第二根手指為什么叫"食指"

在餐具發明以前，古人習慣用第二根手指試探湯水、食物的冷熱、味道等，然后放到嘴里吮一下。古人這樣做并不奇怪，因為古時代的人們是用手直接抓起東西來吃的，因此，古人專門將這個手指稱作食指。

關于食指，還有一個很有意思的故事。春秋時期，鄭國有一位公子宋，一天，他去拜見鄭國國君鄭靈公，在宮殿外，他的食指忽然跳動起來。進殿一看，原來鄭靈公正在吃甲魚。公子宋不由得一笑，對鄭靈公說，每當自己的食指不由自主地跳動，過不了多久就會吃到難得的美味。鄭靈公聽后，心想：既然你說食指一動就會嘗到美食，我這次偏不分給你吃！公子宋看到大家都在分食甲魚，唯獨沒有給他，心里很是不快，干脆把食指伸到鄭靈公的甲魚湯里蘸了一下，嘗了嘗味道，便揚長而去。

后來，人們就用“食指大動”這個成語來形容看到好吃的東西而忍不住流口水的樣子。