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門店防損攻略

2022-05-22 11:02
中國眼鏡科技雜志 2022年4期
關鍵詞:收銀收銀臺優惠券

除了日常的管理與經營之外,店長對門店的防損工作也需重點關注,重大節日期間還應該特別制定詳細的防損重點工作,在全店宣導執行。為此,本文整理了門店防損的工作要點,為廣大店長提供一參考。

◆ 外部損耗

a.團伙盜竊:作案方式為集體配合作案,偷竊過程各自有分工,門店員工不易防范。

b.商品調包:作案手段很隱蔽,一般采取用低價值、假冒商品,調換門店高價值的商品。

c.順手牽羊:尤其是在門店營業高峰期,員工容易放松警惕。

d.顧客損壞:由于顧客碰撞摔碎、強行拆壞商品外包裝等舉動,影響二次銷售。

防范措施

·留意門店可疑人物,神色緊張,舉止可疑,應多觀察其行為、神態和表情,主動進行服務,在交班過程中更應注意。

·貴重、易丟失商品應陳列在容易監控的位置,員工應及時跟蹤全銷售過程或主動為顧客遞送至收銀臺確認買單。

·在營業高峰期,如遇同時有多名顧客向店員咨詢、但又無意購買商品時應提高警惕,在此情況下注意在保證有人看場的情況下招呼顧客,必要時可以禮貌地請顧客等待。

·對顧客強行拆包裝的行為,應禮貌地進行制止,如顧客確定要購買應主動送至收銀臺買單。

·易碎商品在陳列上需要更加注意,如顧客損壞應協商賠償。

·對于上門自稱維修、推銷等工作人員,要保持警惕性。對于不能確定身份的人員,必須電話聯系上級管理部門。

◆ 內部損耗

a.內部員工偷盜:如收銀作弊、員工監守自盜。

b.來貨驗收差錯:如公司配送有誤在驗收時未發現、驗收時搬卸不當的破損;供應商送貨時以次充好、短少等。

c.商品調配走賬不及時、商品當作優惠品贈送等。

d.庫存管理不當,造成商品超過有效期的損失。

防范措施

·門店必須嚴格按公司要求做好高損耗商品交接,并及時將商品損失責任到人。

·門店來貨時堅持雙人驗收,以免出現配送差異。

·廢包裝盒(箱)必須展平,避免遺漏商品在內。

·私款不得與公款混放,收銀員不得事先核對系統銷售數據后清點營業款;回收優惠券須附已抵扣電腦小票。

·退貨只能通過退貨審批,當班結賬前由店長或代班監督完成,嚴禁員工私自處理退貨且退貨小票須按要求完成簽字手續。

·門店不得隨意進行手工收銀,必要情況需手工收銀的應符合公司規定的要求。

·未入系統的優惠品或贈品,須嚴格與商品分別管理,做好登記。

·注意門店的環境衛生,做好殺蟲滅鼠工作。

·店長查看每日銷售數據,杜絕利用各類優惠券、會員卡私自走賬牟利的現象。

◆收銀防損

a.收銀臺上方應有攝像頭,監控范圍覆蓋整個收銀臺,包括收銀員臺面操作及收銀臺前顧客行為。如未覆蓋全,請及時調整攝像頭角度。

b.收銀員要做到每收必驗,不給不法分子可乘之機。

c.收優惠券時,核對優惠券證券面值、有效期、優惠券專用章,會員卡號等信息,核對無誤后方可使用,使用后必須妥善留存對賬。

d.收銀抽屜不得長時間打開。

e.在每日下班結賬后,收銀員應清點收銀抽屜,不得留存現金在抽屜內,妥善存放錢屜鑰匙。

f.門店收銀設備保證性能完好,出現故障時及時報修。

互動話題

儲備店長的培養大計

最近,連續幾位店長跳槽離職,讓公司人力資源部特別頭疼。為此,有人提出應當在每個門店做好儲備店長的培養計劃,以免出現類似的煩惱。如何在穩定店長管理層的基礎上,進一步培養儲備店長,解決企業管理人才斷層的難題?想聽聽廣大行業人士的高見!

——某眼鏡零售連鎖企業經營者 常在軍

小編說:

企業要發展,人才是關鍵。

人才要儲備,體系要完善。

當前零售企業人才儲備缺失,尤其是儲備干部流失嚴重,存活率不高,成為困擾企業的一大難題。儲備店長在連鎖經營企業中是常見的崗位,幾乎每一位有經驗的店長都有帶新店長的經歷,那么,什么樣的員工適合做儲備店長?如何幫助他們在未來快速勝任崗位?一線員工又該從哪些方面努力,快速成長呢?

圍繞儲備店長的培養大計這一話題,歡迎廣大讀者積極留言。不管你是企業經營者、店長,還是普通員工,都可以參與話題討論,下一期雜志說不定就會刊登你的心聲哦!

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