畜牧獸醫衛生檢驗工作存在問題及對策

劉慧軍

（東營市河口區畜牧業發展服務中心，山東東營 257200）

0 引言

目前我國畜牧獸醫站開展衛生檢驗工作存在許多問題，不僅造成疫病發生，影響養殖戶收入，而且威脅到廣大消費者的生命安全。近幾年來，我國對檢驗衛生工作高度重視，在技術、資金等方面加大投入，有效改善了畜牧獸醫站的工作環境，提高了獸醫人員的專業素質，但新時期的檢驗衛生工作效率還需進一步提高，下面就有關內容進行分析。

1 畜牧獸醫衛生檢驗的重要性

自改革開放以來，我國畜牧業發展迅速，畜牧業在國民經濟中占有重要位置。我國的獸醫業務基礎薄弱，畜禽的疫情復雜。獸醫和獸醫衛生檢查服務無法應對動物育種的快速，有效和健康發展。因此，有必要加強獸醫和獸醫衛生檢查，以確保人們的食品安全。社會發展和動物飼養提供前提條件。

2 畜牧獸醫衛生檢驗工作存在問題

2.1 養殖戶對動物檢驗工作重視性不夠

通過社會的發展和進步，我國畜牧行業也逐漸打開市場，并具有良好的發展前景，但是由于部分地區的養殖戶沒有重視動物的檢驗工作，導致問題的發生給畜牧養殖行業帶來不好的影響，且當檢驗部門對養殖場中的動物開展檢驗過程時，有些養殖戶不愿配合甚至妨礙檢驗工作的開展。由于每個地區的經濟狀況以及發展程度不一樣，在部分較為落后的地區，畜牧行業動物的檢驗工作太過滯后，不僅進度緩慢且檢疫質量低下。當動物疫病發生時，養殖戶為不損失自身的利益而選擇隱瞞疫情，甚至向外出售病死的動物，這種知情不報的行為，在食品安全方面留下嚴重的安全隱患，不僅會危害到人們的身體健康，還會因為養殖戶知情不報導致病情擴散，甚至到無法控制的地步。

2.2 管理理念落后

當前從事畜牧業的工作人員多是具備一定養殖經驗的人員或者當地的一些農戶，這些人員多半是年長者，其因為資質和學歷的限制，專業知識不足，在工作中僅憑自己之前的養殖經驗和主觀意識開展工作，缺乏專業人員的能力和素質。且這些人員學習意識不強，管理理念落后，不具備先進的管理意識，導致獸醫檢驗工作管理效率低下、管理效果不佳。

2.3 獸醫工作集中度高，收入低

獸醫工作不僅包括預防動物的日常流行病和疾病，而且還包括動物的繁殖，治療動物疾病以及進行手術管理。獸醫有義務指導其飼養員科學地飼養牲畜。一個好的獸醫也可以治療牲畜疾病。以及疾病診斷和治療技術的更深入研究。因此，獸醫工作更加努力。相反，許多獸醫，特別是基層單位和城鎮獸醫，收入相對較低。由于財政撥款的特殊資金數量有限，因此無法保證為獸醫帶來高收入，這對工作熱情和專業人才的引進產生了一些影響。

2.4 衛生檢驗技術落后

隨著科學技術的發展，獸醫在執行衛生檢查任務時依靠更先進的設備來確?？陀^科學的測試結果。但由于財務和現場情況，經常會發生基礎設施維護不良，設備老化，老化等現象，并且在某些偏遠地區設備不齊全。由于沒有專門的實驗室，因此會導致一些測試結果。不準確和不科學，會帶來無法跟上主管的缺點，并對人們的健康構成安全隱患。

2.5 檢驗人員數量不足

畜牧獸醫站在對專業檢驗人員進行招收時，其名額和要求使得現階段檢驗人員嚴重不足。而近些年來隨著經濟的發展以及生豬價格的上漲，生豬養殖的數量不斷上升。使得畜牧獸醫站檢驗工作更加繁重。這與現階段畜牧工作站中的工作人員數量是不相匹配的。同時，基層檢驗工作的工作環境較為惡劣，工作任務較為繁重，基層人員對于獸醫檢疫人員存在一定的歧視?；谝陨显蚴沟酶俚娜嗽敢馔渡碛谶@項事業中來，因此我國基層畜牧獸醫檢驗人員嚴重不足。

