養殖業對環境的負面影響及防范措施

王麗娟，班 成

（1.臨沭縣畜牧發展促進中心，山東臨沭 276700；2.臨沂市生態環境局臨沭縣分局，山東臨沂 276700）

1 農村養殖業的現狀

1.1 養殖業已由散養向集約化 規?；l展

散養為主的時期已過去，肉雞的規?；潭茸罡?。集約化、規?；B殖是主流，受多種因素的影響散養量逐漸減少。

1.2 養殖業的不可替代性

畜禽養殖在中國已有幾干年的歷史，在農村養殖業涉及面廣量大，從業人員多，相對其他行業，畜禽養殖入門較易，可大可小，農民對其具有特殊情感。農村土地資源、人力資源豐富，農村大量的農田需要養殖業提供的肥料。畜禽養殖在農村具有很強的優勢，市場前景好。

1.3 養殖場設施設備差異大 技術水平不一

農村養殖場多是滾雪球式發展起來的，養殖場設施設備隨著規模的擴大不斷更新，多數小規模養殖場隨時都有禁養限養的可能，因此業主不愿在設施設備上投資，環保設備少之又少，只是臨時勉強維持。近十年國家加大對養殖業扶持力度，相繼出臺多項獎補政策，促進了養殖業的快速發展，標準化、規?；B殖場快速增加，已成為養殖業的主力軍。養殖場高標準、智能化、大資金，已形成集團龍頭，代表了養殖業的發展方向。

1.4 環境保護意識淡薄 環保設施措施缺失

中小規模養殖場戶只追求經濟效益，忽視社會效益。具有一定的規模養殖場也僅配備沉淀池，且沉淀池容積與飼養規模不匹配，利用率低，沉淀池常處于溢滿狀態，雨季外泄嚴重。只有大規模集團龍頭式養殖場配套較好的環保條件。

2 養殖業對環境的影響

2.1 對空氣的影響

未經處置的畜禽呼出的氣體、粉塵、絨羽隨空氣對流排到室外，飼料中未被吸收的營養物質排出體外，適宜的溫度有害微生物大量生長繁殖，產生惡臭的有害氣體，使空氣惡化，影響人類呼吸，可以誘發呼吸道感染。

2.2 對土壤的影響

畜禽糞便、污水污物 未經處理直接過量排放，起過土壤承受能力造成土地土壤理化性狀改變，不利于農作物生長。

2.3 對水體的影響

污水污物直排，畜禽糞便露天堆放隨著雨水進入水體或滲入地下水，使水質惡化，有毒有害成分為人類飲用，直接影響健康。超過水體自凈能力嚴重者水體生物滅絕，水體變黑惡臭，短時間難以恢復。

2.4 生物性污染

病死畜禽、粉塵、排泄物、墊料等均有可能攜帶病原微生物，不加處理直接排放，能加速病的流行擴散，不利于人畜共患病的控制，危害人類健康。

3 采取的措施

3.1 養殖業主轉變觀念，強化環保意識，積極主動做好與養殖相關的環境保護，把社會效益同經濟效益放在同等重要的位置，放眼未來，堅持可持續發展，造福子孫后代。養殖業與人體健康息息相關，生產的動物性食品供人民食用，飼養過程中中飼料、藥物、添加劑的使用直接影響產品的質量，遵守相關法律規定，嚴格休藥期，控制藥物殘留。嚴格控制生產過程中污水污物及病死畜禽對環境的影響。

3.2 政府相關部門制定明確的可操作的政策，引導養殖業的規范健康發展，保護好生存環境，服務居民健康。首先要根據當地社會經濟發展的狀況，制定畜牧業發展的規劃，確定禁養區、限養區、適養區并保持相對穩定。禁養區、限養區按相關規定嚴格執行，該拆除的徹底拆除，但養殖場戶的利益要保障，該補償的要到位，爭取群眾的理解和支持，有利于養殖污染治理工作的開展。

3.3 加大環?？蒲型度?，探索適合不同規模養殖場的環保設備。鼓勵院?？蒲袉挝辉O計開發針對養殖業的環保設備，因地制宜，盡可能就地就近處理污水污物、病死畜禽，減少轉運過程造成的二次污染。

3.4 完善飼料配方，推廣酶制劑、發酵飼料，提高飼料消化率，減少營養物質的外排造成的環境污染。大力提倡糞污堆積發酵處理，還田利用，避免露天堆放和直接利用。

3.5 加強對養殖場戶的監督考核。調動多方力量對一定規?；B殖場加強日常監控，把影響環境的相關因素記入監管檔案，及時取證存檔，為依法處理保存證據。

3.6 科學規劃，環保先行，大力發展現代畜牧業。依據人口分布、地理位置、農田消耗糞污能力合理布局、謀劃養殖場，堅持高標準，接近零排放，應用新技術、新設備，發揮龍頭示范作用，抓好環保，促進現代畜特業的快速發展。

4 結語

總之，農村養殖業已進入新的發展時期，環境保護對養殖業提出新的要求，農村養殖業必然進行升級，這也是現代化畜牧業發展的必然要求，養殖業作為畜牧業的上游產業必將適應新趨勢，把握新機遇，不斷技術創新，迎難而上，以提供優質產品和保護環境為使命，堅持高質量發展，繼續為人類健康做貢獻。