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睡前吃豆制品小心輾轉難眠

2022-05-10 01:07邊紅恩
家庭科學·新健康 2022年3期
關鍵詞:豆制品不飽和甜食

邊紅恩

睡眠質量除了與心理壓力有關之外,還和飲食有著密切的關聯。建議家長不要讓孩子睡前吃以下5類食物,否則就是數再多羊,孩子可能也睡不好。

●高糖類食物。甜食中含有蔗糖,它會促進口腔中大量細菌繁殖,使牙齒脫鈣、軟化,甚至長齲齒。如果睡前食用甜食,再加上不好好清潔口腔,很容易使牙齒出現問題。甜食還會刺激孩子的中樞神經系統,導致孩子精神亢奮、睡不著覺。甜食吃多了,還會影響孩子的視覺發育,降低體內鈣的含量。

●高油類食物。研究顯示,高脂食物和油炸食物,需要至少2個小時才能消化,再加上孩子晚上活動少、代謝慢,很容易加重腸胃負擔,導致入睡困難。此外,肉類煲湯也不適合給孩子在睡前食用,如排骨湯、雞湯等。這些湯品往往油膩、熱量高,選在上午或中午食用比較好。

●含咖啡因類食物。幾乎所有的巧克力都含有咖啡因的成分,食用后會導致孩子神經興奮、精力旺盛,難以入睡。這一過程大概能持續6小時。即使這點咖啡因沒有對孩子入睡產生影響,也會降低孩子的睡眠質量。

●容易脹氣類食物。土豆、紅薯等食物極度容易讓人脹氣,睡前攝入容易脹氣的食物會在腸道消化過程中產生一些氣體,使得孩子出現過度的腹脹感,影響孩子的睡眠質量。此外,豆制品不適合孩子在睡前食用。因為豆制品中多含有大量的酪胺,睡前食用會對大腦形成刺激,造成入睡困難。豆制品在消化過程還中會產生大量氣體,容易脹氣。過度的腹脹感會導致孩子腸胃不適,也影響睡眠。

●高熱量的方便類食物。核桃、腰果、花生等堅果,富含豐富的不飽和脂肪酸,不過,堅果的熱量特別高,脂肪含量也不少,孩子在睡前吃容易發胖。而且,入睡前吃堅果,其中的不飽和脂肪酸容易導致胃酸反流。此外,薯片、蝦條等含有眾多添加劑的膨化食品,晚上也不要給孩子吃。

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