3 畜牧獸醫衛生檢驗工作對策

3.1 形成一套無懈可擊的動物衛生檢驗工作制度

想要切實推動畜牧獸醫工作有序進行，就需要建立獸醫管理機制，以此保證該工作質量和效率的提升。當前解決問題的突破點就是形成一套無懈可擊的動物衛生檢驗制度。畜牧業與人們的飲食健康緊密相連，它的發展需要得到政府的重視與支持。無懈可擊的制度在建立的過程中存在著一些困難，需要專業畜牧獸醫配合完成。負責制度建設的工作人員集聚一堂，進行頭腦風暴，針對動物衛生檢驗工作的注意事項進行詳細的地，及時發現漏洞并提出行之有效的解決方案。制度的建立只是一方面，執行力度也同樣重要。為了保證制度順利實施，政府需要介入工作，發揮權威性優勢對制度進行推廣和普及。兩者相輔相成，共同打造無懈可擊的動物衛生檢驗工作制度。關于專業人員的配置，政府可以為偏遠及貧困地區配置適量的專業人員，對鄉村獸醫進行專業化的指導和培訓，旨在增加其應變能力，以抵御多變的動物疫情。監管環節更是刻不容緩的，需要在制度中充分體現。

3.2 完善經費保障

“經濟基礎決定上層建筑”，為保證獸醫衛生監督檢查工作質量不斷提升，政府相關部門應當重視對其工作的經費投入，出臺相應的畜牧獸醫政策保證各個基層防疫站的工作人員都能夠得到應有的薪資待遇與工作福利，使救治人員生活中的壓力不斷緩解，真正將自己的工作熱情投入到獸醫衛生監督檢查工作之中去。足夠的經費能緩解基層防疫站獸醫工作人員的生活壓力，還能改變社會上對于獸醫工作的錯誤認識?；鶎臃酪哒具€應當將日常運轉過程中消耗的費用以及動物疫病檢查、治療過程中消耗的費用等納入到財政預算之中，以此為基礎促進經費保障制度的完善化發展，為獸醫衛生監督檢查工作正常開展奠定堅實資金基礎。

3.3 加強提高畜牧獸醫隊伍素質

首先，對于以上工作人員不足的問題，需要地方政府加強重視，通過擴大基層畜牧獸醫工作隊伍建設，確?；鶎荧F醫工作有充足的人力資源，以此保證各項畜牧業診療、預防、救治等工作可以多方面進行。其次，責任部門需要加強對工作人員的培訓和教育，確保他們及時學習先進的養殖技術和養殖知識，以此提高自己的專業技術水平，畜牧業養殖基地可以引進先進、專業、能力強的技術人員，以此保證畜牧獸醫工作隊伍整體素質和水平的上升。畜牧獸醫人員的綜合水平不僅是提高畜牧業發展的重要體現，還會給動物防疫安全帶來核心保障。畜牧獸醫工作屬于最核心的關卡，其與人民群眾的食品安全具有緊密關聯，同時也是拉動國民經濟發展的重點內容。因而地方政府必須面向獸醫隊伍做好專業培訓工作，在提高其專業水平的同時，提升其專業修養，提高入門標準，要求持證上崗。從目前的基礎畜牧獸醫人員組成隊伍來看，專業隊伍素質不高，技術力量較為薄弱，收入得不到保障，缺乏足夠的事業安全感和責任感。為了推進基礎畜牧工作的開展，地方政府必須重視獸醫人員專業問題，多渠道引進高學歷技術專業人才，多方面開展專業理論培訓，多角度落實基礎畜牧獸醫人員福利待遇，采用目標激勵、榮譽激勵等方式，增強基礎畜牧獸醫人才活力。

3.4 為動物衛生檢驗領域發展提供技術支持和設施保障

資金的支持大多數來源于政府，政府在鼓勵獸醫進行動物衛生檢驗工作的同時，還要在能力范圍內為他們打通資金障礙。除了提供專業的動物衛生檢驗設備和檢驗場地，還要派出專業人員去協同工作。設置動物衛生檢驗站是一個很好的方案，作為一個專業化場所方便衛生檢驗工作的推進，監督人員對各個環節嚴格把關，專業人士引導鄉村獸醫進行合理分工，并各司其職。檢驗環節是發現漏洞的良機，檢驗的過程必須是精準細致的，容不得檢驗員半點馬虎。一個看似不起眼的細節疏漏都可能成為動物衛生檢驗工作失敗的主要原因。

4 結語

畜牧業在我國社會、經濟、民生發展中都發揮著舉足輕重的作用，基層畜牧獸醫工作各種問題較多，因此需要當地各責任部門積極承擔責任，重視獸醫工作的管理和監督，針對于各種常見問題，制定科學的管理方法確保獸醫工作有序進行。做好畜牧獸醫站的衛生防疫工作，事關養殖效益和群眾安全，因此，新時期畜牧獸醫站要加強思想宣傳，提高防疫人員的素質，有效地改善畜牧獸醫站的工作環境。另外，要建立科學的衛生監督體系，進而建立完善的衛生防疫檢測體系，促進社會的穩定發展。