蘋果黑星病的發生及防治措施

陳軍民，趙 濤，常麗娟，李軍平，楊 濤，王 凡

(陜西省長武縣果業服務中心，陜西 長武 713600 )

蘋果黑星病又稱瘡痂病，屬于陜西省省布檢疫對象，是蘋果主產區的重要病害。1999年蘋果黑星病在長武初次發現，近幾年發病呈上升趨勢，特別是2020年部分果園發病嚴重，損失慘重，2021年又呈爆發趨勢，嚴重影響著蘋果產業的高質量發展，現就蘋果黑星病的發生規律及防治措施簡述如下，供參考。

1 蘋果黑星病的發病規律及危害特點

1.1 發病規律

蘋果黑星病以分生孢子或菌絲體在腋芽的鱗片內和枝梢病部越冬，或以分生孢子、菌絲體及未成熟的子囊殼在落葉上越冬。翌年春季病菌隨風雨傳播，春季雨水多發病重。病菌孢子從萌發到侵入寄主只需5～48 h，一般經過14～25 d的潛育期，表現出癥狀，條件適宜時落花后就浸染嫩葉，5月中旬葉片和幼果就表現出癥狀。

1.2 危害特點

蘋果黑星病既危害葉片、葉柄、嫩梢、花，又危害果實，以危害葉片和果實最為常見。

1.2.1 葉片

葉片受害正背兩面病斑近圓形或放射狀，約3～5 mm，色澤較周圍組織深，后漸變為褐色或黑色,上有一層黑色霉狀物,即病菌的分生孢子梗及分生孢子。病斑邊緣因菌絲在角質層下放射狀擴展，呈細碎的冰紋狀，幼嫩葉片發病較重時，葉形變小，葉片增厚，呈卷曲或扭曲狀(如圖1)。隨著葉片老化，病斑周圍的健全組織增厚，使病斑向上凸出，黑色邊緣明顯，其背面呈環狀凹入，變黃，提早脫落。

圖1 黑星病危害葉片狀

1.2.2 果實

果實受害初期病斑呈淡黃綠色，圓形，漸擴大，凹陷，后隨著果實長大而硬化，表面有裂紋，形成瘡痂，上有煙煤狀霉(如圖2)，失去商品價值。

圖2 黑星病危害果實狀

1.2.3 枝干

枝干受害后，在枝端10 cm以內的部位產生黑褐色長橢圓形病斑，枝條長大時病斑會消失。在易感病品種上形成泡腫狀。

1.3 發病條件

蘋果黑星病的發生主要由降雨和溫度決定，溫暖多雨是影響蘋果黑星病發生的主要因素。

1.3.1 降雨量

降雨量大小、降雨早晚和持續天數是蘋果黑星病發生的主要條件，2020、2021年黑星病發生嚴重，主要是春季降雨多，陰雨天氣持續時間長。據氣象部門統計，2020年4月降雨11.5 mm，持續陰雨天數3 d，5月份降雨59,7 mm，連續降雨4 d；2021年4月降雨78.1 mm，降雨天數達到11 d(其中連續降雨天數5 d)，降雨較歷年同期偏多42.8 mm，5月份降雨41.3 mm(截止5月16日)，給黑星病的發生浸染創造了有利條件。

1.3.2 溫度

溫度是蘋果黑星病發生的又一個主要因素，黑星菌菌絲生活以22～23 ℃最為適宜。分生孢子形成的最適溫度為20 ℃，萌發的溫度21～23 ℃為最適宜。溫度越高，潛育期越短，發病越早。2020年4月最高溫度達到29.5 ℃，5月份最高溫度31.5 ℃，2021年4月最高溫度達到了26.5 ℃，5月份最高溫度達到30.1 ℃，加速了病菌的繁殖傳播。

1.3.3 品種抗性

蘋果品種也決定了黑星病發生的輕重程度，一般秦冠、澳洲青蘋、嘎拉等品種抗黑星病性較強，發病輕或不發病，富士、玉華早富、短枝富士、瑞雪、粉紅女生易感病，發病重。

2 蘋果黑星病的防治措施

2.1 加強檢疫

外調苗木要加強檢疫，有條件的最好選用脫毒苗木，防止病菌傳入，發現帶病苗木要及時銷毀，從源頭上杜絕蘋果黑星病的發生。

2.2 清除越冬菌源

采果后、落葉后和早春發芽前做好3次清園，徹底清除落葉、病果，集中燒毀或深埋,結合冬季修剪，剪除病芽梢。樹上噴60%吡唑代森聯1 000倍液+40%氟硅唑乳油3 000倍液，地面噴灑2∶2∶160的波爾多液，以殺死病葉中的子囊孢子。

2.3 加強栽培管理

建園時要選用抗性強的無毒苗木，合理密植。選擇適宜的樹形，重施有機肥和磷鉀肥，配合中微量元素，減少氮肥使用量，合理負載，增強樹勢，提高樹體的抗病力。對郁閉園要采用大改形技術，降低密度，培養陽光樹形，改善果園通風透光條件，減少黑星病的發生。

2.4 藥劑防治

防治蘋果黑星病應抓住3個關鍵時期：4、5月份病原菌的繁殖期，6月份的流行始發期，以及果實采收前后，均為防治黑星病的關鍵時期。套袋前防治藥劑用50%代森銨水劑1 000倍液+10%苯醚甲環唑水分散粒劑2 000倍液，或60%吡唑·代森聯1 000倍液+43%戊唑醇懸浮劑1 000倍液；套袋后80%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液+40%氟硅唑乳油4 000倍液，或42%的吡醚·猛鋅懸浮劑500倍液+12.5%烯唑醇乳油劑3 000～4 000倍液。