產出模型，以此對農產品生產環節的費用投入情況進行有效把控，防止過多浪費資金而影響企業的綜合效益。

比如，在種植果樹時，需要購買種子、種苗、肥料等，而且還需聘用人工用于栽種果樹，其中所產生的薪資費用、津貼補助都屬于產品投入成本。因此，若能借助投入產出分析法對投入成本與實物進行一一對應，可避免出現成本賬目混亂現象，便于農業企業有效管理產品成本價格。

3.3 制定產品投產決策

在農業企業管理工作中應用投入產出技術時，它還能幫助企業制定合理的產品投產決策，防止受市場或人為因素干擾而破壞原有產品的營銷計劃。在投入產出表中可對農產品的成本投入與市場價格進行對比，并從中分析農產品的實際價值，之后再對實際產出價格進行確定，防止出現滯銷狀況而降低產品產出量的情況。當相關部門利用投入產出分析法對產品未來的走向進行預測時，可直觀地判斷該產品價格是否符合市場銷售標準，或者是否具有繼續投產的必要，以此幫助農業企業及時止損。因此，投入產出技術能為農業企業投產決策的科學性提供助力，也能削弱農業企業管理風險。

比如，甘肅岷縣永輝農業企業，在2019年年末針對蜂蜜產品的產出提出了投產決策，它的中蜂藥蜜產出量可達到1 000 t/a，預計投產后能夠為近萬名蜂農增加收入，而且在投入產出技術的協助下，也能確保所制訂的投產計劃滿足農業壯大發展與脫貧致富需求。因此，農業企業管理離不開投入產出技術的支持，應結合農業產品市場行情確定投產決策是否合理[3]。

3.4 轉變農業發展方向

投入產出表可為農業企業管理提供可靠的勞動資源消耗數據與產出數據，由此將其轉化為重要的管理依據，幫助農業企業快速掌握經濟變量的變化規律。而在分配系數的協助下還可精準分析農業企業中的生產與經濟部門是否具有較強的關聯性與拉動力，這樣可保證每個部門都能發揮出各自的作用，共同促進農業企業的興旺發展。

另外，投入產出技術還可轉變農業發展方向。比如，在對黑龍江地區的農業企業發展情況進行研究時，可運用投入產出模型對各個區域內的農業發展項目進行細致分析，以便全面了解黑龍江地區的農業發展改革重點。例如，可從綜合效率、規模效率、純技術效率等方面對該省份內的各地區農業生產效率加以討論，從而得出后續農業生產方向。好比在2018年，黑龍江某企業專門針對轉基因種子的科研項目投入了更多資金，一是為了積極響應國家嚴格監管農業項目的號召；二是通過應用投入產出技術判斷未來農業發展將朝著綠色化、安全化方向發展。

3.5 反映農業生態信息

以走馬街道的農業企業經濟狀況為例，在招商引資政策的推動下，許多農業企業也開始實施出口貿易或跨地區合作。而在投入產出模型的構建過程中，不但能夠直觀反映出當地農業環境，而且還能實現農業產業的生態化發展。經過相關調查與研究可知：該地區農藥總投入量比農膜總投入量較多。而有機肥的投入量與農藥的投入量相差不大。為了保證當地農業企業管理工作的有序進行，部分農業企業專門編制了投入產出表，由此知曉在當地秸稈能值產出量偏高，但所帶來的經濟價值卻未能與之形成正比。

同時，緊跟種植業產能之下，林業產能僅次于種植業。因此，為了幫助當地儲備更多農業資源，促使農業企業擁有良好的發展前景，應最大化地開發種植業的潛在價值，并適當將農業發展中心轉移到產能較小的漁業中。在制定種植業投入產出表時應涵蓋谷物、麻類、果蔬、秸稈等類型，而漁業應以海水養殖、淡水捕撈為主，確保農業企業管理在應用投入產出技術期間獲得更大的發展成果，促進國民經濟的發展。

4 小結

投入產出技術的確在農業企業管理中發揮著重要作用，文章主要從生產定額管理、產品成本價格核算、產品投產決策、農業發展方向、農業生態信息等方面著手，以此最大化地凸顯投入產出技術價值，使其為農業經濟的穩步提升帶來重要助力，確保農業企業獲得較高綜合效益，拓寬其農業資源產出渠道。

[1]陳幼明,王秋紅.基于投入產出模型的包裝產業成本效益分析——來自2017年中國投入產出表的數據[J].中國包裝,2020(5):25-30

[2]朱文娟,王珮.我國服務業內部經濟網絡結構及其演變——基于投入產出表和社會網絡分析[J].商業經濟研究,2020(4):170-173

[3]李天嬌.基于投入產出視角分析我國農業服務業發展趨勢[J].現代管理科學,2018(4):30-32

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2095-1205(2020)04-114-02

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.04.56