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紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行

2022-11-18 02:26戴薇
職業 2022年19期
關鍵詞:技工院校一體化語文課程

戴薇

摘 要:本文通過對一體化內涵的研究梳理,解讀技工院校語文課程一體化教學的設計理念,并以課文《景泰藍的制作》的教學設計為例,分析語文課程一體化教學設計應遵循的原則和具體實施策略。

關鍵詞:技工院校 語文課程 一體化 教學設計

“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行?!边@句詩來源于南宋詩人陸游的《冬夜讀書示子聿》,意思是書本上得來的知識還不是最完善的,想要進一步理解其中的道理就一定要親身實踐。用這句詩來比喻職業教育中的一體化教學十分貼切,即讓學生在做中學、學中做,理論與實踐相結合,融教、學、做為一體,以學生為主體,以能力為本位,工學結合,助推學生職業生涯可持續發展,助力職業教育提質培優、高效改革。

一、一體化概念內涵

一體化即將若干分散獨立的事物以一定的方式進行融合統一。筆者通過研究已有文獻發現,對一體化教學模式概念的闡述有三類:理實一體化、教學做一體化、工學一體化。

(一)理實一體化

理實一體化即理論實踐一體化的教學模式。強調充分發揮學生主體、教師主導的作用,在整個課堂教學過程中,將理論學習和實際操作交替進行,理中有實,實中有理,培養學生的動手能力,激發學習興趣。

(二)教學做一體化

教學做一體化即通過設定具體的教學任務及目標,讓教師和學生同時教、學、做的教學模式,教學全過程以構建職業素質和職業技能體系為核心,打通理論教學和實踐教學的壁壘,提高教學時效性和學生能動性。

(三)工學一體化

工學一體化是指將工作與學習相結合的教學模式,就是將職業技能訓練與崗位要求有機融合,將工作崗位上的工作內容轉化為教學內容,學習即工作,工作即學習。

綜合以上三種概念,其核心有共同之處:將理論與實踐相結合,將學習任務與工作內容相關聯,將教學環節與操作流程相融合,以學生為學習主體,以提升職業能力、強化職業技能為本位,以培養高素質綜合型技能人才為目的。

二、技工院校語文課程一體化教學設計理念

(一)基于《全國技工院校語文課程標準》

《全國技工院校語文課程標準》指出,技工院校語文課程,一方面是國民教育語文課程的延續,另一方面又是直接服務于職業素質養成的基礎課程。既要體現技工教育特色,又要全面提升語文核心素養。語文課程一體化課程設計應面向社會、企業的崗位需求,從實際工作和學生職業生涯發展出發,在教學中通過大量實踐讓學生深刻體會并逐步掌握運用語文知識解決實際問題的技能和方法。

(二)基于職業教育“三教”改革大背景

在全面建設技能型社會的新時代背景下,“三教”改革是推動職業教育提質培優、高效發展的核心動力,是打通校企融合、創新教學模式最后一公里的關鍵所在。技工院校語文課程一體化教學設計基于“三教”改革背景,旨在建設一支德技雙馨的教師隊伍,提高教師的綜合素質和教學能力;致力于打造一批內容精良的教材,開發信息化教學資源和活頁式工作手冊;積極構建一套施策精準的教法,采取育訓結合、理實相融的任務導向教學方法,制定針對不同生源實際情況的人才培養方案。

三、技工院校語文課程一體化教學設計課例分析

目前,廣西技工院校語文課程教學使用的教材是中國勞動社會保障出版社出版的《語文》(第六版),分為上、下冊。其中,《景泰藍的制作》是一篇介紹我國傳統手工藝品景泰藍的制作過程的說明文。文章以制作流程為順序,主要介紹了做工精巧、工藝水平要求極高的景泰藍精細而繁復、純手工打造的制作過程,以此來贊美我國勞動人民的聰明才智。下面就以此文為例,針對電子商務專業的學生,具體分析技工院校語文課程一體化教學設計的原則及策略。

(一)彰顯工學結合一體化課程特點

1.以提升綜合職業素質為本位

職業素質主要包括職業道德、職業意識、職業行為習慣、職業技能。電子商務專業的學生未來將從事網頁網站設計與維護、公司商品和服務的營銷策劃、企業電子商務活動的策劃與運作等工作。技工院校語文課程一體化教學,應以提升學生的綜合職業素質為本位,著力培養學生的職業道德、提升職業意識、規范職業行為習慣、強化職業技能。

筆者在進行本課的一體化設計時,出發點是通過學習課文《景泰藍的制作》,讓學生了解并掌握介紹事物的基本方法和步驟,再讓學生觀看一則制作芒果干的視頻,模仿課文寫一篇介紹芒果干制作過程的說明文。先學再仿,先導再做,以提升學生說明文寫作水平,培養學生運用語言工具解決實際問題的能力。

2.以提取典型工作任務為起點

典型工作任務并非簡單指學生未來在工作崗位中的具體工作內容,而是教師優選提煉出某一行業工作領域的某一項綜合性任務。完成典型工作任務,能夠提升學生的專業能力和綜合素質。

針對電子商務專業,筆者設計的典型工作任務為:某公司接到訂單,需要做一場“廣西特色物產推介”直播銷售活動,把天然、綠色且優質的廣西特色物產推廣、銷售到全國各地的顧客手中,公司要求銷售部準備直播文案,寫一篇介紹廣西特色物產的說明文。此任務把語文教學與專業實踐緊密結合起來,創設了工作情境,實現了由學習向工作遷移,工學結合,融為一體。

3.以完成任務行動導向為主線

本次語文課程一體化教學設計采用行動導向教學法。

與傳統語文教學模式相比,教師以任務驅動學生開展學習,為學生提供體驗實踐的工作情境,以完成任務為學習目標,以任務完成結果為過程檢驗,發揮學生能動性,讓學生主動建構知識體系,探究、實踐、思考,最終運用所學知識解決問題。

本課設計的教學過程具體為明確任務、任務準備、指導反饋、實施任務、交流展示、評價反思六個步驟。

課前教師在云班課教學平臺上傳并發布學習資源,學生按要求完成課前自學任務。課中發布“公司要求銷售部準備直播文案,寫一篇介紹廣西特色物產說明文”的工作任務,指導學生通過學習課文《景泰藍的制作》,了解并掌握介紹事物的基本方法和步驟,觀看制作芒果干的視頻,模仿課文寫一篇介紹芒果干制作過程的說明文。說明文完成后進行成果展示交流、師生互評,最后修改并完善直播文案,總結并反思任務完成情況。

(二)融入課程思政元素培根育人

1.找準教材與思政教育的契合點,弘揚工匠精神

語文教學既能提升學生的核心素養,又是課程思政的重要陣地。在新課程改革的背景下,技工院校語文課程一體化教學設計必須與時代精神同頻共振,語文教師要深挖教材思政元素,培育學生的工匠精神。

我國景泰藍的傳統制作工藝既運用了青銅和琺瑯的古老技法,又承襲了繪畫和雕刻的傳統技法,技藝復雜,工序繁復,堪稱中國傳統工藝的集大成者。

在景泰藍制作的六大工序中,“掐絲”和“點藍”兩道工序更為繁雜精細,也最為關鍵,淋漓盡致地體現出景泰藍制作精巧、操作繁復和手工制作的特點。教師在進行教學設計過程中應重點引導學生體會完成這兩道工序的工匠們所付出的辛勤勞動。

這樣不僅能讓學生感受到我國傳統手工藝匠人精湛的制作技藝,更能領悟到工匠們追求卓越的創造才能,培育學生磨煉技藝、精益求精的工匠情懷。

2.結合廣西特色產業,服務鄉村振興

廣西是中國少數民族人口最多的省份,也是鄉村振興的主戰場。廣西地區的氣候屬于亞熱帶季風氣候和熱帶季風氣候,具有豐富的物產資源。目前,國內芒果最大產區就在廣西,百色市田陽、田東兩個縣更是全國有名的芒果之鄉,盛產各種芒果,但由于一些鄉村地處偏遠,交通不便,很多果農的芒果滯銷,造成不小的經濟損失。

技工院校的學生大多來自鄉村,很熱愛自己的家鄉。本課程的一體化教學設計就是結合地域特色,組織學生開展廣西特色物產直播銷售活動。學生在文案撰寫、籌備策劃、實施任務等環節,深入了解芒果的種植過程和芒果干的制作過程,讓學生利用所學的語文知識和專業技能宣傳家鄉、服務家鄉,厚植振興家鄉、回報家鄉的家國情懷,為國家的鄉村振興事業積蓄力量。

(三)突出職業教育語文課程特色

過去多年,技工院校語文課程一直面臨著定位模糊、地位尷尬的問題,一是將語文課程當做公共課,語文課與專業課并行,只注重學科知識講授,而不能凸顯職業教育特色;二是語文課上成專業課,只見專業而沒有語文特色。

一體化課程理念提出后,明確了技工院校語文教學既要培養學生的學科核心素養,也要服務學生的專業學習,以促進學生專業成長。

本課程一體化教學設計結合電子商務專業畢業生未來將從事的職業特點,引入現在熱門的“直播帶貨”新形式,創設了個性化的學習情境,既有語文學科知識——說明文寫作技巧,又結合了專業特點;既蘊含語文味道,又彰顯職業教育色彩,讓學生在做中學、學中做,真正實現工學一體化。

四、小結

綜上所述,技工院校語文課程一體化教學設計,要將教學目標與專業知識相結合,增強教學內容的實用性和可操作性,應在教學活動中充分激發學生的職業意識,從而使其獲得“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”的學習體驗。

參考文獻:

[1]李泊臻.工學一體化視野下技工學校語文課程改革行動研究[D].臨汾:山西師范大學,2020.

[2]余蓮芬.“一體化”教學理念融于技工院校語文教學的實踐與思考[J].中國培訓,2021(2).

(作者單位:廣西工業技師學院)

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